こゆきSenkin純米生酛原酒生酒無濾過発泡せんきんTochigi2025/2/23 09:53:57味ノマチダヤ23こゆきMODERN 発泡原酒 味ノマチダヤで棚に残ってた一本をゲット 開栓時ちょっと吹き出しました
こゆきTokujiro特別純米原酒生酒無濾過Joyo ShuzoKyoto2025/2/7 12:55:09Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)19こゆき酸味?美発泡?ピリっとすっきりした味わい
こゆきTatenokawa無我純米大吟醸生酒無濾過Tatenokawa ShuzoYamagata2025/1/3 08:39:232025/1/3Takashimaya (新宿タカシマヤ)21こゆき元旦のお酒がイマイチで写真撮り忘れました笑。こちらはお正月新宿タカシマヤで楯の川さんが3日から販売会していて購入。 無我とは六つの無をこめてて、無濾過、無加水、無加熱、自然な発泡感を残したまま(泡を立てない充填)、上槽当日に瓶詰め(時間を置かない)、無我夢中で作る、らしいです。