くるま麩的个人资料

くるま麩

Kaze no Mori山田錦 507 真中採り（風の森WEEKS会場限定）

Yucho Shuzo Nara

2024/10/16 11:34:51

2024/10/16

くるま麩

9/22心斎橋で開催されていた風の森WEEKSにて購入した会場限定のお酒香りはほのかに酸味がありイチゴ🍓 っぽくも感じる風の森らしい爽やかなガス感と柔らかな口当たり若干の酸味と控えめな甘さがとても飲みやすくて美味い！山田錦の風の森は初めてなのですが味がしっかりしてると感じました特に後味に米の旨味とほのかにある苦みで余韻と満足感を与えますじんわり後味を感じながらさらにデザートチーズを一口するのがまた美味い！

ma-ki-

くるま麩さん、こんばんわ。風の森WWEEKS行かれたのですね⤴️ こちら美味しいですよね🎵 単体で呑んでも食事に合わせてもどちらも美味しかったです😊

くるま麩

ma-kiさん、コメントありがとうございます! すっかり風の森好きなのでこういうイベントがあったらまた行きたいと思います♪

くるま麩

Tomio純米吟醸量り売り原酒

Kitagawa Honke Kyoto

2024/10/15 13:58:48

2024/10/15

くるま麩

9/20伏見、直営店おきな屋にて購入土塀のような趣のある壁に蛇口が突き出ており、店員さんが入れてくれます香りは少々酸味あり飲み口スッキリキレがあり飲みやすくあとから米の旨味をしっかり感じます　アルコール度数17度ありますが、思ったより口当たり軽く感じつつ味わいしっかりで飲み応えもあります!

くるま麩

Koshiji no Kobai純米

Kubiki Shuzo Niigata

2024/10/14 14:31:36

2024/10/14

くるま麩

10/12にいがた酒の陣 OSAKAにて試飲して気に入ったものを購入酒米五百万石の無濾過瓶燗一度入れ甘酸っぱい香り🍋から始まり口に含むとその通りのフルーティでキレのある酸味が広がりますそのあと一気にコメの甘みがやってきてこれまた美味い！唾液が出る系の酸味なのがより旨さを強めていると感じます酸味の刺激もありますが火入れしてるのもあり総じて穏やかな感じで食中酒として良きでした✨

くるま麩

Syuugetuワンカップ

Karibaichi Shuzo Hyogo

2024/10/9 14:47:52

2024/10/9

くるま麩

HYOGO SAKE EXPO2024にて購入去年の同イベントでお燗の美味さについて熱弁していらっしゃったので覚えていた銘柄ひやおろしを試飲しましたが持って帰るのは去年もおすすめされたワンカップぬる燗にていただきます肴はあご出汁ベースのおでん🍢 しみしみの大根！卵にさつま揚げ！クセなくスッキリ辛口ですが舌に広がる麹の甘みがとても美味い！おでんの邪魔にならず素晴らしい組み合わせでした♪

くるま麩

Kasumitsuru山廃吟醸純米

Kasumitsuru Hyogo

2024/10/8 14:23:09

2024/10/8

くるま麩

HYOGO SAKE EXPO2024にて購入今年は試飲が全て有料だったので予め目星をつけて廻りましたとても飲みやすい印象の香住鶴乳酸系の酸っぱさを感じる香り滑らかな口当たりとフルーティな酸味でとても飲みやすい！前半はかなりスッキリ軽快で後半はは米の複雑な甘みがじんわりして満足感があります 1日空けるとまろみとフルーティさがましてより飲みやすかった

くるま麩

Manazuru純米酒山廃仕込み

Tanaka Shuzoten Miyagi

2024/10/3 15:14:08

2024/10/3

くるま麩

阪急酒蔵まつりにて購入雨で寒かったのでお燗の気分米の甘みをじんわり感じる純米酒で🍶 まず常温香りは少し熟成感はじめに酸味と複雑な穀物感、そのあとふわっとくる甘みがきて後半はキリッとドライ満足感ある味わいです！続いてぬる燗で口当たりから甘さが引き立ち飲みやすい体の内から温まり今求めてるまったり感いつもは冷やして飲むことが多いですが温めて舌で転がして味わうのも良きですね

くるま麩

Harushika酒蔵マルシェA 純米吟醸生原酒

Imanishiseibee Shoten Nara

2024/10/1 15:26:36

2024/10/1

くるま麩

9/15蔵元にて飲み比べで気に入ったものを購入酒米は山田錦と少し雄町を使用しているそうふくよかな桃🍑と遠くに感じるパイン🍍の酸味若干ガス感があり程よいフルーティな甘味で飲みやすい最後に滑らかな舌触りとじんわりとした米の甘みを感じ余韻が素晴らしい✨️ 9/21に開催された酒蔵マルシェに向けて醸造されたもので、当日は行けませんでしたがいつか機会があれば… 毎年味が変わるらしく去年はもっと華やかな酸味があったようですそう聞くとまた来年も飲んでみたいです!

