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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Hirotogawa純米にごり生純米生酒にごり酒
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nenemu
福岛清酒 广渡川纯米糯米酒 广户川酒每年都越来越受欢迎,而且越来越难买到。其中最受欢迎的是这款纯米黑清酒。我在平时买酒的那家酒铺预约了时间,并买到了这款酒。 广户川的纯米大吟酿在甜味、鲜味和酸味之间达到了高度平衡,美味得让我感叹。这款 Nigori Nama-shu 的甜味和酸味比纯米大吟酿更加明显。 它具有水果的甜香和白桃般的柔和甜味。然而,回味时酸度却砰然而至。酒精含量为 16%,但很容易入口。这款酒非常美味。 Senkyu 的 Yukidaruma 也是同样的酒,但碳酸含量更高,口感更清新。广川纯米 Nigori Nama 的口感更加柔和、成熟。 我非常喜欢它。现在我要买一瓶。 喜欢程度 10/10
日语>中文
宮寒梅純米吟醸 おりがらみ純米吟醸生酒おりがらみ
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サシ飲み部
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nenemu
[宫城清酒]。 宫寒柏纯米吟酿酒(Orikigarami) 在仙台的一家酒铺购买的清酒。 一倒入杯中就散发出果香。入口后甜度适中,米香味浓郁。可以感觉到轻微的碳酸气,而且在口中不会有任何不愉快的味道。非常美味。这是因为酒米是宫满敷米吗? 冷饮时,会有一点酸味。但并不难喝。我女儿的评价也非常好。 这是我的又一次决定。 喜欢程度 9/10
日语>中文
Senkin無垢特別純米
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nenemu
[枥木酒] 仙宫酒 在 SNS 和 Youtube 上很受欢迎的酒。我在附近找不到这种酒,所以当我去东京时,我在日本桥的长谷川酒铺买了一些,还买了一个雪球。 长谷川清酒店有 Ganki、Gakki Masamune、Keiraku 和 Ippakusuisei,有很多我想喝的清酒,但冰箱容量有限,所以我只喝了 Sentori。 我想我应该买一个专门装清酒的小冰箱。 将仙国无穷放入口中,酸味就像青苹果一样扩散开来,虽然是火烧陈酿,却像新鲜清酒一样清新。它就像是用大米酿造的白酒。大米味道的扩散方式华丽而美味。 喜欢程度 7/10
日语>中文
Denshu2023新酒特別純米生酒
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nenemu
[青森酒] Tazake 2023 新清酒 Nama 在各种比赛中都获得过很高名次的一款非常受欢迎的清酒。 由于是新酒,因此口感酸甜清爽。米饭的鲜味过后,苦味会持续很长时间。它有一种青涩或青春的感觉。作为食物清酒,它能提升食物的味道。 喜欢程度 7/10
日语>中文
Senkin雪だるま発泡
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nenemu
Sentori Snowman。 这款酒很受欢迎,很难买到,但我还是第一次喝到。它是一种酸甜可口的浑浊清酒,很容易入口。我和女儿一天就喝完了。我还想再喝。
日语>中文
Hanamura出羽燦々 純米吟醸純米吟醸
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nenemu
[秋田酒] 花之浦出山祖纯米吟酿酒 我买的是瓶装的。花卷是我最喜欢的品牌。 上次我喝的是用大町酒米酿造的,而这次则是用山形的酒米 Dewasanzan 酿造的。Hanamup 本身得到了山形县 Jyushiyo 酿酒厂的技术指导,所以我认为这是个很好的搭配,于是就买了。 闻起来有淡淡的甜味。入口后,有花汤特有的甜味,但酸度比大町更强。花汤大町 "华丽而柔美,而 "Dewa Sanzan "则不那么华丽和阳刚。有趣的是,酒米竟能产生如此大的差异。作为食用酒,Dewa Sanzan 更为合适。 喜欢程度 9/10
日语>中文
Roman純米吟醸 一回火入れ純米吟醸
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nenemu
[福岛清酒]。 罗曼纯米吟酿 使用福岛县出产的水、大米、麴和toji 酿造的清酒。 一言以蔽之,沁人心脾。入口时略带甜味,随后是轻微的酸味,这种酸味消失后没有任何腻味。一切都给人一种优雅的感觉。这款酒非常适合用餐时饮用。 喜欢程度 7/10
日语>中文
nabe
您好 感谢您品尝我家乡南清水的美酒!
日语>中文
nenemu
还要感谢你们提供的美味饮料!
