sunrise2016
人肌と言われる位の燗で 、いつも愛飲している酒。
どちらかと言うと、刺身より煮物・焼き物の方が合うように思う。
先にこれを単独で飲むより、食べ物(あて?)を食べ終わる頃に口に含むと調和して、実に美味しい。
尚、国際的な名前は、ドイツ語で命名されているようで2文字目はAではなく
上に ¨ があります。
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