SHINYA豊盃純米大吟醸 華想い三浦酒造青森県...20SHINYA酒米に青森の華想いを使用した豊盃の純米大吟醸。値段は張るが思い切って購入。甘みを感じる味わいに、フルーティーな香り。とても飲みやすくて美味しい。
SHINYA豊盃純米吟醸 生原酒三浦酒造青森県...17SHINYA豊盃の生酒、八戸の八食センター限定ラベル。八食センターの酒屋にはいつもお世話になってます。 味わいは豊盃らしいフルーティーな味わい。生酒のスッキリ感もあり非常に飲みやすく美味しいお酒。
SHINYA陸奥八仙ヌーヴォー 直汲み 生八戸酒造青森県...16SHINYA華やかな香りと生酒らしいガス感のある飲み心地。開栓直後は原酒のクセがあるが、数日寝かすとクセも抜けて飲みやすくなった気がする。
SHINYA原田純米大吟醸無濾過生原酒はつもみぢ山口県...12SHINYA出張先の山口県徳山の居酒屋にて。 フルーティーな味わいとクセのない飲みやすさ。雑味もなく米の旨味も感じられる。とても美味しい。