ラル大佐石背純米松崎酒造店福島県...124ラル大佐廣戸川部幽霊部員の活動記録番外編 先日行った会津での調達品でして、松崎酒造さんの県内流通銘柄だそうです。 購入したのがトーヨコ酒販さんで、この酒屋さん、スーパーの一角で営業してる割には、取扱銘柄も多く、営業形態と品揃えのギャップが凄い!時期によっては飛露喜も売るそうですので、スーパーの一角にそんな酒屋があるなんで驚きですね。 上立香はほとんど感じません。 呑み口は、しっとりとした甘味としっかりした旨味、少しアルコール感漂う後香からの、スッキリした酸味と苦味でのシメ オーソドックスな味わいであるが故に、呑んだ心に沁みてくる。そんなイメージです。 今年の夏あたりからラベルが変更になり、コチラのラベルは在庫分のみだそうで、コレクターの私としては迷うことなく古いラベルを選択。製造年月の差なんて気にしません。 ご馳走様でした。
みすけん石背純米純米松崎酒造店福島県...20みすけん石背(いわせ) 純米 「廣戸川」松崎酒造さんの福島限定酒 食用米のコシヒカリで醸したお酒です。 飲みたかったお酒をようやくです^ ^ 含むと優しい甘みを感じます。お米の旨みを十分に感じてからの後味ちょい苦め&酸味。 飯米だからですかね?アルコール感も若干強めに感じます♫ それでもさっぱりとしてて、キリリと冷やしての食用酒として良い一本ですね^ ^ うめー♫
けむとうさん石背純米酒純米松崎酒造店福島県...2022/4/27のがみ酒店22けむとうさんいつもののがみ酒店で購入、2750円。22年5月のお酒。 廣戸川の別ブランド?の日本酒と店主が言っていました。 福島は天栄村のお酒。 まずは常温でいただく。 ぴりりとした辛さの中に程よい甘さが含まれている。変なクセが無くて続けて飲めてしまう。 このような風味の日本酒は冷やして飲むともっと良いと思い、四合瓶に入れ替えて冷蔵庫で冷やしてみよう。 冷やした方が飲みやすくなりますね。この日本酒も若干辛口に感じる(私にとって)。 飲みやすいので、どんどん注いでしまう。困った日本酒だ(笑)。
ETENE石背純米松崎酒造店福島県...19ETENE地元産のコシヒカリが原料米の 珍し系 少々の香と甘味も感じますが、 ひと言 淡麗で辛口 The日本酒っ! といった印象 廣戸川とは全く違いますね 和洋折衷問わない、食中酒向きかと思います 燗してみたけど冷の方がいいかな~ 飲んでいくにつれて、良さが増していくお酒でもあります。 好み2.6
ヒラッチョ石背純米松崎酒造店福島県...81ヒラッチョ石背(いわせ) 非常に素朴な味わい。 かなり渋いですが、滋味。。。 地元産のコシヒカリが原料米とのこと。 蔵は廣戸川の松崎酒造店。 私は実は廣戸川部員で、初期に入部したメンバーでして、AM2時の、深夜の部活動です👍 大宮駅東口に、東日本のアンテナショップの様な施設があり、そこで見かけて購入。 アンテナショップは、普通なら地元から出ない酒を治外法権?で入手することができる事があるのも魅力。T.KISOヒラッチョさん、おはようございます☀️ あ!いわせ‼️さすがです🤣👍 地元流通のコシヒカリで醸したやつですね〜🎶 気になってました(笑) 深夜二時の部活動お疲れ様です😆ゆかちんヒラッチョさん、おはようございます😊さすがです👏石背なんてお酒があるんだ〜、ふむふむ福島、、、えっ⁉️廣戸川❓勉強になりました☺️遥瑛チチヒラッチョさん、こんにちは😃 夜中の2時にそんなに召し上がるのですか❓ 胃もたれ大変なのでは…😅ヒラッチョT.KISO部長、こんばんは😀 飯米だからというのもあるのか、廣戸川らしさとも言いますか、かなり地味(滋味)なお酒でした👍 蓋(キャップ)は廣戸川でしたので、間違いなく部活動でした❗️ヒラッチョゆかちんさん、こんばんは😀 私も今回初めて知りました。 特に地元銘柄は、まだまだ、全国に流通が少なく知らないお酒がたくさんありますね。 好きな蔵の酒は見かけたら取り敢えず飲んでみたくなります。。ヒラッチョ遥瑛チチさん、こんばんは😀 昨日は昼抜きに近い状態からの深夜晩酌、翌日(本日)休みでしたので、つまみながら進みました。 全て食べきったわけではないですよ👍
うにろん石背純米松崎酒造店福島県...16うにろん【購入場所】ミデッテオンラインストア >日本橋ふくしま館MIDETTEのネット通販サイト「ミデッテオンラインストア」 で お楽しみ乾杯酒 720ml /本を、送料込みの特別価格1,400円で計1000本限定販売。 >どの酒が届くかはお楽しみ! >https://fes.fukushima.jp/sake/ (ふくしまフェス2021公式サイトより) お供はアジフライ。 上記のふくしまフェス2021のフェアで販売された20種類の福島の酒から、我が家に届いた二本のうちの一本。要するにに日本酒ガチャ。 やわらかな甘さの後からほのかに辛口が追いかけてくる。主張しない素直な味わいでとても飲みやすく、余韻は何やらしみじみとする。 評価:A