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みんなの感想
書いてないけど酒屋さんの説明だと雄町使用の無濾過生酒らしいです。
鶴齢にごりと一緒に たなか商店さんで購入。
生酒らしいフレッシュな味わいで甘辛が拮抗してる感じ。爽やかでフルーティー。
とろみ感じる優しい甘さ
2023吟醸新酒祭🍶
米の旨味をしっかり感じる
辛口🍶
三杯目は｢酒一筋｣に！
葡萄のような厚みある香り。
コッテリした口当たりに、ピリピリした辛味とクラシック感溢れる風味。キノコと共に食べると相性良く古風な感じの一時を楽しめます！
酒質自体はサラサラしているので軽やかさと味の厚みのメリハリが良いアクセントになります👍
利守酒造の銘柄
酒一筋赤磐雄町
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
take
イチローが記録達成の時に飲んだらしい
ふじ
★★☆☆／冷酒
甘口ですが酸味によるキレの良さがあります。
豊かで奥深いコクで美味しいです！
ヒーロＵ
お気に入り度 2.5/5
ルテルテミ
歯の治療が終わり気分転換の為、阪急百貨店の
お酒の売り場を覗きにいきました。
なんとそこで兎御殿さん🐰と偶然にお会いしました😆すっかり元気になりました💪
雄町米を復活させた蔵のお酒と教えていただき(詳しくお話ししていただきましたが、忘れたかも😂)
試飲させて貰いました。
スッキリで爽やかだけどお米の旨味がしっかりした
お酒でした。
ご馳走様でした😋
Rafa papa
ルテルテミさん こんにちは😃
阪急のお酒売り場のついでに歯医者行くなんて効率的ですね〜🤣雄町米を復活させた蔵とは気になります…😳昨日ねむちさんも話題にしてたような気がする…🙄
ルテルテミ
Rafa papaさん、こんばんは😁
嫌な歯医者の後は楽しい事でテンションあげてます🤣家呑みしたい一本ですね。
ポンちゃん
ルテミさん、こんばんは🌙
こちらですね！アルコール消毒🤣麻酔覚めてしみたりしませんでした？
ルテルテミ
ポンちゃん、こんにちは😃
味わえましたが、唇💋が痺れていたので呑む時溢さないように気をつけましたが、ここまでして呑むかって自分で突っ込んでました🤣
兎御殿
ルテミさん おはようございます🐰
偶然お会いできて嬉しかったです🎶
利守酒造さんは年2回しか催事に来られないそうで、ガッツリ絡んでたので声掛けるの勇気いたんぢゃないですか😸ww
ルテルテミ
兎御殿さん、おはようございます🌞
兎さんの、声で気付きました😁お邪魔しました🙇お会い出来て凄く嬉しかったです😆
DRY
酒一筋 番外 等外米赤磐雄町生
メロン感と微かな甘味からピリっとした刺激。苦味の余韻とアルコール感。
stst
三杯目は｢酒一筋｣に！
葡萄のような厚みある香り。
コッテリした口当たりに、ピリピリした辛味とクラシック感溢れる風味。キノコと共に食べると相性良く古風な感じの一時を楽しめます！
酒質自体はサラサラしているので軽やかさと味の厚みのメリハリが良いアクセントになります👍
よしか
初岡山！
The日本酒の味。かといって熱燗でもなさそう。ぬる燗？？ヒノキみたいな味がする
こまっちゃん
旬シリーズ第二弾。今回はキジハタ（アコウ）の刺身に合わせるのは何が良いかな❓と考え、やっぱり辛口の地酒かな、と思いこちらを購入👍
立ち香はアルコール感もありつつ穀物系のザ•日本酒。
口に含むと米のほのかな甘味を感じたかと思うと、すぐに辛口のキリッとした酸味が口の中に広がる。
キジハタと一緒に🐟プリプリとした食感と上品で柔らかな甘味と旨味のある味わいが、このお酒のキリっとした辛口のお酒にプラスしてまろやかさと甘さを醸し出している。良く合う😁旨いね〜😍
やっぱり地の食材は地酒に合う合う🤗
【原料米】アケボノ
【精米歩合】70%
【アルコール分】16.5度
【つまみ】キジハタ（アコウ）の刺身
【税込価格】1,397円
sa
美味しい
ちょい味あり
osugi
#393
常連さんに辛口が飲みたいとリクエストしたら岡山のお酒を教えてもらいました。
裏酒一筋 スペシャル番外品
日本酒度 +3〜+4
酸度 1.8
精米 75％
アルコール度数 16.5度（原酒）
noutenkichan
日本酒！
☆3.5
もはると
ラベルが豪快でかっこいい！
ペンギンブルー
おや、トロピカル。フルーティー。
あとからきゅっと渋い。
生だからの味わいという感じ。
ちょい酒感重い。
米は膨らむことなく、コクが重いということもなく割とドライかなと。
トロの脂に対してはフルーティーが強い気が。
牡蠣とも旨味のバランス違う。
もう少しクセのあるものとのほうが合うよな。
上野 魚草
akira.o
2023吟醸新酒祭🍶
米の旨味をしっかり感じる
辛口🍶
ぽん
利守酒造
「酒一筋 生酛 純米吟醸酒」
岡山県赤磐市の蔵。
山田錦・五百万石の親品種である
備前雄町の産地。
岡山土産に買ってきてもらいました。
コクは深いがスッキリとした喉ごしで
冷やでも燗でもいける。
#日本酒