居酒屋202
吟醸香あり
ピリピリ感あり
フルーティー
甘口
程よい酸味
めちゃうまし
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342 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
えいきち
◎◎
こぞう
玄宰 特上
●会津産福乃香100%使用
●精米歩合50%
●アルコール分15度
●日本酒度-4～-6
酸度1.4〜1.6（参考）
◯8/27開栓 9/18投稿
最近、さけのわで投稿が多い玄宰
気になっていたので、はせがわ酒店で見かけた時は無意識に手が伸びてました🤣
開栓してからの薫りは果実香があるもののお米のような穀物のような薫りも楽しめます🤩
口に含むと、薄っすら発泡感も感じながら薫るマスクメロンのような味わいを思わせる瑞々しい果実感🍈と滑らかな口当たりですね
派手さの無い酸が綺麗に味わいを導いてくれます！余韻は柑橘系の苦み仄かな辛味が味を引き締めますね♪
末廣酒造さん、硬派なお酒を造っているイメージでしたが、こんなお酒も醸しているのですね😍
旨いわ♪
やっと8月分のお酒の投稿を終えました😅
冷蔵庫のストックが無くなってきたので遠征して買いに行くかな🚙
ひなはなママ
こぞうさん、おはようございます😃
膝も回復してきたようで安心しました。完治までは辛抱ですね⚽️
玄宰、無意識に…わかります、その気持ち😆運命的な出会いなんでしょうね🥰
遠征先でも運命的な出会いで爆買い🤣
マナチー
こぞうさん、こんにちは😃気付けばもうすぐ上半期終わりまでに頑張って追いついてくださいねぇ🤣玄宰飲みましたがめちゃめちゃうまいっすよね‼️
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、おはようございます😃
お！遂にゲットされましたね‼️我々は特純をいただきましたが😋メチャ旨だったので♪特上の味わいも楽しんでみたいです🤗
こぞう
ひなはなママさん
こんばんは♪
試合復帰はまだまだ先になりそうですがお酒のんでリハビリします←ﾀﾞﾒﾅﾔﾂ😅
遠征先であのお酒を２本購入できました🙌もちろんママさんも好きなお酒です😘
こぞう
マナチーさん
こんばんは♪ほんと追い詰めないと飲んだお酒が溜まる一方で😅実はレポは書き留めてるのですが追記が遅れてて😅
玄宰美味しいですよねぇ〜🤤他の種類も飲んでみたいです😘
こぞう
ジェイ&ノビィさん
こんばんは♪
絶賛されていた特純でしたよね！上回るかもしれませんよぉ〜😁でも特純も飲んでみたいです🤤
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは🐦
いいなぁ〜最近人気の玄宰！🍈ぽいんですね😊ぜひ飲んでみたいです♪その内私にも運命の出会いがあるでしょうか😆
８月分お疲れ様でした👍
こぞう
ポンちゃん
こんばんは♪
皆さん飲まれてたのでずっと気になっていました😁特純も飲んでみたいです🤤
出逢えますよ👍出逢えますように🙏
コタロー
こぞうさん、今更ながらこんばんは🌙
わ〜玄宰いかれましたね😆私が飲んだのは特純でしたが、こちらも美味しそう…瑞々しいメロン🤤🍈
私も投稿溜まり気味です🤣メモを投稿用に整えてから…と思うとつい😝
こぞう
コタローさん
おはようございます♪コメントありがとうございます😊皆さんが美味しい美味しいって投稿されていたので出逢えた時は嬉しかったですね😍同じくメモは印象しか書いてないのでまとめるのが遅れて😅
dorankdoragon
爽やかな香り✨
甘味と旨味から始まる😉
後半は酸味、苦味😜
華やかさが有り、後半のキレが良い🎵
ややフルーティな味わい🙀
i@kikuchi
日本酒沼のきっかけとなる末廣🥹
第二の飛露喜と言われるだけある
ピリッとした心地よいガス感🫧
透き通る旨味と甘味
柔らかなキレ
美味い😆😆😆
YORU
最近話題の玄宰。
メロンのような香り。
アタックからチリチリとした微発泡感と、フルーティーな甘みと酸味の両立は何とも福島酒らしく、レベルが高いと思った。
余韻も程良い甘さが残りスッと消えていく。
akikoda3
玄宰 特上 福乃香 火入れ
評価4.5
原料米 : 会津産福乃香100%、精米歩合 : 50%、酒度 : -4.0 ～ -6.0、酸度 : 1.4～1.6、アルコール分 : 15%
「玄宰(げんさい)」は会津藩家老・田中玄宰(はるなか)に由来する。会津産福乃香を使用した、果実様の香りとお米の豊かな旨み溢れつつも、後味軽快なお酒です。低温でゆっくり醸した。華やかな香り、りんご、白桃を想起させる。ライトタッチで酸もほどよく効いて収束はドライに。
栗鷹
末廣酒造のお酒
福島旅行行ったとき飲めなかったので飲めてうれしい〜
おいしい〜
走食系男子
芳醇な味、山田錦を35％まで削って作っているとのこと。しっかりした味だが変な癖もなくとても美味い。
値段は結構高く、四合瓶で5500円。
Kazu
じんわりガス感
マスカット、メロンみたいなジューシーさ
後味スッキリ
かなり美味い
ヒロ
☀️
噂の玄宰さんのいいヤツ。
会津旅行の帰りに泉屋さんで思わず手に取り買いました…冷蔵庫の空きが😅
適当なやつを空けて格納しましたけど🤣
勿体なくて手をつけませんでしたが、そろそろ順番だなと思い、開栓です🍶
ミネラルを感じるスキッとした薫りで、薫りで「おお〜😳」となります。
薫りと同質な爽やかな口当たりです😙
口の中に広がるのは甘味と遅れてくる苦味😚
喉越しには水のしなやかさを感じます😊
玄宰という世界観に期待が膨らみますねぇ🤩
今後は玄宰定期チェックしないといけないなぁ🤣
さしゅー
ヒロさん こんばんは😊泉屋さんは本当に良いお酒たくさん置いてありますよね。そして玄宰見たら買いたくなりますよね(^o^)お味も間違いない美味しさのようで良かったです😊
ヒロ
さしゅーさん、こんばんは😃
泉屋さんのラインナップは凄いですね🥰
その中で玄宰さんは輝いていたので間違いなかったです✨
玄宰さん以外も買いたいお酒が一杯ありましたのでまた行かないとですね😆
ムロ
ヒロさん、こんばんは♪
しっかり入手してますね😁
泉屋さん良かったでしょ‼️私が通っちゃうの分かりますよね✨ただあの雰囲気では長く語り合うのは難しいですよね😅
ヒロ
ムロさん、こんばんは😃
しっかり玄宰さんを買いました😁
あの来客数では語り合うのは迷惑なので、語るなら宗太さんですね😁
泉屋さんはラインナップは最高なので、また買いに行きたくなる酒屋さんです😆
shima
旅行で購入
カフェで試飲さすがの大吟醸
香りが良い！
もいち
えん酌
