Sakayahachibee雄町純米大吟醸生原酒
みもみよ🐾
酒屋 八兵衛は、八十八夜 純米酒に続き二本目。ほんのり甘口からシュワシュワ苦味でキレていく優しいお味。美味。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
最多签到的地点
时间轴
Joyoたれくち酒 生原酒
みもみよ🐾
アルコール度数19度。
酸味、甘味、ガッツリ濃厚。
さすが垂れ口！
でもキレ良し。旨い！
少し気になったのは、後味のピリピリ感。
醸造アルコールのせいか？
Yamawa純米吟醸 Pulito
みもみよ🐾
爽やかな甘味と酸味。
甘味も酸味も主張していないので、飽きることなく、ゆっくり時間をかけて吞めそう！
みもみよ🐾
第一印象は、微かな甘口。
でも呑んでるうちに、苦味が追っかけてくる。けれど、これも微かなので嫌味がない。辛口でも甘口でもなく、上品なお味。
好きです。
Hiwata生酛 純米酒
みもみよ🐾
ヒマワリのラベルに惹かれてオーダー。
酸味と甘味と旨味が絶妙のバランス。
火入れなのに、爽やかな薫り。
好きです！
Hakuko｢のろり｣～特別純米 火入れ～
みもみよ🐾
上品な酸味。
低アルコールということもあり、ネーミング通り、のろりと時間の限りいつまでも呑んでいたいお酒。
川鶴KAWATSURU Olive LIGHT 純米吟醸生原酒
みもみよ🐾
初川鶴です。
オリーブ酵母仕込みとのことですが、バカ舌のせいかあまり分からず。
爽やかな酸味と薫りで、美味しく頂きました！オリーブとオリーブライトと、どう違うんやろ？飲み比べてみたい。
Hououbidenミクマリ 純米大吟醸酒・生酒
みもみよ🐾
甘酸っぱいお味も、シュワシュワ効果があってか、最後は微かに苦味、辛味あり。
お米の味も楽しめて、美味。
ムロ
みもみよさん、こんにちは♪
買おうか迷っていたのですが、是非呑みたくなりました🤤次回の仕入？で在庫があれば買ってみます‼️
みもみよ🐾
ムロさん、こんばんわ。
大吟醸酒で、このお味。コスパ高いと思います。次回の仕入れで是非👍
ムロ
みもみよさん、こんばんは✨
遅くなりましたが手に入りました🥺
ラベルはシールがクリアになってちょっと変わってましたが😅
開栓は少し先になりますが楽しみです👍
みもみよ🐾
ムロさん、こんばんは！
とうとう入手されたんですね。
おめでとうございます🎉
開栓の際は感想を教えて貰えたら嬉しいです！
みもみよ🐾
黒天です。
上品な甘酸っぱさでキレも良い。
安定の美味しさでした。
みもみよ🐾
名古屋にある酒泉洞堀一さんのオリジナル。
最初の印象は、甘味ほんのりシュワシュワ炭酸ジュース。
けれど呑んでるうちにお酒本来の辛味、苦味が…どんどん印象が変わっていく不思議なお酒でした。
Joyo純米吟醸 60
みもみよ🐾
夏季限定のお酒とのこと。
爽やかな薫り。
上品な酸味。キレよく、後味も良い。
普通に旨い！
Hakuin Masamune誉富士 純米酒 ｢夏｣
みもみよ🐾
初めて見たラベル。
迷わずオーダー。印象は爽やか！
微かな酸味から辛口できれていく。
美味しいけど、自分的には印象薄いかな？
みもみよ🐾
優しい甘味と酸味、そして最後に旨味。
美味しゅう御座いました！
Shinshu Kireiひとごこち 純米酒
Hiraizumi飛囀-鵠(HAKUCHO)-TypeA
みもみよ🐾
りんご酸、乳酸、クエン酸と酸に特化したお酒とのこと。呑んだ瞬間から、酸に始まり酸に終わる、爽やかなお味のお酒でした。
同じりんご酸酵母の｢勢正宗 APPLE CARP｣と比べて濃厚。
みもみよ🐾
りんご酸酵母と一部もち米のお酒です。
甘味と酸味と旨味のバランスが程よい。
なかなかのお味でした。
志一新特別純米 無濾過生酒
みもみよ🐾
優しい甘味。
くどくなく、後味が良い。
低アルコールで何杯でも吞めそうなお酒でした！
Shisora特別純米 ファイヤーラベル
みもみよ🐾
辛口に仕上げた特別純米とのことですが、自分的には｢これ辛口？｣という印象でした。まずフルーティーな甘味が来て、微かな辛口できれていく。
辛口を求めなければ、後味の良い、間違いなく美味しいお酒でした。
Wakanami限定醸造2023 純米酒 阿蘇山田錦
みもみよ🐾
甘味があり、酸味できれていく。
後味さわやかで、非常に呑みやすいお酒でした。アテは胡麻鯖で…。非常にあっていて、美味しく頂きました。
HarugokoroHARUGOKORO another series
みもみよ🐾
程よい甘味と酸味でフルーティー。
爽やかなお味です！
春心と飲み比べしてみたい。