くるま麩

Aoitenka60%純米吟醸愛山無濾過熟成

山中酒造 Shizuoka

2024/9/29 12:22:20

2024/9/29

くるま麩

8月末、タカシマヤ日本酒祭にて　試飲で気に入ったものを購入香りは結構熟成酒で味もしっかりビターなコクを感じますがするっとした口当たりで、後味はスッキリしつつほのかな甘味があり飲みやすい！変に癖のある香りや甘さがなく結構気に入りました冷やして食中酒が好ましいと思います♪

くるま麩

Yonetsuruマルマス米鶴限定純米吟醸（赤）

Yonetsuru Shuzo Yamagata

2024/9/24 14:00:35

2024/9/24

くるま麩

タカシマヤ日本酒祭にて試飲して気に入ったものを購入酒米は美山錦酸味を感じる香りフルーティで甘酸っぱい味わいから始まりまったりコクのある後味でおわりとても飲みやすくて美味い！飲み終えたあとも穀物感ある芳醇な香りがあり落ち着く美山錦は香りがいいという印象があって試飲で好みとドンピシャでした♪

くるま麩

Kaze no MoriALPHA1

Yucho Shuzo Nara

2024/9/22 13:59:54

2024/9/22

くるま麩

心斎橋の大丸で開催中の風の森WEEKS にて購入酸味で勧めてもらった菩提酛のお酒栓が吹っ飛びましたが無事開封… 乳酸系とレモンのような香りで口に含むとガス感と唾液がでる系の甘酸っぱさ🍋が広がりめちゃくちゃ美味い！味がしつこく残ることなくサーッと引きスッキリするので杯が進みます

ma-ki-

くるま麩さんこんばんわ。風の森WEEKS行かれたのですね⤴️ 私も初日に行ってALPHA１Dryの方をゲットしました🎵 こちら数年前にいただいた記憶がありますが、相変わらずとても美味しそうです😊

くるま麩

ma-ki-さん、こんばんは僕はまだそこまで風の森の種類を飲めてないのですが結構種類あっていろいろ飲んでみたいです! どれも美味しいこと請け合いでしょう✨️

くるま麩

Tokujiro特別純米ひやおろし原酒

Joyo Shuzo Kyoto

2024/9/20 13:55:28

2024/9/20

くるま麩

伏見の酒店、京極屋にて購入城陽酒造の特約店専用銘柄のひやおろしリンゴ🍎のような甘酸っぱい香り微炭酸と鼻をつくようなリンゴぽい酸味、舌にくるピリピリ感でかなり刺激的⚡️ 甘みは控えめだが米の味も感じます最後はキレがあるが渋みが少し残留冷やして飲んでますが少しおいで常温に近くなると刺激が減じてトロみをかんじ米の甘みも増すのでそっちのほうが美味い！

ジェイ&ノビィ

くるま麩さん、こんにちは😃 絵画のようなキレイなラベルですね😌 見るからに落ち着いた旨さが想像されます😚常温あたりで飲んでみたいです

くるま麩

ジェイ＆ノヴィさん、こんにちは！僕もとても牧歌的で好きなラベルです🌾 味は思ったよりピリッ⚡️ときますが… 食中酒に合います!

くるま麩

Tokujiro特別純米酒

Joyo Shuzo Kyoto

2024/9/20 10:07:53

2024/9/20

くるま麩

伏見の酒店、京極屋にて有料試飲城陽酒造の特約店専用銘柄城陽らしい、きめ細かい舌触りとお米の甘みを感じる落ち着いた味わいシンプルにとても美味い！キレが良くスッと消えていくため爽快感があり食中酒として飲みたくなりました。

くるま麩

Dainagawa天花特別純米無濾過生原酒雄山錦

Dainagawa Akita

2024/9/17 13:54:19

2024/9/17

くるま麩

タカシマヤ日本酒祭にて購入バナナラベル🍌 正直僕はバナナがとても苦手なのですがそれと関係なく試飲して美味かったので選びました💧 かれこれ人生の半分以上はバナナを避けて生活していたのでその香りなのかはわかりません…でも南国って感じの甘い香り少しトロみをかんじつつ華やかすぎず鼻に抜ける甘酸っぱさがありスッキリしてて美味い！ラベルにとらわれずに飲んでみると意外なお気に入りが見つかるかも、という教訓を得ました

ジェイ&ノビィ

くるま麩さん、おはようございます😃 実は私も大人になってからバナナ🍌嫌いになり🥲同じく避けて生活してます😅 でもバナナの香りのお酒🍶は美味しくいただけますね😙

くるま麩

ジェイ＆ノヴィさん、こんにちはそうなんです!バナナは苦手でもバナナの香りのお酒は美味いんです！

ポンちゃん

くるま麩さん、こんにちは🐦 バナナ🍌香のお酒案外多いので、香りOKで良かったですね😊👍昔、渡船のお米のお酒香りが苦手でその酒米のは飲めませんでした💦香りの好み大きいですね！

くるま麩

ポンちゃん、こんにちははじめに感じるのは香りからですもんね〜酒米もいろいろ挑戦したいです!

