さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
4,092 チェックイン
「播州一献」の銘柄で知られる、江戸末期の天保8年(1837年)に創業した兵庫県の山陽盃酒造。そんな歴史のある酒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
兵庫県を代表する山田錦の産地 山陽盃酒造がある兵庫県南西部の宍粟市(しそうし)山崎町は、山崎藩の旧城下町。戦国SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
山陽盃酒造の銘柄
播州一献
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
関連記事
火災で半焼した兵庫・山陽盃酒造─ 復活を支援する義援金口座が開設されました！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「播州一献」の銘柄で知られる、江戸末期の天保8年(1837年)に創業した兵庫県の山陽盃酒造。そんな歴史のある酒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア播州一献 ののさん 純米吟醸生酒 (山陽盃酒造株式会社／兵庫県宍粟市山崎町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
兵庫県を代表する山田錦の産地 山陽盃酒造がある兵庫県南西部の宍粟市(しそうし)山崎町は、山崎藩の旧城下町。戦国SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
ばんばんぶー
売れ残り1000円引きシリーズ第2弾！
ほのかな甘みと酸味、後味で少しのガス感とアルコールの香り。
老ね感は感じないので古くても美味しくいただけました、ありがとう🙇🏻♂️
Islander
熟したリンゴかサクランボのような甘旨味
後味は辛口でスッキリ、酸味の具合がちょうど良い
刺身の甘味と調和して美味しかった
マルディ
少し琥珀かかった色見
辛口でキレがある
メロンのような風味
後口スッキリ
好み度:★★★☆☆
たかはし
不思議な味
薬っぽい？感じ
美味しい
りょうすけ
ミネラルたっぷりで、大人のアクエリアスといった雰囲気。
甘みと旨味、酸味のバランスが良く、どんな料理にも合いそう。
もちろん単体でも十分に美味しく、ガス感があるので、ワイングラスで飲むのもおすすめ。
ゆたパパ
三杯目は、ニゴリンピックにエントリーしていた播州一献。出会えてラッキー。
香りは和梨。ガス感あり。フルーティーで甘味と酸味のバランスが良くこれも美味い。
umauma
播州一献で初めてのおりがらみ
ガス感ありつつ、甘さ、優しさもあって飲みやすくて美味しかった
今年の仙禽雪だるまより好みな印象
Haste
五本木ますもと酒店のPBとのことで購入。七宝は兵庫県産米の北錦を用いた生原酒とのことですが、新酒らしいフレッシュでさわやかな味わいです。みずみずしい酸味が印象的です。
★
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨️
甘旨🐴酸でオイシー❗️
ライチっぽい感じー⤴️✨️
とても美味しくいただいてます(^-^)/
yyk0117
開栓と共に吹き出すガス。甘さはほのかな香り付けにとどめ、基本はしっかりと淡麗な味わい。泡の刺激が瑞々しくかなり美味しい。グビグビ呑めて危険。
おかゆ
メロン！微細な発泡も感じる。
甘さも感じますがピリッとキリッともしている。
最高！
念願の宮寒梅もよかったです。次は冷やでいってみたい。
ひみゆさき
甘味と酸味のバランスが良いですね。
結構好みです。
あや
2025-087
家飲み
この時期はうすにごりやおりがらみが沢山で、何を飲むかとても悩みます。
そんな中選んだのがこちら。
播州一献のおりがらみ。シュワシュワ感がすごくて、甘み控えめでスッキリ。辛口スパークリングみたいであっという間に飲んじゃいました。
酔nosuke
山田錦の父親である渡船2号を使用した播州一献。
白ぶどうのような香りにほんのりと優しい甘味。後に辛味が立ちキリッとシャープな輪郭。フレッシュで瑞々しくサラリとした喉越しでキレも良し。日本酒というよりもライトな白ワインのような感覚。13度のやや低めのアル度がとても飲みやすく盃を進めてくれます😋
