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美味しい 微発砲
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フレーバータグ ®
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似ている銘柄
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所在地
奈良県御所市１１６０Google Mapsで開く
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油長酒造株式会社（奈良県御所市）は、代表銘柄「風の森」を多彩な料理とともに楽しめるイベント「風の森WEEKS」SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
Ken
葛城山麓醸造所
S風の森 杉浦 南地区
酸味強めで熟したりんごの様な香り🍎
ガス感あって甘みとボリューム感じる一口目。
細かなガス感甘み渋みもある。
キレもあって飲みやすいなぁ🥰
よいどれ♪
🥂
これも美味しいです 😋
よいどれ♪
🥂
フルーティーで爽やか 😋 とても飲みやすいです♪
Ken
株式会社葛城山麓醸造所
S 風の森 2024☆静間/北地区01
S風の森は風の森の油長酒造の新しい蔵で作られてる銘柄🍶
風の森weeeekでの会場購入酒🤗
華やかマスカットの様な香り。
ガス感あって甘酸っぱさや複雑味を感じる一口目。
低アルで軽やかながら苦味や渋みもあって飲んでいて楽しい😆
飽きのこない味わいです🥰
3杯酔い
S風の森は風味がより濃厚で、口に含むと酒米の香りが喉の奥で広がり、非常に美味しいです。
ヤスタ
最高に旨い。間違いない。
X-Beauty18
葛城山麓産秋津穂100%使用。
Ｓ独特の…辛口ドライのスッキリ感が際立っています。その後…品の良い甘みが喉越しを通り抜けて行く…何か特別感を与えて貰えるお酒。
…大阪 風の森 WEEKS 2025にて
chikaraxyz
アップルビネガーや白ブドウの香り🍎🤍
口に含むと、細かなガスが舌の上で弾け、バナナが甘みが広がり、酸、苦、渋味が駆け巡る🍌😳✨
この複雑味がたまらない☺️🏞️うまい😋
Orfevre
テイスティング2つ目
南地区の方は味わいの膨らみはやや穏やかながら、果実味は北地区よりも増した印象
Orfevre
風の森WEEKSのセミナーにてテイスティング
北地区の方は味わいの膨らみやふ雑味を強めに感じる
Sake angler
バナナのような香りと柔らかな甘み酸味。
従来の風の森よりも穀物味を感じ、とろりとした舌触りです。
ただガス感もあるので飲みやすいです。
飲みごたえのある風の森といった印象でしょうか。
日本酒造りに欠かせない土地や農家さんの未来を考えたコンセプトも興味深いです。
ちょっとお高いですがリピートしたくなる美味しさでした。
あや
2025-052
家飲み
低精米な分、香りはフルーツのような甘みを感じるもののお米の旨味や苦味をしっかり感じられる美味しいお酒。
シカタロウ
今日は風の森。S風の森。
一口飲んで、これこれ！という美味さですね✨何のフルーツかな、フルーツぽさにチリチリした苦味が追いかけてくる、全体としてバランスがとれた旨みとキレの共存👏
横浜君嶋屋さんで購入。
残念ながら私は無農薬には全然ピンとこない消費者なんですが、風の森は大好きですし、秋津穂が育つ里山を100年先へつなぐというコンセプトには大変共感します🌾
osugi
#724