47都道府県の日本酒飲みました瑞鷹大吟醸槽しぼり瑞鷹酒造熊本県2024/1/2 12:34:402024/1/21547都道府県の日本酒飲みました今日は瑞鷹の槽縛りを冷酒でいただきました。これはほんとに美味しいです!さすが38という感じです。 香り豊かで、芳醇でフルーティなのは僕好みです。そしてしっかりとした辛口で、正月から何とも言えないくらい幸せな気持ちにしてくれる日本酒です。ぜひまたリピートしたいと思いました。
タイヨウ瑞鷹純米大吟醸槽しぼり瑞鷹酒造熊本県2024/1/2 12:12:3411タイヨウ冷酒→冷やで。 まろやかで落ち着いた香りが、ふわっと口の中に広がる。 すっーと引いていくかと思いきや、カッーと辛さが残る。 甘み、旨みもあり、上品。 良いお酒。 美味しいなぁ…
あや瑞鷹熊本城純米瑞鷹酒造熊本県2023/12/17 7:42:382023/11/13あや家飲み 製造年月 2023.10 原料米 熊本県産米華錦100% 精米歩合 65% 熊本旅行のお土産。この熊本城の描かれたエチケットのものは売上の一部が復興に利用されるそうです。 【エチケットより】 熊本城は熊本県産米華錦を全量使用し、阿蘇を源とする清冽な地下水と熊本酵母を使用した、自然豊かな熊本の風土が醸し出した純米酒です。純米ならではの豊かなお米の旨みは冷やでもお燗でもお楽しみいただけます。
Mayugurokamome瑞鷹純米瑞鷹酒造熊本県2023/12/3 10:54:092023/12/3家飲み部66Mayugurokamome常温では少し質量を感じ、燗にすると穏やかになります。喉を通した後の余韻がきれいで、もつ煮と一緒においしくいただきました。 全国燗酒コンテストで金賞受賞したのも納得できる、この時期にぴったりな逸品です。