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旨口 味しっかりめ
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熱燗で。とにかく米の旨みが強い。
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2度目 ぬる燗で。酒母由来のふくよかな酸がとても良い。
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大和町産雄町使用 燗酒で。 香りもふくよかでやはり美味しい。
Yorokobigaijin海老名亀の尾 純米酒 無ろ過生
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燗酒で。平成29年BY
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精米歩合70% 非常に好みの味
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岩手美山錦55% 酸も割としっかりあり。
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純米吟醸かなと思うくらいとても綺麗なお酒で美味しい。
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山形県産酒造好適米
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秋あがり バランスが非常に取れていて癖は少なく万能なお酒
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辛口のよこやまは初。ただ、よこやまらしい旨みは損なわれておらず、香りも華やか。
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ぬる燗で。この日飲んだお酒で一番。お米の芳醇な旨み。非常に美味しい。
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旨みとキレのバランスがとても良い。原酒ならではの力強さもあり。
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かなり美味しい。個人的にはかなり好み。酸、旨みのバランスがとても良く、食中酒には良いお酒
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思ってたより発泡感は少ない。ただ、純米吟醸らしいふくよかな味わいや香りはしっかりある。
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綺麗な味わい。後味のキレも含めてとてもバランスが良い。