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広島県呉市の相原酒造は、2020酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を獲得。これにより、2010酒造年度から10回連続して金賞を獲得する快挙を達成しました（※）。市販酒を含めて評価が高い相原酒造の『雨後の月』がどのようにしてレベルを上げてきたのか。その秘密を探りました。 ※2019酒造年度はコロナ禍で金賞酒の選定が中止となったため、この年を除いてカウントしています。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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テキーラ
度数17度！
アレ、この前飲んだ、うごのつきは、味はどうだったかな、、？
スッキリ、、美味し！
この前飲んだのは山田錦のはず。
この後に飲むのは千本錦になるはず。
米の違いを理解するために飲み比べすべきだよなぁ。
よし！来年、やってみよ！覚えていられるかな、、自信ない。
日本酒用冷蔵庫、買えていたら、、出来るかな、、、
ボビル
特別純米 精米歩合60%
すっきりしながら、少し甘さ
4/5
さなD
大和屋さんオリジナル酒
究極の食中酒をテーマに醸造した、とのこと
口当たりは上品で、穏やかです。
甘口のお酒ですが、酸味や渋味が後から追いかけてきて、クドさは皆無。
とてもバランスが良くて、色んな料理に合いそうですね。
美味かったです‼️
key-key
好み度★★★★★
ita
3.7
スイスイスーサン
さてさてさーて、昨日今日と忙しかったぁ〜😫
一呼吸おいて、また、週末忙しいんだけど🙁
まっ、忙しい方が暇だぁって言ってるより断然いいと思うんですけどね。
んじゃまぁ、疲れた身体を癒してくれるのは
こちら💁雨後の月✨
2度目まして。なんですが、さけのわさん始める前に呑んだきりで少し遠ざかってましたね。
香り、微かに香ります。含むと少しグレープフルーツみたいなお味と酸味が感じられる。
凄く綺麗な澄んだお酒🍶
あー、旨い😋沁みる、心に沁みる
疲れた身と心に染み渡る〜😋
さっ、明日も頑張ろう💪
ひなはなママ
スイスイスーサンさん、こんばんは😄
お仕事お疲れ様でした☺️
疲れて帰ってからの晩酌は身体に沁みますね🥰
綺麗な雨後の月、間違いなく沁みますね〜💕これを週末の活力にして、頑張ってくださいね👍
ma-ki-
スイスイスーサンさん、こんばんわ
お仕事お疲れ様です🍀
疲れた体に綺麗に澄んだ日本酒は沁みますよね⤴️
雨後の月さんホント綺麗なお酒で美味しいですよね😋
スイスイスーサン
ひなはなママさん、こんにちゎ😊
コメありがとうございます🙇毎日晩酌してますが、仕事頑張った後って何でこんなに美味しく感じるのでしょう♪日本酒達待ってるから今日も明日も頑張れます👍
スイスイスーサン
ma-ki-さんこんにちゎ😊
日本酒ってほんと沁みるすよねー。心も身体も癒されます😁雨後の月いいっすね〜、また、推しのお酒が増えました✨
ジェイ&ノビィ
スイスイスーさん、こんばんは😃
そうそう！ちょっと忙しいくらいが仕事も楽しいし、お酒も旨くなりますよね🤗
沁みる酒は明日への活力ですね👍
スイスイスーサン
ジェイ&ノビィさん、こんばんゎ😊
ほんと‼️そうですよねー😁
週末頑張る為に今日も続きを頂きます♪
key-key
好み度★★★★☆
key-key
好み度★★★★☆
key-key
好み度★★★★☆