マツタク
丸く、シンプルなおいしさ。何にでもよく合う
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
マツタク
仙禽のようなフルーティーさと甘さ、でも主張は相対的に抑えめ
マツタク
熱燗で。日本酒らしさの際立つ、カッとなる日本酒。
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オーソドックスな日本酒、時間を置いているからかややまろやかに？和味噌とあう
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旨み強く、辛味もしっかりあり、飲みやすいが日本酒らしい
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POPな感じがする、飲みやすくさらり
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口当たりがやわらかく、でも日本酒らしさがしっかりある
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小粒な印象、酸味旨み、三角形のイメージ？おいしい
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1番オーソドックスな仙禽らしい。甘みと酸味が来る、飲みやすさ
おいしい
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芳醇な日本酒らしさ、絡みと旨味の共存、味わいがある。
マツタク
まるで白ワイン、飲みやすいけど日本酒の甘みがどこかほんのり香る
初心者におすすめしたい
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柑橘類のような香りのする、どぶろくのような感じ
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クラフトビールとウイスキーと日本酒の中間みたいな、不思議な味
マツタク
どぶろくだが、飲みやすく、あとがすっと引き、ほのかな日本酒と麹の香りが残る。飲みやすい、おいしい。
マツタク
日本酒らしい辛味がありながら、まろやかさが引き立つ。
富士フイルム(足柄)の敷地内の湧水を使い、瀬戸酒造協力の元作ったそうな。
マツタク
ガンと来る感じに加え、一瞬やさしいが最後にガツンとした日本酒の味が来る
マツタク
最初に甘みがグッときて、そこから辛味がぐっとくる後味
マツタク
強く日本酒らしい辛味、グッとくる
マツタク
ストレートに日本酒という感じ、後味にしっかりとした辛口。
マツタク
まろやかみからソーダのような味、重ねて日本酒らしさがくる。