X-Beauty18
裏ラベルの無い反転ラベル酒！
ピリッとした辛さとほんのりとした甘さを感じます。喉越しに微量の心地よい苦味が通り抜けます。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
398 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
X-Beauty18
赤磐雄町米の奥行きのある甘さと上品な辛さを味わえるお酒。
X-Beauty18
純吟の特別な甘さ、ほのかな香りを存分に味わえるお酒。
X-Beauty18
あけぼの米を使った酒蔵限定品。
ストレートな甘さとまったり感を、そして純吟のようなスッキリしたキレも味わえます。
x777303
16.5度、精米歩合56%、雄町米、無濾過、火入れ、4合2200円。
蔵元にて購入。
搾りたてはとてもフレッシュ。
辛めのお酒なので、すっきりキリっと切れますが、雄町米のふくよかな旨さと甘みもきれいに広がり、酸味とアル感も。
甘辛のとても美味しい食中酒😋。
武骨なラベルが、goo。
yuuuuuya
肝臓を患ってしまい、久しぶりの日本酒です。
ピチピチ感が欲しくて新酒を買ったのに妻の都合でなかなか呑めず。
呑んだ時にはあまりピチピチ感が解らない。お酒に申し訳ない。
全て、アイツのせいだ😠
だけども、良いお酒でした！
PrinceMichael3_
投稿No.490
当外米のお米で醸した限定品の番外酒です。
飲んでみると旨味がとても強く、酸もあります。甘味はありません。無骨という言葉が合うお酒だと思います。
アテとの相性
フライポテト◎
ザンギ◎
個人的好み★★☆☆☆
ぷちこ
岡山地酒イベント
Brubeck
備前は赤坂のお酒を賞味。
クラシックめのシッカリした呑み口。
ほどよい旨みと呑みごたえが心地よい、まことに美味しいお酒でした。
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。今日は第１５回雄町サミット優等賞受賞した生酒酒一筋番外を頂いてます。雄町らしく力強くマスキリンで辛口で重口な口当たりです。力強さに乾杯！
今日も美味しいお食事にお酒が健康で飲めることに感謝です！
hyde
赤磐雄町
飲みやすくて美味しい
ナイトロ
ライチ 辛め すっきり 燗の方が良い
Chokki
酒一筋 純米秋あがり
70% 17度 720ml 1394円
頂き物の酒。
ラベルが微妙だなとナメてたらなかなか好みの酒だった。
すっきり飲み口なのにコクがしっかり。ちょいとある酸は柑橘の皮のようで苦味も。
低温熟成っぽいまろみもグッド。
価格も良心的。
評価4.1（5.0満点中）20231107
