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うたしろ雅楽代
1,272 チェックイン

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雅楽代 フレーバーチャート

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みんなの感想

雅楽代を買えるお店

商品情報は11/23/2024時点のものです。

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天領盃酒造の銘柄

天領盃雅楽代

似ている銘柄

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タイムライン

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家飲み部
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Waccho
前回行った、多摩の小山商店さんにて購入。コチラも取扱い店が少ないので迷わずゲット👍更に産土もお持ち帰り😄山三も狙ったが在庫が無く購入出来ず😢😢  まずは開封。香りは控えめカナ。含むとまず酸味を感じる。甘さも軽めで酸味とのバランスが良い。ホロ苦さが後から広がりピリッと辛くキレも良い🙆🏻‍♂️酸味が心地よくスッキリと飲みやすい😋八宝菜、鶏ささ身辛味噌炒め、鰯煮物◎単体でも充分イケるがアテと合わせた方が更に良い。モダンで万能な食中酒🍶だと思う。2日目は酸味が減り辛みが増しコクと旨みが出てきてより食中向きになる。
ジェイ&ノビィ
Wacchoさん、こんばんは😃 小山商店!ノビィは一度お邪魔しましたが、いつか二人で行きたいです🥹 マサヨさんお初ですかね🤗食中酒でも単体でも色々とお試しくださいー👋
Waccho
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀ここの酒屋さんはレアも含め色々あるから迷っちゃいます🤔でも冷蔵庫のキャパもあり、そんなに買えないし....専用冷蔵庫が欲しいな😢初マサヨ美味し買ったです😋
雅楽代日和 火入れ純米原酒
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外飲み部
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Masaaki Sapporo
8.5点(妻7.5点) 原料米:越淡麗 精米歩合: 非公開 アルコール:13度(原酒) 日本酒度: 非公開 購入店 shigi44  肉刺しと餃子 TAMAGONOMIGIUE ほのかにリンゴやブドウのような上立ち 上立ちと同じ穏やかな香り、柔らかい米の旨みと甘さが、白ワインっぽい酸味とともにひろがり、スーッとキレていく ワインを感じるモダンな味で、優しい印象 食事にも合わせやすいし、単品でもスルスル飲める
ジェイ&ノビィ
Masaaki Sapporoさん、こんにちは😃 マサヨさんの日和はサクッといただける優しくて美味しい一本ですよね🤗豊富なアテも全部美味そう😋
Masaaki Sapporo
ジェイ&ノビィさん、いつもありがとうございます👍こちらの系列店は札幌中心部に2軒あって、料理と日本酒が良い感じでお勧めです🍽️この日は十四代と花陽浴が売り切れてましたが💦
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mana
雅楽代の新酒、月華、鳴神飲み比べ! 月華は去年と似た感じ。微発泡ぷちぷちでキレイな旨味。 鳴神は去年より辛口に感じない!4MMPの香りが増してる。 今季も応援したい酒蔵!
ジェイ&ノビィ
manaさん、こんにちは😃 マサヨさんの年違いの飲み比べ!参考になりまーす🤗我々も応援します📣
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Tまさ
評価: ★★★☆☆ 久しぶりに風邪引いたー。鼻の奥が痛いー。 卓球頑張り過ぎたからか、翌日筋肉痛で怠く、そのまま体調も悪化してしまった。。。 繊細な味で飲みやすい。大きな特徴はなく感じた。体調良い時に飲んだら良かったかな。
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かき沼千住 nomiyoko
家飲み部
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hidekitakako
フルーティだなあ。飲みやすいなあ。キレも申し分ありませんね。雑味もなく、サラサラと喉を潤します。これは若い人や女性のファンを獲得する酒に間違いない。美味しいね。甘いという人もいるでしょう。しかし、この甘さこそが若者を日本酒に引き寄せる原動力です。スパークリング感もあり、バランスの取れた味付となっていますが、こういう味に仕上げる蔵元の力量の凄さを強く感じます。
ジェイ&ノビィ
hidekitakakoさん、こんにちは😃 マサヨさんは辛口系もあるので、甘さの入り口から日本酒に興味を持って沼っていくにはもってこいの導入酒ですね🤗
hidekitakako
そうですね。私も今度は辛口系を飲んでみます。
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じゅんちょる
新潟淡麗をアップデートし、新しい新潟淡麗の構築を掲げている雅楽代。今回はそれをさらに進化させるべく、酵母ブレンドの妙を探る。 またこのお酒は、先に見据えているフラッグシップの序章となる商品である。
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家飲み部
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YSTJ
雅楽代〜DAY1〜。 今年もIMADEYAさんの頒布会GUITO!の季節が始まりました。第一弾は天領盃酒造の雅楽代から。蔵として初めて1401号酵母を使用したチャレンジ酒です。 泡なし酵母ゆえ、発酵過程がわからないことに苦労されたとのことです。 1401号酵母らしい穏やかなバナナのような上立ち香、甘みをグッと抑えた淡麗な味わいながら、旨味の膨らみと後味のスッキリした酸味のバランスがエレガントな余韻を引き立てます!
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家飲み部
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スイスイスーサン
すっかり朝晩が寒くなって参りました。 仙台は昨日私が出勤する時の気温は4℃でした😅 2度目ましての雅楽代、これもう、旨いっしょ😋低アルの12.5度スイスイ呑めて行けます。軽快クリアって感じですかね、香りも穏やかですし、含んでもスッと来てサッと無くなる感🤔流石のマサヨ😋🐎い👍
ジェイ&ノビィ
スイスイスーさん、こんばんは😃 ホント寒くなってきましたね🥶 マサヨさんの日和!低アルするする系で間違いない旨さですよね🤗
スイスイスーサン
ジェイ&ノビィさんおはようございます😊 ほんと急に寒くなりました、お2人も風邪などひかぬよう、ご自愛下さい🙇 マサヨさん美味しく頂きました😊これのネーミングの話遡って読みましたよ😆
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カチカチ山
雅楽代を飲んでみたいと言う事で、どれが良いか酒屋さんに相談して、こちらを購入。 フルーツ系の甘い香りから、口に含むと程よいガス感と甘みが心地良い感じ。 喉越しはスッキリとしていて、その時に鼻をフワッと日本酒の優しい香りが後に残るのが凄く気持ちいい。 全体的に優しく、控えめなお酒なのでいくらでも飲めてしまうし、どんな食事にも合いそうで、そっと寄り添ってくれそうなお酒。
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Tacky
新潟県の酒は、淡麗辛口が主流。この酒は、そうした酒質の伝統を守りながら 今流行の豊潤甘口にバランスよく仕上げたお酒。試験醸造1401号酵母という初めて聞く酵母を使って仕上げた。軽さの中に豊潤さがあるように感じられる。
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家飲み部
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テキーラ
いまでやさんの頒布会のお酒。 雅楽代さんはスッキリ、フルーティーさがあるようなイメージ。 今回はスッキリが強め、フルーティーさは少し抑えられていたような、、 辛口というのか?これが淡麗というのか? フルーティーさは頂いたリンゴで補充しました。
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koy
🍶🤓 ポンッ😳という大きな音で開栓! 甘い香りだけど、甘さはそれほど。。。 アルコールは15度とのことだが、もっと低アルに感じて、飲み進めると酸味が立つ。 穏やかで綺麗なお酒。モダンな食中酒✌️ 2週間後〜甘味が若干増したような。。。 酸味もそれほど感じず。 いいね🤗

天領盃酒造の銘柄

天領盃雅楽代

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