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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
石川県白山市安吉町４１Google Mapsで開く
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プン山プンプン
香りはマスカットの香りがするものの、おとなしめ。
飲むと、柑橘系のジューシーな甘み、酸味と、ほどよいガス感。
貴醸酒だけど、甘みはあまり強くないので、さっぱり飲める。
いさぼん
開栓後何日か適当に寝かしたほうがいい
めちゃくちゃうまい
新政の代わりでよしなんならそれ以上だとおもう
mey
原材料名:米 (石川県産)、米麹 (石川県産米)、清酒
精米步合:60%
原料米:百万石乃白100%使用
アルコール分:12度
ほんのりレーズンのような甘みと柑橘系の酸味、全体的に落ち着いた味わい。
やらわ
お土産 いただきもの
今時の味わい
マル
3月の頒布会の1本。
……貴醸酒…
苦手だなぁ😔
まぁ、せっかくだし飲むか。
ごめんなさい🙏こんなテンションで飲みました。
お？いけるぞ！
甘いけど、山廃独特の酸味が甘さを上手に抑えて割とスッキリいける！
コクも感じる。
よかったー🙌
貴醸酒、少しずつ克服しているのやも知れない😆
ひなはなママ
マルさん、こんばんは😄
貴醸酒、難しいですよね。美味しいのもあれば、ちょっとこれは…なのもあったり、当たり外れがありますよね💦
今回は当たりだったようで、良かったですね🙌私も飲んでみたくなりました❣️
ma-ki-
マルさん、こんばんわ
貴醸酒苦手でしたかぁ💧
私は新政の貴醸酒に若い頃ハマったこともあって基本大好物です😁✨
色々呑めるのも楽しいですから克服されていけるといいですね😋
ジェイ&ノビィ
マルさん、おはようございます😃
貴醸酒は大丈夫かな🤔ってのが先にきちゃいますよね😅でも言われる通りで酸味が良い仕事してくれるヤツはいけるの😋よーく分かります🤗
ジャイヴ
マルさん、おはようございます☀
自分も「貴醸酒」はやや遠慮しがちですが呑んでみたいと銘柄も有り悩み所さんです🤔
う〜ん、買おうか踏ん切りがつかない🤣
マル
ひなはなママさん、こんばんは🌒
そうなんですよね、ちょっとこれは…があるんですよね😔
当たり外れがあるので、敢えての購入はしませんが、たまに飲む機会があって当たりだと嬉しく思います😊
マル
ma-ki-さん、こんばんは🌒
貴醸酒苦手なんです。甘みと酸味が強すぎる感じがダメで😅
実を言うと新政の🐥が今も苦手で💦
もう少し舌の修行をしてから飲むと違うかも？と思う今日この頃です😊
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌒
いける貴醸酒、いけない貴醸酒、どうすれば見分けがつくのか未だに不明です。
若葉マーク🔰とか貼ってくれたらいいのになと思います😅
マル
ジャイヴさん、こんばんは🌒
ジャイヴさんもこちら側でしたか😆
飲み良いものもあるんですが、どうしてもダメだったときのことを考えちゃいます💦
美味しいものもあるの知ってるんですけどねぇ😅
ポンちゃん
マルさん、こんにちは🐦
新たな一歩ですね！頒布会、知らない世界に誘ってくれるのが良いですね😊
吉田蔵ｕと陽乃鳥、飛鸞同じグループと思うのですが、マルさん的には違いますか？
マル
ポンちゃん、おはようございます☀
ヨチヨチ歩き、すぐに立ち止まって泣いちゃう貴醸酒初心者です🤣
飛鸞のRebornは飲んだことないのでわかりませんが、陽乃鳥は苦手でした。甘酸っぱいの度合いなのかな？
たつさん
備忘録
atsukisan
メーカー：㈱吉田酒造店
読み方：よしだぐら
住所：石川県白山市
特定名称：山廃純米
原料：米、米麹
アルコール度：13％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
原料米：石川門
精米歩合：60％
状態：火入れ
管理：冷暗所
Aston7
微炭酸の大人のラムネ
ただ甘みは抑え目だからスッキリしてるし、料理も邪魔しない
前中後どこでもイケるオールラウンダー
haru
ほぼ白ワイン！！
マスカットような味わい
香りも良く飲みやすい🍶
スポーツドリンクのような印象も
良い意味で。
アルコール度数も9%と低くて、日本酒苦手な人でも飲みやすいと思います
熊谷 朋之
こんばんは！🙋
お取り引き先の銀行さんと楽しい仲間たちとの飲み会。
終盤になって、段々怪しくなってきました（笑）
次に開けたのが、吉田蔵uの貴醸酒。
ちゃんとラベルを見ていなかったので、普通の甘旨系かと思ったら「貴醸酒」と書いてありました。😅
味わいが濃厚なヤツか？と思って一口。
意外に柑橘系の甘味はありますが、全然クドくない！
少し酸味も感じて美味しい！👍
天ぷらとか、しっかり合ってました。
美味しゅうございました！🙋
さしゅー
熊谷朋之さん こんばんは😄吉田蔵uは私の好きなお酒です。ここの貴醸酒は貴醸酒らしくなくて美味しいんですよ！私も感動しました
熊谷 朋之
さしゅーさん、こんばんは！🙋
甘味の強いイメージの貴醸酒ですが、吉田蔵uのはサラサラした感じでなおかつ甘い。
でも、ちょっと濃い目の味付けの食材によく合って良かったです。👍
Chrisbrz
吉田蔵 u 貴醸酒 モダン山廃
Yoshidagura U Kijyoushu Modern Yamahai
アルコール 12% Alcohol
精米歩合 60% Seimaibuai
原料米 百万石 100％
Rice: 100% Hyahumangoku
Mildly fruity and yoghurty flavored
Ryohei
2025.52th。
再びいただきました、吉田蔵u貴醸酒。
今回は火入れバージョンです。
生酒バージョンと比較して、落ち着いていて、濃厚な味わいです。
ただ生酒のときに感じた、野生味ある濃厚な味わいは健在で、とても複雑な味わいでした。
個人的には生酒バージョンの方が好きでしたが、これも絶品です。
吉田酒造店さんとお酒は大好きなので、これからもいただきたいと思います。
ご馳走様でした。
TAKA2
アルコール分13度で甘酸っぱい感じでさっぱりしていて飲みやすかったです。