さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
498 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
つくねん
肥薩おれんじ鉄道で行われた、日本酒飲み比べイベントにていただく。6種類の中で、いちばんおいしいと感じたのがこの銅だった（後列中央）。
バーディー
今日は瑞鷹新酒祭り✨
出店のおつまみもたくさん😋
旨し!!
KNK_O
常温でもおいしいが人肌燗～上燗で飲むのが個人的には良かった
soumacho
1月の九州旅行にて熊本駅で購入した、くまモンワンカップ。
ジャケ買いです😙
購買意欲を駆り立てられました💦
お味はスッキリからの辛口。
アル感もあり。
アテはナマコのおろしポン酢と水餃子で🥟
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんにちは😃
4枚目のくまモン見たら購買意欲上がるの分かります🤗旅の思い出に良い一杯ですね👍
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😄
ご当地ワンカップはついつい手を出したくなります💦
食中酒として楽しませていただきました😊
熊本は熊出没注意です🐻
ポンちゃん
soumachoさん、こんにちは🐦
これ中身関係なく買ってしまう可愛さです😻御当地で買われてるのがまたいいですね！くまモン大好きなので、行ったら大変なことになりそう😂
soumacho
ポンちゃん、こんばんわ😄
くまモンは娘も幼い時から好きで、色々思い出があります😊
私も勿論、惹かれています😙
熊本はくまモンだらけですので是非（笑）
toku
限定蔵出し
初しぼり新酒
2024年12月19日
熊本出張帰りに、熊本駅のうしじま酒店で購入。
酒ほんこん
純米大吟醸ー精米歩合48% 米特有の旨口味でイン
iMa-D
久々の家族旅行、雪の降る寒さの中で温泉入浴後に素晴らしい彩りの夕食。そこで飲んだ一本。
芳醇でふくよかな米の旨味、上品で優しい甘味を秘めたキリッとした飲み口、辛味を中心に徐々に消えていく後味。
ham
阿蘇のドライブインで買ったお酒。
上手く表現できませんが、力強いというか、グッとくるお酒でした。これまた旨かったです。
あおちゃん
おかやま酒店さん有料試飲会で飲んだお酒🟥
投稿忘れてたので😊
味は味醂に少し醤油を入れたような味わい😅
うがい薬のイソジンの味にも似てる😅
Eureka
冷で飲むと、軽くてアル添のような感じ。後味に甘み旨味を感じます。
全国燗酒コンテストで賞を取ってるとのことで、燗してみたらあら不思議、芳醇な旨い酒になりました。
BonAppetit
めっちゃ好きというほどではない、よかったけど
乾杯日本酒メン
熊本県熊本市。
瑞鷹酒造さん。
ねむち
リカーショップおかやま試飲会収⑰
常連さんが提供してくれたお酒らしく、めっちゃ年代モンらしい。
パッケージにある蔵はもうすでにないみたいで、今は瑞鷹の蔵と合併されて、そちらで製造してるみたい。
【東肥赤酒】
こちらも燗で頂きました。色がドス黒い赤で、まるでうがい薬のイソジン。
味醂にも似てるけど造りが違うみたいで、濃くてめちゃコクがあって、めっちゃ甘くて旨かった。
常連さんが、昔から家に置きっぱなしで飲まなかったので持ってきたらしいけど、とても貴重なモノをありがとうございました🙏
あとはいつも通りにboukenさんと酒屋巡りにて帰宅。いつも通りに酔い醒ましにめっちゃ歩いた🤣
今回、冷蔵庫事情で我慢して何も購入せずでした💦
アットホームで、また参加したい試飲会でした！
アラジン
ねむちさん、おかやまさんの試飲会レポートお疲れ様でした🍶
boukenさんやあおちゃんさんとの共演で楽しく投稿拝見しました！
この時期の冷蔵庫事情、皆さんどう乗り越えておられるのかホント知りたいです😌
ねむち
アラジンさん、こんばんは🌛久々にさけのわ仲間と一緒で楽しかったです😊セラーがあっても飲みたいお酒が多すぎて困ってるんですね😁直近で予定外を2本買ったので、今回は泣く泣く未購入で帰宅しました😭
ポンちゃん
ねむちさん、こんにちは🐦
試飲会編、楽しく拝見させて頂きました😊おかやまさん、冷蔵庫の向かいの常温の棚に常温熟成？古酒？置かれてませんでした？😁いろいろ面白い酒屋さんですよね🤭
ねむち
ポンちゃん、こんばんは🌛おかやまさんは常連でなくても親切に対応してくれましたよ😄倉庫冷蔵庫にも不老泉を自家熟成させてたりと、ごだわりの感じる酒屋さんですね😊
bouken
リカーショップおかやま試飲会⑰
最後は常連さんが持参された赤酒
今も瑞鷹から販売されてる東肥赤酒だけど、2001年に瑞鷹酒造と東肥醸造が合併して瑞鷹株式会社になったようだけどコチラはそれより前の商品
東肥赤酒は過去にhondaさんが投稿されてますね
なんと昭和50年！50年前のお酒でした😳
ぬる燗で頂きましたがトロミあって、みたらし団子のよう
色は濃い赤色でイソジンみたい😳
イメージと違って濃厚で甘くて美味しかった😋
味の系統としては少し味醂に似てるかも🤔
貴重なお酒ありがとうございました🙏
時間も2時間経過して終了の時刻に
最初は無理かなと思ったけど何とか全種類飲めました😁
店出て あおちゃんと別れて、ねむちさんと酒屋数軒周りながら京都駅に向かって解散しました🚃
おしまい
まつちよ
boukenさんこんばんは🍶
凄い酒飲んでますね。
ほぼわたしと年が一緒😂
そんなお酒飲んでみたい😊
コタロー
boukenさん、こんばんは🌙
試飲会レビュー楽しく拝読しました😊開運の利酒等も面白そうでしたね😚
50年前はビックリですね😳みたらしのタレや味醂…飲んでみたいです！
全種制覇おめでとうございました✨
アラジン
boukenさん、おはようございます😃
試飲会レポートお疲れ様でした！
圧巻のラインナップで充実した2時間でしたね🍶
50年熟成酒も凄いなぁ😳半世紀を経て美味しい日本酒🍶本みりんみたいな感じかな🤔
ヒロ
boukenさん、こんにちは😃
試飲会レポート、楽しく読ませていただきました。昭和50年は凄いですね😳トロミ、みたらし団子、味醂…超レアなお酒の味レポをありがとうございます🙏
bouken
まつちよさん こんばんは🌃
まさかの同い年のお酒でしたか😳
産まれた年のお酒飲んでみたいなって思いますね🤗
bouken
コタローさん こんばんは🌃
ご覧いただきありがとうございました🙇
年季入った箱だなぁと思ったら50年前でビックリ😳
ホンマにタレや味醂みたいな濃い味でした😋
bouken
アラジンさん こんばんは🌃
ありがとうございます😊
50年物には驚きました😳
本みりんを熟成させてトロみ足した感じかなと🤔
bouken
ヒロさん こんばんは🌃
ありがとうございます😊
こんなに珍しい物飲めると思ってなかったのでイベント参加された常連の方に感謝です🙏
さけ陽浴
【記録用】
2023年8月 製造