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みんなの感想
赤武酒造の銘柄
浜娘AKABU
似ている銘柄
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すけ3
酸味と良い匂いのお酒。美味しい！けど甘い（甘味的な意味で）かなぁ
西小山の酒屋さん
虎親父
山陰旅行土産、最終回
雑誌やコラムで名前は知っていたけど、なかなか手に入れられないお酒
やつと見つけて初購入
そこまでの特別感はなかったけど、確かに美味しいお酒
果実感のある味わい
たっつー
爽やかな味わいでスッキリ目で飲みやすい。
ドライというわけでなく、旨味もあり美味しい。
最近定番以外の赤武はなかなか手に入らないので今度も頑張って手に入れたい。
★★★★
akikoda3
赤武 AKABU 純米
評価4.3〜4.4
原料米： 岩手県産米、精米歩合： 60%、アルコール： 16度、日本酒度： +1、酸度： 1.6、酵母： 岩手県産酵母
心地よい果実香と綺麗できめの細かい酒質。 余韻も長すぎず、短すぎずのバランス良いお酒に仕上げている。 フレッシュながら、あたりはほどほどで飲みやすい。日頃飲む普段酒としても秀逸。時間経つとメロン・マスカット香甘系まったりに。
たっぷり呑兵衛
香りは、そこまで感じないが、含むと、甘酸がしっかり🎶
酸味が強めでさっぱり、スッキリ飲める‼️
お好み度:★★★★★★★★☆☆
ひなた
バナナのようなメロンのような…って説明が書いてあったけど確かに！
フルーティでめちゃくちゃ美味しかった！
こぴこぴ
アルコール度数14
マスカットのような
白ワインのような香りと口当たり
とっても軽くて飲みやすい
カジュアルに楽しめる分、たくさん飲んじゃうかもw
アツシ
岩手県盛岡市 赤武酒造 AKABU赤武 純米酒
今では岩手県を代表する銘柄 AKABU
力強い米の旨味が詰まったお酒
あの震災からよくここまで復興してくださいました。これからも応援して、愛飲していきたいと思います。
たけるパパ
まだまだ暑い日が続きますが、秋酒の季節がやってまいりました。
今期の秋酒で最初にお迎えしたのは、AKABUの琥珀です。昨年に引き続き購入できました。
原料米は、岩手県産米
精米歩合は50%
アルコール度数は13度
使用酵母は岩手酵母
開栓時の香りは、柔らかく穏やかな甘く落ち着いた香りで、果実やヨーグルトの様なフルーティな華やかな香味が匂い立つ。
盃に注ぐと、ほぼ無色でごく淡い透明感のある色合いで、軽くてサラリとした性質。
一口含むと、低アルのため口当たりが柔らかく、口内には爽やかな酸味とジューシーでリンゴやマスカットのような果実感が広がる。
味わいとして、コメ由来の旨味と軽やかな甘味がバランスよくフワッと広がり、穏やかなアルコール感が感じられるが、マスカットや白桃の様な甘味がしっとりと消えながらも、爽やかな酸味が味わいを引き締める。苦味や渋みはほとんど感じない程度。
新酒としてのフレッシュさは丸味を帯び、穏やかな酸味とコメの旨味のバランスが調和している。柔らかい香りとしっとり落ち着いた味わいがあることから、ひやおろしのとも言える。
個人的には常温の方が美味いと感じます。
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんにちは😃
日本酒の季節は一足お先に秋酒🍂に変わってきて、冷蔵庫もオレンジに染まりますね😌
燗酒🍶も旨そうです☺️
たけるパパ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
いつもコメありがとうございます😊
秋酒は味わいに深みが加わるから、呑むのを楽しみにしています♪今回は一升瓶の購入なので、冷もお燗も楽しめそうです。
わにさん
あま〜
#1727
小蔵
辛口だけどスッキリしていてお刺身に合います！
マサムネ
ふわっと甘い香り☺
後味さわやか✨こんな風に爽やかになりたい✨
ばび
純米
すっかり人気で有名になった
甘うまな美味しいお酒
某所でポイント対象外となってしまい
購入機会が微妙に減っているが
日本酒入門者からベテランまで
広く愛されるお酒です
【ラベルコメントより】
若き杜氏「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した日本酒です。
目指すものは、
妥協せず仕込みひとつひとつを大切に
日々進化する酒造りです。
米の旨み風味をしっかりと活かし、
綺麗に醸されたお酒です。
このお酒がみなさまの楽しい時間をつくってくれることを願っております。
是非、お楽しみください。
精米歩合60%
アルコール分15度
あふぃお
ラスト6本目はAKABU 純米吟醸
ここまで辛口続きだったのでフルーティーな香りが刺激になる
味わいもAKABU特有のフルーティーうまうまで、グビグビ呑んでしまい更に酔いが回る🙄
SHINYA
AKABUとUAのコラボ。AKABUらしいフレッシュさとスッキリ爽やかな味わい。
すごく呑みやすいお酒。