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白龍永平寺テロワール 純米大吟醸 生貯蔵酒純米大吟醸生貯蔵酒
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デビル
【銘柄】白龍 永平寺テロワール 純米大吟醸 生貯蔵酒 【蔵元】吉田酒造(福井県吉田郡永平寺町) 【酒の種類】純米大吟醸(生貯蔵酒) 【使用米】永平寺町産 山田錦 100% 【精米歩合】50% 【アルコール度数】14.5% 【酒器】小型タンブラー 【香り】2.0 (青リンゴ、白桃、マスカット、白玉団子) 【外観】クリスタル 【味わい】 ボディ:1.5 酸:2.0(爽やか、リンゴ酸主体) 甘さ:1.5 旨み:1.5 苦み:1.5 【余韻】爽やかな酸と軽い旨みがスッと切れるイメージ 【印象】モダンなフレッシュ淡麗中辛口 地元山田錦を用いた「テロワール」を意識した造りで、綺麗な果実香と軽快な酸を備えた食中向きの純米大吟醸。生貯蔵によるフレッシュさも特徴でフルーティな印象も受ける。 【リピートスコア】2.0