daniel0120
スマートな甘み
辛口でもある？いや、辛口？
のみやすい
不思議な味だ…
ラベルの逆転した文字を見て、裏死神を思い出した💡
336 チェックイン
みんなの感想
書いてないけど酒屋さんの説明だと雄町使用の無濾過生酒らしいです。
鶴齢にごりと一緒に たなか商店さんで購入。
生酒らしいフレッシュな味わいで甘辛が拮抗してる感じ。爽やかでフルーティー。
とろみ感じる優しい甘さ
2023吟醸新酒祭🍶
米の旨味をしっかり感じる
辛口🍶
三杯目は｢酒一筋｣に！
葡萄のような厚みある香り。
コッテリした口当たりに、ピリピリした辛味とクラシック感溢れる風味。キノコと共に食べると相性良く古風な感じの一時を楽しめます！
酒質自体はサラサラしているので軽やかさと味の厚みのメリハリが良いアクセントになります👍
利守酒造の銘柄
酒一筋赤磐雄町
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
82虎
岡山地酒のイベント「ちどりあし」に参加。岡山駅周辺の飲食店のおつまみと岡山地酒をそれぞれのお店で堪能することができるイベント。トップバッターは、岡山では良く見かける居酒屋を選択。
頂いたお酒は先味スッキリ、口中で雄町ならではのどっしり感あり。酸味も感じるが、吟醸香は弱め。
PrinceMichael3_
投稿No.295
どっしりした旨味が前面に感じられるお酒です。後味にも旨味と雑味が残ります。甘さはありません。
四合瓶で税込1,100円というオドロキ価格、コスパ超最高です。
アテとの相性
和牛塩コショウ焼き◯++
イサキ塩焼き◎
個人的好み★★+☆☆☆
ばらばら
新丸子
日本酒バル 森
フルーティ
甘い
飲みやすい
Yohei Osada
6.5
よし
2/5
ita
3.4
rika
食中酒
すっきり飲みやすい
ちょい辛口でちょい後味残るけど飲みやすい！
サンスケ
純米酒
ちょっと癖あり、あまり美味しくない
sasakiii
いい香り 爽やか
よっち
宿フェス2023 にて
岡山酒は写真まとめてだったので
同じ写真です
限定品 酸味少し強い
n.t021209
岡山県赤磐市。
利守酒造さん。
bap
外飲み三杯目
たぶん初めて飲む銘柄
最初ダインで後味ふくよか
岡山は赤磐の蔵といったら雄町か？
と思ったら兵庫北錦
ラベルには「行く先にわが家ありけりかたつむり」
《杜氏が酒造りのために米を担いで蔵へ向かう姿をうたったものです》とのこと
スッキリして飾らない食中酒
初春を感じる天ぷらともりそばでごちそうさま
ゑびすにて