いのしん
旨味とキレのバランスが良い。
秋の食材に合わせて飲みたくなるお酒です。
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时间轴
いのしん
上品な口当たりと酸味、山田錦の旨味と甘味がマッチしている。
エレガントかつ上品に仕上がっているお酒です。
肴は湯葉
いのしん
口当たり優しく、ほのかな酸で飲みやすい。
油断していると飲み過ぎてしまうようなお酒です。
肴は牛肉炙り
いのしん
出張先で購入
フルーティ＆ジューシー
甘味と旨味が口の中で広がり、最後は心地よいキレが感じられるお酒です。
肴はポテトチップス
いのしん
優しく穏やかな香と口当たりで、コクのある旨味と甘味がゆっくりと口の中で広がる。
秋の夜長にまったり飲みたいお酒です。
肴は銀杏餅
いのしん
昨夜はたかちよパーティ♪ たかちよYさんとお酒の話を聞きながら、たかちよ飲み比べ🍶
果実感のジューシーな甘さながら、後味はスッキリ。うまく作られているお酒です。
肴は冠地鶏の山椒焼
いのしん
米の旨味やほのかな甘味が絶妙。後からくるキレの辛口も心地よく辛口過ぎない。甘みも感じながらシャープなキレのある綺麗なお酒です。
肴はたこ焼き 釜揚げしらす＆パルミジャーノオイルがけ
いのしん
フレッシュ感のある果実感の甘味と風味で、爽やかジューシーなお酒です。
肴はイカ下足天麩羅
いのしん
はじめましてのお酒🍶
爽やかな酸にコクとキレもありながら、スッキリ飲みやすいお酒です。
肴は冷奴オリーブオイルかけ
いのしん
出張先の酒屋でジャケ買いしたお酒🍶
優しく口当たりで、程よい甘味。出羽燦々の旨味もしつ感じられる。ラベル同様に綺麗なお酒です。
肴はポテトチップス
Miinokotobukiメガネ専用 10周年記念コラボ酒
いのしん
出張先で頂いたお酒🍶
心地よい甘味が良く、後味のキレも素晴らしい。
何にでも合わせれそうな、整っているお酒です。
肴は砂肝唐揚げ（画像なし）
いのしん
雄町の甘味と旨味が美しい。
甘過ぎずスッキリで、綺麗に整っているお酒です。
肴は一口餃子🥟
いのしん
爽やかなガス感に、スッキリかつジューシーな甘さが心地よい。
冷やしてチビチビ飲みたいお酒です。
画像は揚げ餃子
いのしん
しっかりとしたパンチ（ガス感）が効いていて、爽やかジューシー👊
上品な旨さとキレも兼ねそろえているお酒です。
肴はサワラ塩焼
いのしん
ウチの定番、安定の栄光富士
果実感のある香りに、スッキリした旨味と甘味。
たまにはおちょこでなく、ワイングラスに注いで飲んでみたくなるお酒です。
肴はソーセージ
いのしん
久しぶりの楽器正宗
本醸造とは思えないクオリティ
甘味と旨味がしっかり感じられ、食事も邪魔しない整っているお酒です。
肴は煮ダコ天麩羅
いのしん
低アルコール、微炭酸、程よい酸味ですいすい飲みたいけど、限定酒のためゆっくり味わいました（笑）定番商品化されるのが楽しみなお酒です。
肴は新牛蒡天麩羅
いのしん
ジューシーな甘味とコクがあり、後味のキレも整っている。
中取りの良さが伝わる、バランスがとれたお酒です。
肴は刺盛