日语>中文
Raifuku元祖くだもの「パイン」 純米大吟醸純米大吟醸
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nenemu
[茨城酒]。 来福原创九道野 "菠萝 "纯米大吟酿 从酸甜的香气中,水果的甜味在口中蔓延,酸味则在最后出现。这才是真正的菠萝。大多数茨城清酒都是清淡而干爽的,但这款清酒却具有时下流行的醇厚的umami-guchi 口味。真的只是米、麴和水吗?让人不禁怀疑它是否真的只是大米、麦芽米和水。它与同样甜味的花汤有点不同,而雷福的果味更浓。据说使用的是阿倍利亚花酵母,能使用这种花酵母是来福的强项之一。这款酒的清酒度数为-7,应该是相当甜的,但酸味在最后才会出现,所以您可以尽情品尝。 相似度:8/10
日语>中文
Zaku恵の智純米吟醸
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nenemu
[三重县。 江内朔 香气清爽。甜度适中,入口后米饭的味道浓郁。酸味随之而来,回味干净。 它既不像 Yui Yui 那样尖锐,鲜味爆棚,也不像 Kido 那样温和,而是介于两者之间。这是一款从甜味到酸味都高度平衡的清酒。 如果你问我喜不喜欢,我觉得我更喜欢木户。
日语>中文
Kid純米大吟醸純米大吟醸
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nenemu
[和歌山清酒]。 木户纯米大吟酿 我一直想喝的清酒。总之,我很喜欢它。 它有一种微妙的吟酿酒香味。放入口中,略带甜味,然后大米的味道缓缓扩散并消失。 它没有花之邑那么甜,也没有花之邑那么华丽,但它很美味!这是一种可以让人一边喝很多杯,一边觉得 "真好喝 "的酒! 这种温柔的感觉就像田中美佐子。 下次我也买一瓶。
日语>中文
翠玉純米吟醸純米吟醸
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nenemu
[秋田酒] 水国纯米吟酿酒 这款酒由 Ryoseki Shuzo 酿造,也就是花汤的酿造公司。 它也很难找到。与花汤相比,它的果香较淡。喝一口,略带甜味,接着是大米的鲜味。但口感温和,酸味在回味中挥之不去。再喝一口,甜味加倍。 随着香气、第一口、回味和余味的变化,口感的形象也随之变化,这一点与一作水成有些相似。真是美味可口。
日语>中文
Musubi Yui純米大吟醸 赤磐雄町米 生酒純米大吟醸生酒
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nenemu
[茨城酒] 由依 纯米高级清酒赤磐大町名酒 720 毫升 我一直只喝秋田和福岛的酒,所以我想尝尝茨城本地的酒。 Yui Yui 原是结城的一家清酒酿造厂,但去年毁于火灾。因此,这款酒是在北海道酿造的。它采用赤磐大町的优质大米酿造,大米的切割率为 38%。 酒香中带有微妙的吟酿酒风味。放入口中,大米的香味立刻弥漫开来。口感不甜,只有一点酸味。从这里开始,就没有腻味了,口感尖锐而干净。 适合搭配鲣鱼生鱼片。 秋田清酒口感饱满、柔美,而茨城清酒则更具阳刚之气。大多数清酒都是传统的清淡而干爽,而这款 Yui Yui 却不那么干涩,您可以尽情享受米饭的风味。 如果把菊川浩二比作名人的话,这款酒就有他的风采。 值得推荐。
日语>中文
Hanamura雄町純米吟醸
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nenemu
[秋田酒] 花村大町纯米吟酿酒 花村是 Ryoseki 清酒酿造厂生产的清酒,该厂曾接受 14 年高木清酒酿造厂的技术指导。这款酒也很难买到。我偶然在静冈的一家酒类专卖店发现了它。 这是一款新一代清酒,口感醇厚、鲜美。香气是浓郁的葡萄香。它没有 Shine Muscat 的清新香气,而更像是更甜、更浓郁的 Kyoho 葡萄。喝上一口,水果的甜味在口腔中弥漫开来,随之而来的是一种美味的感觉,这种感觉一直持续到消失。太好喝了! 我一直只喝清淡的干清酒,但醇香的美味也不错。 在《猎人猎人》的 "奇美拉蚂蚁之弧 "中,有这样一个场景:尤皮把自己的细胞给了奄奄一息的梅鲁姆国王,国王形容这种营养为 "天使之滴"。瓦卡里兹莱... 秋田有很多真正的好酒。雪萱草、山本、雪之美人、一作水成、万作之花和花夕。 我特别幸运,因为我在茨城找到了一家可以买到 "Hanamup "的酒铺。
日语>中文
Denshu古城錦 純米吟醸特別純米
