Sakenowa

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Hiro Takahashi
職場の人から日本酒を頂くようになりハマりました。福島のお酒が大好きです。
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鳳凰美田
9(25.71%)
楽器正宗
8(22.86%)
冩楽
4(11.43%)
醸し人九平次
2(5.71%)
伯楽星
2(5.71%)
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福島県
17(20.48%)
栃木県
12(14.46%)
宮城県
10(12.05%)
山形県
6(7.23%)
新潟県
4(4.82%)

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山川光男
ふゆ
山川光男プロジェクト山形県 Pref.
山川光男
Dec 20, 2023 6:33 PM
18
  • Hiro Takahashiあきと比べて少し渋い 渋いですかあっさりしています 硬さも感じますがスルスルっといける系です
田中六五
なま
白糸酒造福岡県 Pref.
田中六五
Nov 2, 2023 6:16 AM
13
  • Hiro Takahashi2度目だがやはりこのお酒はホンモノだった 軽くて飲みやすい そして、このお酒の本当の魅力は何と言っても後味なのではないかと 飲んでから料理をつまんだ後にもう1度口の中にお酒の味わいが広がる 日本一美しい酒を1つ選べと言われたらこれを選ぶ 田中六五 素晴らしいです
くどき上手
純米大吟醸
亀の井酒造山形県 Pref.
くどき上手
Oct 20, 2023 12:29 AM
12
山川光男
2023 秋
山川光男プロジェクト山形県 Pref.
山川光男
Sep 25, 2023 8:40 AM
20
  • Hiro Takahashi初山川光男 本当に美味しかったです とろみというかまろやかさというか 何なんだろ、いい意味で日本酒らしくないし新しいファンを獲得しようとするようなそんな意識でつくられてる、間違いなく もしまた見つけたら絶対に買います 本当に買い
鳳凰美田
メロン（赤）
小林酒造栃木県 Pref.
鳳凰美田
Aug 16, 2023 2:21 AM
16
  • Hiro Takahashi鳳凰美田新作メロン（赤） まぁこれはジュースだね どのシリーズもハズレ無し
楽器正宗
フォルテピアノ
大木代吉本店福島県 Pref.
楽器正宗
Aug 16, 2023 2:20 AM
16
  • Hiro Takahashi新作フォルテピアノ！（＋鳳凰美田メロン） スッキリ感が増してアルコールも普通のよりも強く感じる 楽器は日本酒らしくない感じと飲みやすさがウリだけど、本来の日本酒感に近づいたようなそんな味わいでした
楯野川
清流
楯の川酒造山形県 Pref.
楯野川
Jun 24, 2023 10:16 AM
17
  • Hiro Takahashi純米大吟醸 めちゃくちゃ強いインパクトこそ無いが食べ物との相性は抜群 また、食べ物によって苦味、甘み、辛さ 色んな味わいが広がる 楽しめる1杯 秒で無くなりました
鳳凰美田
日光 夢ささら
小林酒造栃木県 Pref.
鳳凰美田
Apr 20, 2023 8:15 AM
29
  • Hiro Takahashi安定の鳳凰美田 ワインに近い感じの日本酒 果物の風味が口いっぱいに伝わり甘酸っぱい味わい チーズと1番合うかな 上品で滑らかでとても親しみやすい味わいでした
伯楽星
純米大吟醸
新澤醸造店宮城県 Pref.
伯楽星
Apr 20, 2023 8:13 AM
25
  • Hiro Takahashi究極の食中酒 伯楽星 やはり美味しかった キレと辛口が丁度よく食べ物に本当に合う 時折カーってくるほど辛さが伝わるがそれもまた良き 最高でした
二兎
純米吟醸 備前雄町五十五 火
丸石醸造愛知県 Pref.
二兎
Apr 3, 2023 9:51 AM
28
  • Hiro Takahashi独特なんだけど本当に美味しい ラベルに書いてあるとおり文字通りバランスがいいし、このお酒は変化を大事にしてる 開栓してから数時間でも味わいが面白いほど変わるから飽きない 辛さ、酸味、スパークリング感 色んなものが楽しめます
楽器正宗
混醸 出羽燦々 純米吟醸
大木代吉本店福島県 Pref.
楽器正宗
Mar 1, 2023 10:15 AM
29
  • Hiro Takahashi写楽がキングならこいつはクイーン 最高の日本酒楽器政宗 まぁこちらももちろん美味しんだけど楽器政宗特有の甘さというものは控えめで、より穏やかでアッサリ飲める感じの味わいでした 若干渋い面もアリ？ 個人的には刺身と合わせるのがベストかな というか刺身と一緒に食べたい 同じ銘柄でも純米酒か吟醸かでまた違うから日本酒は面白いなーとなった晩餐でした
冩楽
純米吟醸 一回火入
宮泉銘醸福島県 Pref.
冩楽
Mar 1, 2023 10:11 AM
26
  • Hiro Takahashi初の写楽純吟！ やはりキング👑 もちろん美味しい パンチが効いていて、辛さがビリビリ伝わってくるとても美味しいお酒でした 合わせる料理は鍋物がいいかな 汁物とこの写楽は多分飛ぶぞ 皆さんもぜひ
一白水成
純米吟醸 袋吊り
福禄寿酒造秋田県 Pref.
一白水成
Feb 21, 2023 12:12 AM
31
  • Hiro Takahashiこれまで飲んできた中で渋みが最も強調されていてかつ美味しいお酒 秋田のお酒だがやはり米がいいのだろう 料理と食べれば料理の美味しさをより引き立ててくれるし、単品で飲めばお酒の安定感ズッシリした重みがより伝わると思う 良かったです
紀土
特別純米酒 雄町
平和酒造和歌山県 Pref.
紀土
Feb 21, 2023 12:10 AM
30
  • Hiro Takahashiとてもディープで奥深い味わいでした シビれるような辛さもあり飲みごたえ抜群 美味かったです
みむろ杉
Dio Abita
今西酒造奈良県 Pref.
みむろ杉
Jan 22, 2023 8:57 PM
35
  • Hiro Takahashiみんなが言うようにメロンの香り 味は西日本という感じ、あっさりしているがしっかり飲み飽きないような作りをしている 揚げ物料理と合う感じ 美味しかった
鳳凰美田
桃
小林酒造栃木県 Pref.
鳳凰美田
Jan 1, 2023 5:32 AM
32
  • Hiro Takahashi父が大絶賛 こちらも相変わらずの美味しさでした 父がとても気に入ったので次回は2本買ってきたい
鳳凰美田
いちご
小林酒造栃木県 Pref.
鳳凰美田
Jan 1, 2023 5:32 AM
28
  • Hiro Takahashi言わずもがな激ウマ案件 いちごたっぷり これは毎年飲みたい
鳳凰美田
Phoenix
小林酒造栃木県 Pref.
鳳凰美田
Jan 1, 2023 5:31 AM
32
  • Hiro Takahashiめちゃくちゃ美味しかった ジューシーで甘すぎずでの飲みごたえがあった 料理にとても合うのでオススメです
醸す森
苗場酒造新潟県 Pref.
醸す森
Jan 1, 2023 5:30 AM
28
  • Hiro Takahashiこちらも初めて いい食中酒 ガス感が素晴らしいし辛さと甘さのバランスが丁度よく飲み飽きないつくり
新政
亜麻猫純米生酒
新政酒造秋田県 Pref.
新政
Jan 1, 2023 5:29 AM
26
  • Hiro Takahashi初めて飲んだけど自分はうーん という感じ 独特な味わいでした