ななかまど
中落握りと一緒に
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
上喜元を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
よういち
国産米
55%
bap
香りはバナナ系
ジューシーながら一杯目の鳳凰美田と比べてさっぱり
愛山なのにそんなに甘くない
余韻があるけどしっかりキレる
そこはさすがの上喜元
さつまにて
いさぼん
特A山田と白玉
綺麗で美味い
moon
すっきりで太めな日本酒らしいお酒です。
お刺身よりカラスミが合いそうな感じ♪
ヒロ
☀️
甘味と酸味でフレッシュな感じがありながら、お米🌾の旨味で厚みを出しています😊
微妙な炭酸🫧もよいアクセントになっていて、重すぎない喉越しになっています😚
donkun
ほのかに吟醸香。旨味しっかり、辛口だけど甘くも感じられる芳醇系無濾過生原酒。
一冬に一度は飲みたい。
mi
🍶東京駅にて購入
ramentosake
2年以上の氷温熟成をさせた無濾過生原酒です。
香りはかなり落ち着いていて、深いコクがあります。ただ、「いかにも熟成させました」感がないので、普段こういうタイプの酒を飲まない自分でも飲み易かったです。
冷やもいいけど、ぬる燗でも美味かったですね。
こまっちゃん
ふ〜、青森での仕事の準備が終わった。来週から本番、今夜は心身ともにゆったりとしよう😊そんな中選んだのはこちら💁♂️
では立ち香から。ほのかに糠漬けのような発酵した香り。その中にほんのりとした甘さを感じる。
口に含むとまず鼻に抜ける程良いアルコール感、次に綺麗でまろやかなコクのある口当たり、ピリリとした酸味と甘味、苦味、最後に糠漬けのような独特な余韻もある。
親子丼のあたまと一緒に。鶏の旨みと卵の滑らかさが、このお酒の甘さと旨み、酸味とのバランスを良くし、心地良いおいしさがある😋良いね👍あっという間に飲み終わちゃった。
【精米歩合】55%
【アルコール分】16度
【つまみ】親子丼のあたま
【税込価格】1,705円
トクトク
「食事とともに」をテーマに作られた
山形限定酒。
食中酒とあって、華やかさより爽やかさ。
米の旨みがふわっと鼻に抜ける、
後味すっきりな淡麗辛口の印象。
白魚のソテーなどには冷酒が◎。
より香りや辛口を楽しみたいなら、
常温•ぬる燗。
塩辛、クリームチーズなどが合う。
