みや
濃厚でフルーティで甘みもあり、最後に少しピリッとくる。近所の酒屋で購入の秋限定品。春、夏、秋と連続購入。やはり旨い。
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広島県の2つの酒蔵が、それぞれの蔵で造った麹を交換して日本酒造りを競い合うというユニークな試みに挑戦しました。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
広島の銘醸地に誕生した広島を代表する蔵 相原酒造は、明治8年(1875年)に広島県呉市で創業しました。 呉市にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
広島県呉市の相原酒造は、2020酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を獲得。これにより、2010酒造年度から10回連続して金賞を獲得する快挙を達成しました（※）。市販酒を含めて評価が高い相原酒造の『雨後の月』がどのようにしてレベルを上げてきたのか。その秘密を探りました。 ※2019酒造年度はコロナ禍で金賞酒の選定が中止となったため、この年を除いてカウントしています。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
広島県呉市仁方本町１丁目２５−１５Google Mapsで開く
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広島の銘醸地に誕生した広島を代表する蔵 相原酒造は、明治8年(1875年)に広島県呉市で創業しました。 呉市にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア最強タッグで10回連続の金賞受賞「すべての日本酒を大吟醸並みの手間で」 - 広島県・相原酒造（雨後の月） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
広島県呉市の相原酒造は、2020酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を獲得。これにより、2010酒造年度から10回連続して金賞を獲得する快挙を達成しました（※）。市販酒を含めて評価が高い相原酒造の『雨後の月』がどのようにしてレベルを上げてきたのか。その秘密を探りました。 ※2019酒造年度はコロナ禍で金賞酒の選定が中止となったため、この年を除いてカウントしています。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディアタイムライン
smoky
酒屋さんオリジナル酒。
雨後の月の大吟醸斗瓶囲いとスペックは抜群。
米も山田錦で、味わいも穏やかながら私の大好きなオリジナル酒「電光石火」に通じる奥深い味わいが素晴らしい。
Tomoko
フルーティでスッキリととても飲みやすかった。
一口目で、
あ、おいし
と思いました。
HAPPYG
辛口だけどいい意味で余韻が残らない
ユパさま
🔵キレ甘み5.5マスカットの余韻4
はせがわ酒店GRANSTA
smoky
ひらしま酒店さんのオリジナル酒。
非常にうまい電光石火と同じ雨後の月さんが醸造元で、酒米も精米歩合も雄町の40%でいっしょ。
味わいもそっくりです。
電光石火の大ファンなので、かまわないのですがね。
ichiyaboshi2025
飲み口良し、後味良い
飲みやすい
bap
ひかる君の店二杯目は店主のおススメを
白ブドウのような風味
ふくよかでジューシー
きゅんとした酸味が締める
東洋美人系
一杯目の土雲の印象が強すぎて、ややインパクトは薄いが、間違いなく美味い酒
すみよしにて
あきら
☆3.0
刺身に合わせて超辛口を選んだが失敗しました。
お猪口一杯なら良かったけど、四合瓶はダメでした。
美味しい日本酒の要素はなかったな。。
付喪神
一年祭を終え、姉、妹と共に飲み会🤭 昔話に花が咲き、大笑いしながら飲みきってしまいました🍶 ほとんどボクが飲んだけど…😅
グラスに注ぐと、澄み切った水のような無色透明の輝きを放ちます。
立ち昇るのは、ユリの花や白桃、パインを思わせる気品溢れる華やかな吟醸香。
口に含むと、上質で滑らかな甘みと円やかな米の旨味が豊かに広がります。この旨味は決して重くなく、適度な酸によってキレ良くまとまり、喉越しはなめらか。愛山らしい柔らかな深みのある余韻が、心地良く名残惜しさを残しながらスッと消えていきます。
tatsusoto
⭐️⭐️⭐️★★
🍶大和屋酒舗にて購入
ヒロ
☀️
リピートです。
去年の西条酒まつりの帰りに広島で買った雨後の月です🌕
ふと思い出し、飲みたくなって通販しました😁
開栓すると甘〜い薫りがほわ〜んと漂います☺️
マスクメロン🍈のような甘い香り。
口に含むとやはりのマスクメロン🍈
柔らかい甘味が口一杯に広がります☺️
フルーティを超えたフルーツそのものです🍈
……去年の投稿を見返したら同じようなことを書いていました。進歩がないのか他に表現ができないのか😅
今年はペアで買ったのでもう一本あります。
続く🤗
コタロー
ヒロさん、おはようございます☀️
こ、これはあの伝説の、メロンの爆風🍈のお酒ではないですか⁉️😳ちょこちょこ探しているのですが全然出会えません😂通販も視野に入れねば🤔✨
ペアの方も投稿楽しみにしてます🥳
ヒロ
コタローさん、おはようございます😃
そ、そうなんです。伝説の爆風メロン🍈のお酒です🍶
この一年、東京では見かけませんでした😅通販が手堅いと思います😌
あいあい
飲みやすい
程よく甘め、さわやか
