悠紀土別注 直汲み 雄町特別純米原酒生酒平和酒造和歌山県2025/8/25 5:03:442024/3/313悠利田屋酒店の別注品。 お米は「雄町」を使用。 香り華やか。 とろみのある口当たり。 ピリッと感や角がすべて削られ丸みを帯びてるようなまろやかさ。 まろやかの並みが流れ去った後に口に刺激が残る。 製造年月:2024年3月 封切り日:2024年3月31日
ちりとてちん紀土純米酒 あがらの田で育てた山田錦低精米八十%平和酒造和歌山県2025/8/23 23:39:022025/8/2361ちりとてちん兵庫県明石市の日本酒バー波さんにて。 香りほのかにフルーティ。 いつもの紀土らしくジューシー。 杯が進む危険な日本酒。 マスターのお友達に頂いたマスカットと共に…めちゃくちゃ合う😭
noburin紀土平和酒造和歌山県2025/8/23 12:14:542025/8/19New Shimbashi Building (ニュー新橋ビル)20noburin新橋 ニューみかん 定期訪問 1杯目
もよもよ紀土赤紀土平和酒造和歌山県2025/8/23 3:06:032025/7/30居酒屋 純ちゃん外飲み部65もよもよ赤色が特徴的なこちらは、先史時代に日本に伝来した赤米を使っているが故ですね。飲み飽きない味にするためのバランスを考えた設計が特徴のようです。 飲んでみると、最初にりんごっぽいフルーティな味が来て、あとから穀物の甘みと香りが追いついてきます。2つが合わさることで、ブドウっぽさを感じました。色的にもブドウかも。甘さもしっかりしつつスッキリ飲めます。大変美味しい。 甘くてスッキリしたフルーティな赤ワインって感じ。キューブのチーズとかクリームチーズとか合いそう。
こーらさわー紀土Shibata's be cool!純米大吟醸平和酒造和歌山県2025/8/22 12:21:562025/8/2235こーらさわー大好きな紀土さんです。 美味しい〜 甘旨で幸せになりますね✨ 飲み切りたくないのにあっという間に飲んでしまいました😅