くまっちゃ
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雨降 あふり DEWA・SAN・SAN
こちらも逆にあれ？となった。大好き雨降のはずなんだけど、これはシャープで苦味もあって、ちょい私の好みとは違かった‥🤔
雨降ならなんでもいいというわけでもない？ 備忘録のために残しておく
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
くまっちゃ
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新酒の生メガネ専用
萩の鶴 新酒の生メガネ専用 生原酒
甘酸っぱ系でおいしい！ あれ？ メガネ専用は何回か飲んだことがあるけど、こんなだったかな？
生酒だからかしら！😳👓
たかひろ
★★★★☆：4.0
たかひろ
★★★★☆：4.0
〈原材料〉
米 （兵庫夢錦：兵庫県産）
米麹（兵庫夢錦：兵庫県産米）
〈精米歩合〉55%
〈アルコール分〉17%
たかひろ
★★★★☆：4.0
たかひろ
★★★★☆: 4.0
日本酒度 +5
酸度 1.8
原材料 米、米麹
原料米 八戸こうじ
米、麹 60
掛米 65
中国語>日本語
たかひろ
★★★★☆：4.5
原料米：麹米:山田錦 21%(兵庫県産)
麹米:五百万石 79%(石川県産)
精米歩合： 60%
たかひろ
★★★☆☆ 3.5
■タイプ：特別純米 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 +6 酸度 1.6
■精米歩合：60％（山田錦・トヨニシキ）
たかひろ
★★★☆☆ 3.0
55％精⽶国産酒造好適⽶
吟醸
日本酒度 +5.5
アルコール分 15.5度
たかひろ
★★★★☆ 4.5
[麹米] 山田錦、五百万石 磨き：50％
[掛米] 山田錦、五百万石 磨き：55％