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青森清酒 太宰小尊敷纯米吟酿 Tasake 是一种很难找到的清酒。这款纯米吟酿酒采用青森县最早适合酿酒的大米--100% 小城锦酿造。 酒香果香浓郁,略带甜味,就像菠萝一样。入口后,大米的香甜优雅地弥漫开来。然后是微微的酸味。回味非常顺滑。这款清酒的口感并不强烈,但却令人深感美味。 就像铃木安珠在电视剧《合伙人》中的表演一样。 这让我想多喝几杯。
日语>中文
Aramasa亜麻猫スパーク
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nenemu
[秋田酒] 亚麻猫气泡酒 难得一见的新政酒造亚麻猫汽酒正好以固定价格出售。这就是我忍不住光顾当地酒铺的原因。 正如警告说明所说,酒瓶中会进行二次发酵,因此打开瓶塞时需要格外小心。在我的印象中,打开瓶塞的速度慢得就像开可乐一样,要拼命摇晃才不会洒出来。 由于杯中的碳酸气泡不断冒出,所以酒香甜美,果味浓郁。喝上一口,米饭的甜味和鲜味在口中弥漫开来,就像上好的香槟酒。 喝完之后,大米的甜味和鲜味依然存在,让人回味无穷。 这种奢华、优雅和高品质的感觉就像卡诺姐妹一样。这是一款令人惊叹的清酒。 即使不喜欢清酒的人也会对这款新清酒印象深刻!您也一定会留下深刻印象。 不过,喜欢干清酒的人可能会不喜欢。
日语>中文
Yukinobijin改良信交純米吟醸
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nenemu
[秋田清酒] 结城之美酒 新子 清淡微甜的饮品。喝完后,美味的口感会持续很长时间,然后慢慢消失。 从气味到口感和回味,柔和的味道始终如一。 非常适合秋天的十五夜。 到目前为止,我的妻子和女儿给了它最高的评价。雪之美酒终究是美味的。 如果让我打个比方,我会说它就像吉濑美智子(Michiko Kichise)端庄的站姿,令人印象深刻。
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Unspecified一白水成 特別純米酒
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nenemu
一作水成特制纯米龙吟 1800 毫升 秋田清酒 上一款酒同样是一作水成山田保纯米吟酿酒。 用于酿造清酒的大米和抛光剂有所不同。 虽然数量不同,但 720 毫升纯米吟酿酒和 1800 毫升特制纯米酒的价格大致相同。 不过,特制纯米清酒的口感不如上等纯米清酒。纯米吟酿酒的口感粗糙,而东急纯米酒的口感则更加柔和。 与纯米吟酿酒相比,水果的香味、米饭的鲜味和饮后的苦味让人更容易入口。 如果说纯米吟酿酒像一个活泼的女孩,那么它就像从女孩毕业并已结婚的 Michyopa。 这个价格,我想每天都喝,但在茨城卖 ICHIHAKUSUISEI 的地方太少了,很难买到😥。
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nenemu
清酒] 广川纯米大吟酿。 广户川是松崎清酒酿造厂的代表品牌,曾连续 10 次获得全国新清酒大赛金奖。 天荣村的路边车站也有销售。 不愧是获得金奖的清酒,口感非常均衡。它略带甜味,大米的味道可以充分品尝到。饮后残留的苦味也很优雅。人们常说,好酒可以当水喝,而这款酒就能告诉你大米有多好。 这就好比电影《前哨战》的主演有村真澄。这部电影并不华丽,但却很好看,心中有一种不容置疑的感觉。她看似柔弱,实则倔强。 我喝的就是这种清酒。
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Ippakusuisei純米吟醸山田穂
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一尺水成纯米吟酿山田保 秋田酒一年只能喝一次的超级珍贵清酒。酒米采用珍贵的山田保大米。 清酒的鲜味一下子在口腔中疯狂蔓延开来。口感干爽,只有一丝甜味。喝完之后,会有一种强烈的苦味。再喝一口,苦味让甜味更加清晰。再喝一口,剩下的苦味变得更加粗糙。如果甜辣交替,你就可以吃个没完没了! 口味之丰富,真可谓 "啸傲天下"。 就像《西乡》中的渡边小姐,被信乐电视台的 Mirichamu 虐得不亦乐乎。这酒就是米里查姆我又说了我听不懂的话
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