さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Sake angler
旨みとキレのバランスがよく、スッキリとした飲み口で美味しくいただきました。
和尚丸水産
この日は美味しい刺身と共に
sakimiyajima
甘くて美味しかった！
dorankdoragon
梨の様な甘い香り🍐
甘旨酸が同時にやってくる🎵
滑らかだけど、やや辛口な味わい😲
後半のドライ感、スッキリ感有り😉
xfa
うまい
カラッとしたうまさと風味豊かなお酒
安定感
5109
中目黒会 ととろう
フルーティー
ぱるきにゃんこ
ラベル買いしてしまいましたが、スーパードライという単語にも惹かれて。
自分で買った日本酒を、自分の家の庭で飲むの初めてかもです。(これまでは貰い物が多かった)
辛口なのに、旨味もあり、後味スッキリ。
ほんとキレのある感じ。
いくらでも飲めてしまいそうなあかん酒😁
YSTJ
上喜元 純米吟醸。
送別品としていただいたシリーズ、本日は上喜元をいただきます。
リンゴや洋梨のような上立ち香、穏やかなお米の甘みの奥に、たっぷりした旨味とスッキリした酸味が拮抗しながらスッキリとキレます。
冷酒はもちろん温燗でいただいても美味しくいただけました。