さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
きなこ
2杯目は雪彦山。100年前に酒米のエースだった辨慶ってお米らしい。
これは、すごい飲みやすい。ほんのり緑系の爽やかな香り。
ラベルのお写真も素敵やな。
bouken
謎チー屋出た後ゆーへーさんと別れ神戸阪急へ
雪彦山が試飲販売来てたので行ってみました
飲んだのは
●夢なでしこ純米吟醸生酒
なでしこ酵母使用したお酒
過去に家で飲んでるから写真撮らず
改めて飲んでも変わらず美味しい😋雪彦山で一番甘口な気がする
●純米吟醸無濾過生原酒
これも過去に飲んでるので写真撮らず
男性はこっちが好きな人多いって言ってた
夢なでしこより甘さは控え目だけど、甘旨タイプの旨口で好きなやつ😋
●Tsubosaka Trial 6th ワイン酵母仕込
低アルでワイン酵母で仕込んだチャレンジ酒
甘酸っぱいと言うか酸っぱくて少しクセ強いかな🤔コレ買うつもりだったけど、うーん😅
●鬼辛 純米
写真撮り忘れ💦
酒度+15の超辛口酒だけど言うほど辛くは感じず飲みやすい
●山廃純米
ワイン酵母よりは控え目だけど酸強め
●呼應百年 山廃純米
辨慶使用したお酒。スッキリやや甘め
●大吟醸
磨き35%だけど3300円とコスパいい
蔵以外では基本置いてないらしくコチラを購入
いこまさんワイン酵母は置かないって言ってたので飲みに来ました！って言ったら怒っときますって🤣
たぬき男
花の宴で飲ませてもらったお酒
teruta
フルーティ
無濾過原酒にしては酸味少なめ
みやぞー
大阪出張帰り、バス待ちの一杯。なんかレア感があったのでオーダーしました。説明書き通りフレッシュで美味しかったです。あま口でした。
yKPzig3czS
思ったより辛口じゃない
kawa
甘酸旨冷常温 311100
生原酒のフレッシュさと力強さが楽しめる
全量山田錦で作られたお酒
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
Kiyotaku
明石市魚の棚商店街を探索😁商店街の酒屋さんで試飲させて貰い、お土産にゲットしました。よく冷やして飲むと美味しい😋李白っぽさを感じました
こやーん
.
日本酒度+15の辛口ですが、少しフルーティーさもあってクイクイ飲めました👍
7月に姫路に行くので、播州の酒を楽しみたいです😊
竹
最初うっすらしたメロン香だが、ぎゅっと濃ゆく凝縮する感じは純米吟醸と同様。こちらのほうが入口穏やかで好きかも○。
