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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
勢正宗
丸世酒造長野県
333 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

勢正宗 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

リンゴ甘味酸味旨味余韻苦味フルーティスッキリ甘酸っぱいガス蜜しっかりヨーグルト梨バランスキレ柔らかいとろみ渋み華やか
勢正宗のラベルと瓶 1勢正宗のラベルと瓶 2勢正宗のラベルと瓶 3勢正宗のラベルと瓶 4勢正宗のラベルと瓶 5

みんなの感想

紫の誇
自宅にて。お気に入りの勢正宗。 香りは特に無く、サラリとした口当たりと鼻に抜けるのはフルーティさと甘味、そのあと少し酸味を感じ、最後にしっかり苦味でスッキリ切れていく。 今までの勢正宗と比較し、甘味は控えめな印象です。
紫の誇
自宅にて。いつもの酒屋さんで購入。 定期的に呑みたくなる勢さん。店主さんより「冷やしても燗にしても美味しいよ。」と聞き、こりゃ楽しみ。 まずは冷やして頂きました。香りは華やかさの中にアルコール感あり。口に含むとサラッとした口当たりから、勢正宗の特徴的な甘旨味がしっかりあります。あ〜、良いね〜‼️ 暑さもマシになったので、次は燗を試してみたいと思います。
紫の誇
自宅にて。定番の花邑と最近定番になった勢正宗を呑み比べ。しかーしすでに勢正宗をいただく頃にはかなーり酔うておりました。 どちらも華やかで美味しいお酒、幸福な時間を与えてもらえました。

丸世酒造の銘柄

勢正宗旭の出の勢旭の出乃勢正宗

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

両関類似の特徴
甘味旨味苦味フルーティ華やか
豊盃類似の特徴
リンゴ旨味フルーティ苦味スッキリ
佐久乃花類似の特徴
リンゴガスフルーティ辛口華やか
鼎類似の特徴
フルーティ苦味旨味甘味柔らかい
本金類似の特徴
酸味さわやか柑橘苦味ワイン