くるま麩

Mimurosugi純米吟醸ひやおろし

Imanishi Shuzo Nara

2024/9/15 13:44:02

2024/9/15

くるま麩

旨酒の地、三輪大神神社参拝後参道の直売店にて購入香りや口当たりは定番の純米吟醸のようにシャープな甘酸っぱさを感じるがそこからが結構違う！甘酸っぱさが早いうちに引いてじんわりと米の旨味が広がる最後は水のようにサラッとしててとてもスッキリ✨️ かなり美味い 13度ながら原酒でありあっさりとした印象を与えながら味わいも楽しめる食中酒としてより良いと思う

くるま麩

Harushikaひやおろし純米吟醸生詰め

Imanishiseibee Shoten Nara

2024/9/15 09:00:37

2024/9/15

くるま麩

蔵元にて購入利き酒体験の中にあるかなと思ってましたがなかったので３㌥で購入香りはフルーティ、でも遠くにコクのようなものも感じる華やかな甘さがしっかりと感じるがまろやかで後半は落ち着いた印象もあり飲みやすい！飲んでて飽きない美味いお酒でした♪

くるま麩

Harushika

Imanishiseibee Shoten Nara

2024/9/15 04:45:51

くるま麩

蔵元にて利き酒体験②　【生酛純米超辛口生原酒青乃鬼斬】赤乃鬼斬という銘柄がべつにありその生原酒バージョンがこちら冷えているもあって抜群のキレで飲みやすい！非常に澄んだ口当たりで食中酒はもちろん単品でも美味いこと請け合いあとから米の旨味も感じられる【酒蔵マルシェ限定酒B 純米吟醸生原酒】山田錦100%の夏仕込み Aとはかなり異なり非常にまったりしており蜜のよう甘さ🍑がある。【ときめき】定番の奈良漬けともにでてくるスパークリング微発泡としっかりとした甘み奈良漬け、特に燻製のクセと相性がよく満足

くるま麩

Harushika

Imanishiseibee Shoten Nara

2024/9/15 04:31:00

2024/9/15

くるま麩

蔵元の利き酒体験① 3度目の来訪、秋のこの時期は初！【蔵本マルシェ限定酒A 純米吟醸生原酒氷温貯蔵】微発泡でスッキリした口当たりで甘酸っぱくフルーティ🍍 とても滑らかな舌触りで呑み下すときがとても心地よい✨️ 【純米吟醸超辛口生原酒】春鹿といえば超辛口が思い浮かぶがこちらは純米吟醸生原酒ということでパンチがあるとともにフレッシュさもしっかり感じる。あとから米の旨味がじわっとくるので最後はまったりした感じ

くるま麩

Shinshu Kirei山恵錦純米吟醸

Okazaki Shuzo Nagano

2024/9/8 13:26:14

2024/9/8

くるま麩

8/18蔵元にて購入初の信州亀齢は山恵錦！最初はガス感とともに爽快感があり遅れてぶわーと広がるフルーティでとっても甘い味わい味強めだが重た過ぎず！しつこ過ぎすないい塩梅、さすが信州亀齢！でもこれは少量で満足できるやつです

ワカ太

くるま麩さん、こんにちは😃私も蔵元行きました〜！8月13日でしたので、なかなか近い時期でしたね。そしてやっぱり、信州亀齢は美味しいですよね😋

くるま麩

ワカ太さん、こんにちは！機会があればまた買いに行きたいです✨️

くるま麩

Taiheiyo純米酒

Ozaki Shuzo Wakayama

2024/9/8 10:14:37

2024/9/8

くるま麩

9/5青春18切符最後の一回を使って南紀、新宮へ本州最南端の蔵元、尾崎酒造熊野三山の一つ、速玉大社もいっしょに行ってきました。常温で食中酒でお刺身🐟と一緒にいただきます! 香りはアルコールと少し酸味を感じます。水のような口当たりで、味は酸味とキリッと辛口飲み込んだあとのじんわり米の旨味が広がりこの余韻が素晴らしい食事を邪魔せず特に刺し身とは口をスッキリさせてくれるので大変合います。最高の食中酒です!

くるま麩