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schnskischnski

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Kumanokumanonachinotaki
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Mansakunohana
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Inogashira
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Kumanosanzan
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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.
Akita
9(27.27%)
Wakayama
6(18.18%)
Miyagi
3(9.09%)
Nagano
3(9.09%)
Gunma
2(6.06%)

Timeline

schnskischnski
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schnski
This was my first visit to Shingu in Wakayama Prefecture, where I managed to secure an izakaya (Japanese-style pub) attached to a minshuku (Japanese-style inn) despite the fact that I could not find a place to stay during GW. After the beer, I ordered the next drink. It was not cold enough to be called "chilled," but it was also good. The taste of sake was mellow and mild, with a slight acidity. Looseness? Is it the warmth of the tropics?
Japanese>English
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Mansakunohanaうまからまんさく
Hinomaru JozoAkita
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schnski
I bought this sake at a roadside station in Jumonji in October. When I drank it chilled, it was too light and didn't hit the spot, so I left it for a while and drank it at room temperature. It has a fruity mouthfeel, but it has a weight that is typical of sake, and leaves a lasting impression. I'm drinking it! It's good to be able to taste the feeling of "I'm drinking!
Japanese>English
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Horai家伝手造り　純米吟醸
Watanabe ShuzotenGifu
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schnski
I bought this sake to drink on the way back from a business trip to Nagoya, but I didn't drink it after all, so I brought it home and kept it. I opened it today. The aroma and taste are fresh and fruity. And it's light! The second half is like water. It doesn't seem like a sake at all.
Japanese>English
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Tamanohikariなまざけ純米吟醸
Tamanohikari ShuzoKyoto
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27
schnski
I got a good result at work, so I just picked it up at Super Sanwa on my way home. The aroma of rice is fluffy. It has a mellow and clear sweetness. Not only is it easy to drink, but it has a sake character. I wonder how long I'll drink it.
Japanese>English
schnski
Like wine, if you eat and drink Brie cheese, the taste will be less harsh and even easier to drink? Sake is also a marriage!
Japanese>English
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Mansakunohana巡米70ー星あかり編ー純米
Hinomaru JozoAkita
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23
schnski
I went to Akita, so I bought this because it is made from local Akita rice. It has a fruity aroma and taste. However, after a short aftertaste, the strength and spiciness of sake appear. The rest of the taste is refreshing.
Japanese>English
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schnski
出張ついでに寄った道の駅十文字でゲット。銘柄不明だけど、地元秋田産のお米が原料とは、旅人には嬉しい。 舌先に感じるフルーティな味。飲みやすいがしっかり日本酒らしさも同居してます。冷やでも、室温まで温まっても美味しく飲めました。 ビンでは赤っぽく見えていたので、赤いお酒かと思ってました（笑）お酒が赤いわけ無いよね。
schnskischnski
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schnski
年末にビッグカメラのお酒コーナーで買ってから、どうにもチャンスが無くて飲めていなかった、久しぶりの日本酒。蓋を開けた瞬間に広がるフルーティな香り。やっぱり日本酒は良いですなぁ。 甘口とは言え、スッキリ爽やか。ベトベトしない。間違い無く美味しいお酒です。
schnskischnski
北安大國小谷錦純米吟醸
Hokuan JozoNagano
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schnski
昨夏に白馬栂池小谷への家族旅行の際、道の駅で悩んで買った日本酒を、3月になりようやく開けました。 それほど香りはしないけど、美味しい。 小谷杜氏が小谷村産しらかば錦で仕込んだそうだ。 スッと飲める飲みやすさ、鼻に抜けるフルーティなかおり、スッキリした味わい。決して軽くは無い辛口さ。 当たりました。 これは本当に、美味しい！
schnskischnski
Mizubasho純米大吟醸おりがらみ
Nagai ShuzoGunma
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schnski
夏らしい。。。と、夏に草津で試飲までして買った夏酒を、今ごろ開けました。 グラスに口を近づけるとスッとする空気感。飲めばお米のフルーティさに透明感、若干の酸味。後味もベタつかずすっきり。これは進んでしまうな。
schnskischnski
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次郎長
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schnski
香り、飲み口はフルーティ。飲み込めばしっかり辛口！みたいな意外さがありました。あともベタつかずスッキリ！！秋田のお酒です。
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Kunizakari大名古屋大吟醸
Nakano ShuzoAichi
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schnski
ワンカップタイプ。新幹線で飲もうと駅の売店で買って、結局自宅で飲みました。飲み口スッキリ、後味さっぱりで、電車で飲むのに良いかも。
schnskischnski
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schnski
草津旅行先で飲むつもりでコンビニで買いましたが、自宅に持ち帰りました。 舌先で僅かに感じる爽やかなお米のかおりも、無味？とも思う飲み口。でも甘くはなく、最後はしっかりした日本酒風味とアルコールの刺激を喉に感じました。冷やしすぎたかな？
schnskischnski
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schnski
ひと口呑んだ感想は、とても甘かった。飲み進めると純粋さ、フルーティさが現れてきて、美味しくいただけました。羽田空港でしか売っていないらしいので、お出かけ先にもお帰りの際にも良いおみやげになりそうです。
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