さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
こぞう
南 純米吟醸
備前雄町50%
●岡山県産雄町100%
●精米歩合50%
●アルコール分17度
●日本酒度+5.0 酸度1.8
◯開栓9/13 投稿10/4
初めて頂いた南さん
ファーストインプレッションは！
これ旨いな！凄いな！でした😍
開栓してからの薫りはフルーティー♪
ライチっぽい
口に含むとやはりライチ！
辛さと酸味のバランスが良くて旨い😍甘さも感じますが、旨辛寄りで好みの味が手伝ってかグビグビ飲んてしまった😅２日目は少しマイルドになってました
高知のお酒って酔鯨ばかり目を向けていましたが南も良いな♪
次の南（松山三井の純米吟醸）も待機中👍
旨いわ♪
裏ラベルを撮り忘れ…💦
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんにちは😃
お！初南ちゃんですね㊗️おめでとうございます🎉旨いですよねー🤗我々山田錦でしたがコチラも間違いなさそう😙次も待機中とは流石です👍
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは🐦
初南さんおめでとうございます🎉この雄町美味しいですよね！高知＝辛いと思ってましたが、CEL24以外で見事に払拭されました😊松山三井も楽しみですね❣️
こぞう
ジェイ&ノビィさん
こんばんは♪
南がこんなにも旨いなんてもっと早く飲んていれば！って思いました😁旨かったので会社帰りに酒屋に寄って次の南さんを買っちゃいました😅いつ開栓しようかな😘
こぞう
ポンちゃん
こんばんは♪
最近、日本酒を数飲んでるうちに雄町が好みと分かり偏りつつあります🤣確かに高知のお酒は辛旨のイメージありますね😁これは良い発見でした👍
Kano
2杯目です✨
コレも先程の特別純米に近いですが、もっとクリアで綺麗な美味しさですね✨
コレも、旨いですね😁
これで、ゴーアラウンドのハシゴ酒は終わりです✨
全店は巡ってません、行きたかったとこだけ巡ったてことですね👍お初参加のお店がどんなところか知りたかったので…😁
また、来年参加ですね～😁
ma-ki-
Kanoさん、こんにちわ。
たくさん呑まれましたね⤴️
まさに日本酒の日ですね！
でもたくさん高知のお酒が拝見できて楽しかったです🎵
南さん、安芸虎さん、亀泉さんとか気になります😊
Kano
ma-ki-さん、こんにちは😊最後の方は潰れかけてました😅南、安芸虎、亀泉どれもいいですよ👍安芸虎、亀泉にCEL24があるので、飲み比べてみてもいいかもです☝️
Kano
8軒目です😁
ここでは「南」を頂きました👍
先ずは、1杯目✨
香りは優しく、旨味はまろやか、酸味で締める感じで、旨いですね😊
zii—
旨辛
複雑な味が絶妙なバランス
間違いなく旨い😋
★★★★★
＠水橋
南 特別純米 出羽燦々 ひやおろし 1800ml
使用米：山形県産 出羽燦々100％
精米歩合：60％
アルコール度数：16.5度
九月の頒布会で届きました。
高知で飲んで以来かな。軽くてスッキリですが、少しの旨みがあります。
飲みながら、常温に近づいた方が好きかも😊
ランボー
甘味を感じながら、スッキリした印象💡
これはグビグビいける‼️
家飲みなのにグビグビ行くのは…😅
一升瓶で良かった〜😆
じゅんさん
店長が高知の出身ということで選んでいただいた、南、ひやおろし。
程よく香り、柔らかい米の旨味。
辛口でありながら旨口。
宮崎じとっこ雌240日飼育のハツと一緒に。
原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米)
使用米：山形県産 出羽燦々100％
精米歩合：60％
アルコール度数：16.5度
酸度：1.6
日本酒度：+6
アミノ酸：1.1
Breadfan
スッキリ飲めて、ちょい辛め。16度でしっかりもしている。特別純米でお安め気軽に飲める感じですね。そんなに印象はないですが、ハズレもしない。良いお酒です。
よしぼう
まろやか、ほんのり甘み、旨い
越の酒好き
・軽めのベースに優しい甘さ、甘さ優勢
・軽めの香りで、和三盆のような優しい甘味、酸味は余りなく渋み少し
・後味は、アルコール感のキレあり
軽やかで甘めで飲みやすい。なんにでも合いそう。
aik
しっかり辛口
すっぱい感じ
美味しい
としひこ
夏休み☀ 札幌の名店 鮨処有馬で５つ目
ラストは南。最後は辛口で締めるのが好みの飲み方。高知のお酒って硬派なイメージですが、南にこんなピンクの字のお酒があるとは！
味わいも思ったほど辛口でもなかった。美味いけど😆
