tomsk7Wakanami純米吟醸生酒Wakanami ShuzoFukuoka4/29/2020, 12:34:48 PM9tomsk7若波ジャパン(と勝手に命名) 福岡県筑後産雄町100%って凄い。 シュワ感はごく僅か、甘さと苦さが同時にドン!って感じ。
tomsk7肥前蔵心純米大吟醸Yano ShuzoSaga4/13/2020, 4:10:27 PM11tomsk7鹿島酒蔵ツーリズムというイベント用の酒だったが、新型コロナの影響で中止になり、とある酒屋に流れてきた。アルコール味が強く以前の印象通り好みどストライクではないが…応援します。
tomsk7Miinokotobuki純米吟醸生酒Mii no kotobukiFukuoka3/6/2020, 12:28:08 PM6tomsk7春純吟クアドリフォリオ。 今年も無事我が家に春がやってきました。 甘味が思ったほどなくてスッキリ。
tomsk7Shichida純米生酒無濾過Tenzan ShuzoSaga2/12/2020, 12:24:07 PM10tomsk7全量雄町七割五分磨き 雄町のコクが無濾過生のフレッシュさを纏って、その…激うまいです…
tomsk7Dassai純米大吟醸 45純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi1/1/2020, 10:32:39 AM2tomsk7久しぶりに獺祭飲んだけど、さすが…こういうドライさだったか。
tomsk7Niwa no Uguisuしぼりたて特別純米生酒Yamaguchi ShuzojoFukuoka12/29/2019, 12:22:24 PM9tomsk7米の味が美味しく、上品な甘みにしまいの苦味まで嫌げがない。つまみ要らない系。
tomsk7Miinokotobuki純米吟醸ひやおろしMii no kotobukiFukuoka10/8/2019, 1:28:59 PM6tomsk7今年のポルチーニはスッキリ系?締めのの苦味がしっかりあって食中酒にピッタリ。
tomsk7Niwa no Uguisu特別純米ひやおろしYamaguchi ShuzojoFukuoka9/22/2019, 12:21:23 PM6tomsk7まろやかフレッシュ。あまうまスッキリ。 おでんに合わせてみたけど、日本酒バーで楽しみたいタイプかも。
tomsk7京洛中のお酒純米吟醸原酒Sasaki ShuzoKyoto8/8/2019, 12:24:01 PM5tomsk7佐々木蔵之介の実家でおなじみの佐々木酒造謹製、カルディのPB酒。吟醸香も豊かで原酒らしい濃さもあり。一合瓶がちょうどいい感じ。
tomsk7Miinokotobuki純米吟醸生詰酒Mii no kotobukiFukuoka7/18/2019, 10:04:48 AM6tomsk7夏純吟。チカーラ。 酸味が効いて相変わらず美味い。