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こうのつかさ孝の司
648 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

孝の司 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

孝の司のラベルと瓶 1孝の司のラベルと瓶 2孝の司のラベルと瓶 3孝の司のラベルと瓶 4孝の司のラベルと瓶 5

みんなの感想

柴田酒造場の銘柄

孝の司

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

所在地

愛知県岡崎市保久町神水39Google Mapsで開く

タイムライン

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79
うきうき
原料米:愛知県産夢山水100% 精米歩合:非公開 度数:15度 「孝の司」新酒一発目の微発泡にごり酒 季節限定酒 とても柔らかい甘さがしゅわ~~っと広がり綺麗にきえていく… めちゃくちゃ美味しい😆 アルコール15%もあるなんて思えない! 超軟水の"神水(かんずい)”を使用されているからでしょうか スルスル呑める本当に綺麗なにごり酒です✨ 酒米栽培の他、発酵カフェや宿泊施設も運営されているので行ってみようと思います。 来年冬もリピート決定❄️
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61
つきたて
福岡県でもやっと取扱店ができましたので、購入。 少しガス感があって柔らかい甘味酸味がすーっと喉を通ります。なかなか美味しい。 一週間寝かせると、旨味が強く飲み応えがある酒に変化を感じました。 ごちそうさまでした😊
たけしゃん
日本酒も少し「寝かせる」のですね…。スパークリングではないのに『ガス感』と…面白いですね👍️
つきたて
たけしゃんさん、おはようございます😊 さけのわの皆さんが寝かせて味の変化を楽しんでいるので、真似しただけです😅 ガス感は少し舌にチリっと感じました👍
孝の司純米吟醸純米吟醸
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岬 神田駅前店
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べっさん
4杯目に突入。今日はよく飲める。初めて頂きます。一口含むと、これ美味い。水にこだわるお酒だそう。うすにごり、雑味なし、香り旨み、そして辛口しっかり締まる。満足しました。帰ります。
孝の司冬あかりにごり酒
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家飲み部
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よっしい
酒販店オススメで購入 この時期らしいお酒 ガス感たっぷり まずはそのまま、それから混ぜて 微発泡でドライ やわらかい甘みなので乾杯にもいいし、食中でもいいね
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3GAwKwm5YK
フルーティー日本酒を燗酒にするセミナーにていただきました 冷酒 爽やかなラムネ系の香りうっすら 若干のピリ感 甘くて爽やかフルーティー ジュワッとした甘み 好みの系統 燗酒 柔らかさが欲しかったら錫、フレッシュさならガラスでつけるといいらしい まろやかでヨーグルト アルコールのピリッとひりつき感 少し後味にほんのり心地いい苦味あるかも?
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家飲み部
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tomoさん
こちらは栄のIMADEYAさんで購入したもの 軽い発泡感から優しい甘さが口に広がります マスカットの様な甘さ🥰 サラッとした口当たりで最後に軽く苦味を感じますがスッと消えていきました 超軟水の仕込だからかとても優しく綺麗なお酒ですね👍
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穂のか 武蔵小山
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ichiro18
穂のかさんのラスト6杯目は孝の司さん✨ ここのお酒で6杯全部、一合1150円というありがたい価格でした😊 あては国産ウナギのくりから串に奈良漬&クリームチーズで頂きました😁ウナギのくりから串は前回も食べましたが脂が乗って絶品です✨ 神水は蔵のある地名です✨超軟水らしく柔らかで、軽やかな甘みと旨味が綺麗で雑味がなくとっても飲みやすいお酒でした🥰
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itos
開栓したてはガス感が先行して期待してたような旨味が感じられませんでした⋯が 2日後くらいからふくよかな旨味が感じられるように!!巨峰のような果実感&軽い渋みで、後味はスッキリしていて飲み疲れせずに飲み切れます。おいしい!です。

柴田酒造場の銘柄

孝の司

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