ヒラッチョ宗玄本醸造にごり酒本醸造生酒にごり酒宗玄酒造石川県2025-12-18T16:18:29.878Z2025/12/1932ヒラッチョ宗玄のにごり酒。 前日に開栓しなるべく上澄みを飲んで、２日目へ。 甘み、旨みと酸。 もろみ感や、控えめな発泡感もあり爽やかですが、飲みごたえあり。 フルーティー甘旨、デザートにごりとまでは行かずクラシカル、硬派な面を残しつつという感じですが私はにごり酒として高く評価したいです。 菊姫や川中島のにごりの系統ですかね。 間違いなく旨い、にごり酒。
