さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
よう
日本酒が元々好きで30歳を境に色々飲んでみたくなったので、細々と記録していこうと思います😌 まずは有名どころを味わっていけたらいいな🤤 1℃で保管しているため基本冷で飲んでます🍶 生まれも育ちも石川県で、地元の酒は手取川が好み🌾
登録日
February 5, 2023
チェックイン
29
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
風の森
4
(33.33%)
新政
2
(16.67%)
手取川
2
(16.67%)
赤武
2
(16.67%)
農口尚彦研究所
2
(16.67%)
お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
石川県
5
(17.24%)
青森県
4
(13.79%)
奈良県
4
(13.79%)
秋田県
3
(10.34%)
福島県
3
(10.34%)
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よう
津島屋
おりがらみ
純米吟醸
おりがらみ
御代桜醸造
岐阜県
2023年3月9日 08:52
May 5, 2024
20
よう
店員の若いお姉さんにおすすめしてもらって飲んだ一杯🍶 瓶の残りが少なかったので、おりは多めと思われる🤔 他と同様味の記憶が曖昧だが、とても気に入ったのは覚えている。笑 本来とてもフルーティーなお酒なのだと思うが、おりがらみのため、爽やかな中にまったりとしたジューシー味わいがあり、美味しかった😋 これも、イチオシの一杯👌
よう
鳳凰美田
純米大吟醸
小林酒造
栃木県
2023年3月9日 08:28
May 5, 2024
17
よう
三杯目は色んなところで名前を聞く鳳凰美田を飲んでみた! 香りはすっきりフルーティーで味は米の旨みとフレッシュさのバランスがちょうど良く美味しい😋 個人的に手取川と少し似てるように感じた🤔 手取川を久しく飲んでないので、今度確かめるのに飲んでみよう😌笑
よう
國権
特別純米
国権酒造
福島県
2023年3月9日 08:04
May 5, 2024
10
よう
瓶の説明にはフレッシュでマイルドな味わいと書いてあったが、しっかりとした米の旨みがあり、芯のあるボディが感じられた。 一杯目の天蛙とのギャップでそう感じるのかも🤔 自分好みの純米酒で食中酒としてもってこいのお酒でした
よう
新政
天蛙
純米
生酒
発泡
新政酒造
秋田県
2023年3月9日 07:51
May 5, 2024
21
よう
アルコール度数9%の低アルコールの日本酒です。、 乾杯のお酒としてオーダー🍶 蓋を開けてもらうとポンッとガスが抜ける音が! グラスに注ぐと少しオリを含んでおり、すっきり爽やかな香りがした😌 記憶が曖昧だが、味は強い酸味とスパークリングの心地よい刺激とでとても美味しかった。 低アルコールかつ酸味があるため、食欲も出てきて、最初の一杯にぴったりだった🤤 とてもおすすめです👌
よう
ささまさむね
純米吟醸
生酒
笹正宗酒造
福島県
2023年2月24日 14:10
May 5, 2024
23
よう
酒店の友達のおすすめの一本を購入。 米の旨みが強くて、とてもジューシー🌾 こってりとした料理にも負けないボディを持っている! 飲み込んだ後も喉に余韻を残すふくよかな香りがたまらない🤤 冬にぴったりなとても美味しいお酒でした! つまみ、白子ポン酢、餃子
よう
祐村
和
吟醸
生貯蔵酒
村祐酒造
新潟県
2023年2月18日 11:00
May 5, 2024
17
よう
仕事で新潟に行ったので、甘口の日本酒を久しぶりに買ってみた😌 1日目に飲んだ感じはのっぺりとしていて甘口ってこんな感じだったかな?って感じだったが、2日目飲んでみるとじんわりと口の中に広がるジューシーさが美味い😋 2日目はホタルイカで飲んだから? 味が分かるようになるために今後は甘口も味わっていきたい!
よう
冩楽
純米
生酒
無濾過
宮泉銘醸
福島県
2023年2月6日 12:45
May 5, 2024
30
よう
アルコール分 16度 口に含んですぐフレッシュな香りと酸味を感じ舌の上で感じる。 飲み込む時に米の旨みとアルコール感があって、日本酒的な美味しさとモダンな感じが掛け合わされてる感じがした、、知らんけど笑 癖もなくスッと入ってくるので、何にでも合いそう😌 飲み方 冷 つまみ 白菜漬物、おでん、焼きレバー
よう
黒龍
垂れ口
本醸造
生酒
槽しぼり
黒龍酒造
福井県
2023年2月5日 11:24
February 5, 2023
20
よう
アルコール分 17度 最近入ったとのことで期間限定のこちらを購入。 12月に出るものは甘口で1月頃に出るこちらは辛口で違うらしい🤔 来年は飲み比べしてみたい🤤 本当にスッキリ飲めてかつ米の旨み?も感じられて美味しい! お気に入りの一つになりました😌 飲み方 冷 つまみ 刺身、おでん
よう
播州一献
純米大吟醸
生酒
山陽盃酒造
兵庫県
2023年2月5日 10:58
February 5, 2023
18
よう
アルコール分 15度 口に含むとフルーティな香りと味を楽しめて、のちに米の味が口の中に広がりすっと消える、非常に飲みやすいお酒でした。 飲み方 冷 つまり 刺身 おでん
1
2