さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
220 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
sakepower
綺麗な山廃ですね😄✨
ほんのりハチミツ感🐝
ほんのり苦味もありそれが余韻となって消えていきますね‼️
良い感じ✨✨✨
ふとくぼ🔰
バナナとアルコールの香り。結構黄色い。口に含むとほんのり甘みと生酛の酸味と米の旨味。余韻に渋みと旨味。温めると旨味が前面にきつつも辛さが際立つ。しばらく寝かせておこう。
miyo344
酸味は残るもののすぐにまろ味が感じられる。それなりの重味はあるがすっきり楽しめる。夏子の酒？
こゆき
久しぶりのマグロマート
たーま
桜の花酵母×蔵付酵母
じゅん
よく行く酒屋で名前が可愛かったので☺️
カジュアルな感じでとても飲みやすいです♥️
最近は好みのお酒で一升瓶があればそれを購入し飲んでてあんまり開拓できてないところ、、、😇
主に吉田蔵uの石川門と、亀の海です☺️☺️
酒屋で直接買うのが好きなので、開拓となるとネットになるので、ちょっと慎重になりますね😎笑
週末は東京から友人が遊びに来てくれるので、外で珍しい日本酒飲めたらいいな☺️♥️
じゅんろぐ 3.6⭐
Tskeyz
ビール酵母を使用
滑らかな口当たり、酒感が強い
好み度★★☆☆☆
兎御殿
よく行く大阪のあいさんにて
春心3種類飲み比べ✨(≧▽≦)🎶
同じ酵母同じ酒米で造った一回火入れの瓶貯蔵とうすにごり酒。それと生酛仕込みの3種類
もぅこの頃にはお酒の味が記憶できないヨッパでした。
倍割り
コシヒカリと五百万石。
2020BY。
深まるヒネ感のある旨味のコク。
辛味とともに余韻まで。
やなぎ
富山市屈指の有名店、DOBU6さんでいただいた一本。
ビール酵母で醸したお酒とのことですが、9-10%にとどまらずしっかりと15度のアルコール度数に仕上げられており、甘みと旨味が非常にバランスよく主張してきます。イロモノかと思いきやハマってしまう、そんなお酒でした。
Yaz
肌寒かったので、あったかいぶり大根で。
生酛の感じがいいですね。
良い辛口でほやとかクセのあるつまみも合いそうだなと思いました。