アラジン
過日のchuinさんにて②
店主の川田さんのお見舞いついでにいただいたお酒達🍶
続いて「DATE SEVEN SEASON2 episode4 浦霞style-伝統の海-」です。
毎年リリースされる宮城7蔵共同プロジェクトのお酒。
その年のリーダー蔵が音頭を取ってコラボ酒を醸しており、今年は浦霞（佐浦）と伯楽星（新澤醸造店）がリーダー蔵を務めます！
まずは浦霞styleから🍶
外観は淡くごく僅かにイエローを含むクリスタル。
香りは穏やかに甘い。
落ち着きのある完熟のメロンやバナナのアロマ。
米香は上新粉程度。
さらっとしたテクスチャ。
ごく僅かに舌に感じるガス感。
軽く控えめな甘味、しっかりめに感じる酸味の広がり。
ドライ感を伴って口内に広がっていき、軽い刺激を伴いつつ喉奥から鼻へと爽やかに抜けていく感覚。
キレは良い。
仄かな複雑味のニュアンスを伴う余韻は程々。
宮城のお酒らしい、ドライ感のある辛旨口酒ですね🍶
ワカ太
アラジンさん、こんにちは😃ダテセブン飲まれましたか〜、羨ましい😆伯楽星の方が気になってたのですが、こちらの投稿から浦霞も気になり出しました💦でもなかなか出会えなくて😓
アラジン
ワカ太さん、こんばんは😃
ダテセブン、初めて呑めました☺️
東京では結構見かけたので、関東の流通が多いのかも🤔大阪では酒のやまもとさんが扱ってました😄
宮城のお酒だしワカ太さんには是非飲んで欲しいです！