KwZhdpGj8D
後味すっきりめ
鯖の味噌煮に絶対合う
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762 チェックイン
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タイムライン
mamama006
古酒～！色を含めて紹興酒かと思いました。ありです。ファースト竹鶴日本酒がこれで良かったんだろうか…
dewazakura
やはり料理の邪魔をしない味わい深いお燗向きの酒でした。広島はすごいな〜
Cosmo
酸味すごすぎ
マジで途中から紹興酒みを感じてウオオオってなってたけど肉とは死ぬほど合う
べっさん
2杯目は女将が最初に飲んで感動した燗酒を追いかけ、竹鶴に。ウイスキーもさることながら元々は造り酒屋だった。茶色してます。しかしこれが美味い。柔らかくほわっとしながら旨み酸味や色々な味が混じり絶妙のバランス。癖になる。
Mogu Ton
竹原で
コロコロ
年末年始を広島の実家で過ごしました😊
今年最初の一杯は竹鶴🍶
竹鶴っぽくない笑カッコいいラベル、初めて聞く扁平精米、期待が高まりましたがかなり好みが分かれそうなクセのある味わいでした。
※扁平精米に由来する技術、米、酒の総称を「真吟」と呼ぶようです。
emefuro
秘伝。玉川っぽさは薄めなので2.5/5。
かっぷく
竹鶴といえば、ウイスキーを思い浮かべる方、多いと思います。私もその一人です。
この日に飲んだのは純米酒。今時の日本酒のような華やかさはありませんが、やや辛口で、昔からの日本酒のお味でした。
ごちそうさまでした。
いーじー
広島出身の友人が帰省したそのお土産としていただきました
久々の竹鶴
扁平精米磨きだそうです
冷やで
竹鶴のお酒特有の重厚ながら円やかな香り
円熟ながらもシャープ、ツンとしてるけど優しい一面あり
幅はあまりないけど奥行きはあるって感じです
上燗だと幅はそのままで深みは増しました
味の長さは短めで、飲み込んだ後の余韻は長め
やや辛口って説明書いてたけどそこまで辛口だと感じなかった🤨
やっぱり酒がすき
今年は積極的に燗酒、熟成酒に挑戦しようかと！
素人にはとてもクセが強くてびっくり💦
が、慣れてくるとこのクセのある味と木桶の香りがたまらん🤤燗してみたが酸味が強くなり過ぎてきつかった。慣れてない私には常温がとても旨かった👍
開けてから一週間くらい置いといたら飲みやすくなってて美味かった！！
○