タイムライン

boukenbouken
勢正宗omatsuri carp純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ発泡
丸世酒造長野県
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Matsunoo-Taisha Shrine (松尾大社)
ずくだせ！信州の日本酒
106
bouken
松尾大社 酒-1グランプリ㉛ 終了間近というかほぼ終了なタイミングで最後はコチラ 美味しいのは知ってるけど、問屋経由のスポット入荷の店が多くいつも買えるって感じではない勢正宗 山恵錦90%、長野産ひめのもち10%、精米歩合59%、アルコール13度 スペックは資料が間違えてるのでネットで調べました😅 ネット情報で出てくる山恵錦で正解かなと思う🤔 甘くて低アルで軽快な飲み口。酸が心地よかった 家で飲みたいねぇ ねむちさんが蔵元さんに先日の旅するSAKEに何で参加してないのか聞いたら色々と裏事情教えてくれました😌イベント参加も大変なんやなぁと 最後に59醸という59年〜60年産まれの蔵元同士の企画をやってる蔵なので同級生アピールしてきました😁 今イベント、優勝はよこやまでした🏆 会場でどれが良かったって ねむちさんに聞かれて町田と答えたけど、後になって考えたら松の寿雄町と三千櫻普通酒直汲が印象残った サプリや水も巡回して飲ませるよう対策してたのに救急車が来る事態になったのは残念ですね😥 神様の前では泥酔禁止🚫
bouken
ねむちさん情報によると十石も飲んでたらしいですが写真撮ってないし飲んだ事も忘れてました🤣 杜氏さんや営業さんとも話てたのは覚えてるのに💦
ポンちゃん
boukenさん 31レビューお疲れ様でした😊 ここまでちゃんと覚えて書けるのが本当に凄いです✨楽しく読ませて頂きました🎶 いろんな蔵が参加されてて面白いので 来年は行きたいです😆
bouken
ポンちゃん ありがとうございます🙇 今回はメモ沢山取ってました😁 毎年参加蔵違ったりするようなので来年も楽しくなると思います😆 地震の影響で手取川は参加取りやめになってました😥
アラジン
boukenさん、こんばんは😄 イベントレビューお疲れ様でした☺️ boukenさんとねむちさん、お二人のチェックインを拝見してそれだけで行った気になれました😁 迸る日本酒への情熱🔥と愛🥰、流石です🍶
bouken
アラジンさん こんにちは😃 ありがとうございます🙇 やや苦行みたくなってますが、全部投稿しないと意味ないと変な義務感で何とかやってます😅
ヒロヒロ
勢正宗SPRING CARP純米吟醸
丸世酒造長野県
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日本酒と私
外飲み部
90
ヒロ
外飲み。 近鉄日本橋「日本酒と私」。 これは店員さんのオススメ。 色は薄い黄色。 薫りは甘め。（酔ってきたので怪しいけど😅） 口に含むと、ピリっと僅かに炭酸。はっきりとした甘さがあって、桃🍑のよう。 そのまますーっときれていき、ただただ飲みやすい。 名前の通り、勢いよくどんどん飲めてしまうお酒🍶
デルタデルタ
勢正宗GREEN CARP 純米　無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過
丸世酒造長野県
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キングショップ誠屋
16
デルタ
長野県　丸世酒造 勢正宗　GREEN CARP純米無濾過生原酒 長野県産山恵錦　90％ 長野県産ひめのもち　10％ 精米歩合　59％ 長野県産D酵母 13度 個人的に推しに推してる酒蔵 この酒蔵はもち米を使った4段仕込みが特徴的で、もち米のおかげで奥にやや重さを感じる、全然嫌な感じではない。 このグリーンカープは旨味とキレがコンセプトのよう。 香り、メロン感がありフルーティーな香りが豊か。 味、甘い、甘くてどしっと旨味がたっぷり感じるがキレはめちゃくちゃ良い。辛口好きな私だけどこんなに美味しい甘口は久し振り、酒度は－15くらいかな？？ メロンや梨をそのまま食べてるよう。 純米吟醸のようにきれいな味わい。めちゃくちゃ美味しい。
＠水橋＠水橋
勢正宗純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
丸世酒造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
110
＠水橋
APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 720ml 精米歩合　59% アルコール度数　14度 さて次はおりがらみ。 こちらの方がりんごりんごしてないですね。 むしろスッキリして美味しいです。 原商店さんでは、特製麹あまざけと味噌量り売りも購入しました。また、行きたいですね^_^
＠水橋＠水橋
勢正宗純米吟醸原酒生酒無濾過
丸世酒造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
105
＠水橋
APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 精米歩合　59% アルコール度数　13度 11月に上田の原商店さん訪ねてた時に購入しました。 りんご酵母を使った中では勢正宗が1番と推されました。確かに去年初めて飲んだ時、凄いって思いました。 先ずは澄み酒から。りんごの香りが良いですよね。　 ただ華やか過ぎず、低アル、美味しいです。
きまぐれきまぐれ
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23
きまぐれ
純米 軽やかさと濃ゆさ。上澄に柑橘グレープフルーツ。後味に苦味も。爽やかな甘みと酸味。キュート酸味が喉の奥に伝わる。85点 甘み:2.5 酸味:3.2 辛口:3 含み香:2.5
ちょろきちょろき
勢正宗ひめのもち純米
丸世酒造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
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ちょろき
もち米🌾 御燗酒🍶もち米使ってます。 もちもち感はないけど、もっちりしてます。 意味分かんないですね😅 とりあえず手間暇かけたお酒の模様。 お米の甘さを堪能できます✨
4

丸世酒造の銘柄

勢正宗旭の出の勢旭の出乃勢正宗

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

両関類似の特徴
甘味旨味苦味フルーティ華やか
豊盃類似の特徴
リンゴ旨味フルーティ苦味スッキリ
佐久乃花類似の特徴
リンゴガスフルーティ辛口華やか
鼎類似の特徴
フルーティ苦味旨味甘味柔らかい
本金類似の特徴
酸味さわやか柑橘苦味ワイン

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