Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
nenemunenemu

注册日期

签到

80

最喜欢的品牌

24

名人堂

HanamuraHirotogawaIppakusuisei

最常签到的品牌

Hanamura
6(10.53%)
Hirotogawa
5(8.77%)
Hououbiden
4(7.02%)
Fusano Kankiku
4(7.02%)
Sharaku
4(7.02%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Akita
15(18.75%)
Ibaraki
13(16.25%)
Fukushima
11(13.75%)
Tochigi
7(8.75%)
Aomori
4(5%)
nenemunenemu
Sharaku純米吟醸　火入れ純米吟醸
Miyaizumi ShuzoFukushima
Sharaku 签到 1
Sharaku 签到 2Sharaku 签到 3
サシ飲み部
34
nenemu
福岛清酒 京竹纯米吟酿酒坊 每年的这个时候，写楽纯米吟酿未过滤山清酒都在打折，即使您想出去买，也不得不消耗掉，因为其他的冷藏系统已经满了。我肯定还没来得及去买，它就已经卖完了。清酒是一生只有一次的东西，所以我希望下次找到它时，冰箱已经空了，我还能买到它。不过，如果我找到了 Hana Yokuyo，我想我会买那一款。 这就是 "写楽纯米吟酿"，曾经被雇用过。因为是火烧陈酿，所以整体口感比较柔和。米香和甜味都很优雅。它的酸度比花由由要高。美味可口。写楽是不会错的。 喜欢程度 10/10
日语>中文
nenemunenemu
Hououbiden赤版スペシャル　活性にごり生特別純米生酒にごり酒
Kobayashi ShuzoTochigi
Hououbiden 签到 1Hououbiden 签到 2
Hououbiden 签到 3Hououbiden 签到 4
サシ飲み部
30
nenemu
枥木清酒 厚味田赤盘特选活性黑酒 Hououmida 是产自枥木县的清香型清酒。其中，赤磐是一种只能在年底饮用的清酒。虽然被称为 "活性黑ori"，但碳酸含量并不高。打开软木塞，一股清香扑面而来，给人一种奢华的感觉。入口后，一股顺滑的米香弥漫开来。它消失得无影无踪，没有留下任何腻味。它的醇香不同于花玉浆，非常可口。Hanayuup、Kezuraku 和 Hououmida 在醇厚的鲜味方面有相似之处，但各有特色，非常美味。 喜欢程度 10/10
日语>中文
nenemunenemu
Raifuku純米酒　初しぼり純米
Raifuku ShuzoIbaraki
Raifuku 签到 1Raifuku 签到 2
Raifuku 签到 3Raifuku 签到 4
サシ飲み部
22
nenemu
茨城清酒 雷福纯米五百万石初盛 来福以使用花酵母酿造清酒而闻名。我认为它是全国最受欢迎的茨城清酒。来福酒的特点是芳香、清爽、甘甜、易饮。这款 Hatsu Shibori 也同样清新、不甜、不含酒精。它是一种易于饮用的危险清酒。此外，它的价格也非常便宜，四盒 1200 日元。我希望从未喝过清酒或以前喝过清酒但对清酒印象不好的人也能喝上它。我希望 "来福 "能传遍日本。 喜欢程度 9/10
日语>中文
nenemunenemu
Denshu純米吟醸生　うすにごり純米吟醸生酒にごり酒
Nishida ShuzotenAomori
Denshu 签到 1Denshu 签到 2
Denshu 签到 3Denshu 签到 4
29
nenemu
青森清酒 塔萨凯纯米吟酿母清酒 极受欢迎的 Tasake 只在一些商店有售。我买酒的那家酒类专卖店没有这种酒，所以我买了最后一瓶 Tasake Junmai Ginjo Nama Usu Nigori。我喝过几瓶 Tasake，但印象中它并不太吸引我。我对这种清淡的 Nigori 并不抱太大期望，但这款酒却非常美味。它有一种清新的甜味，酸味随后而来。当我喝了一半时，我在想如果再放几天，甜味会不会更浓。我在冰箱里放了三天。喝的时候，甜味没了，酸味更浓了。不幸的是，它太糟糕了。如果是这样的话，我宁愿开瓶一两天就喝掉。我觉得这种味道的氛围与 Takeyuki Nigori 很相似。 喜欢程度/8/10
日语>中文
nenemunenemu
Hirotogawa純米吟醸生純米吟醸生酒
Matsuzaki ShuzotenFukushima
Hirotogawa 签到 1Hirotogawa 签到 2
Hirotogawa 签到 3Hirotogawa 签到 4
21
nenemu
福岛清酒 广川纯米吟酿酒坊 我最喜欢的广渡川。仅次于花汤，这是我第二喜欢的清酒。今年，我一个人喝了四包和三瓶一包的广川黑清酒。味道非常好。这款 HIROTOGAWA 纯米吟酿酒 Nama 的整体平衡度也很高，每喝一口都会让我感叹 "啊，真好喝"。刚打开时，口感清爽，酸度较强，但一天后，甜味增加，酸度降低。冰镇后也很美味。遗憾的是，我喝得太快了，所以现在我想试试瓶装的冰镇口味。 喜欢程度 10/10
日语>中文
nenemunenemu
Do純米生生酒にごり酒
YamamotoAkita
Do 签到 1Do 签到 2
Do 签到 3Do 签到 4
サシ飲み部
26
nenemu
秋田清酒 山本浊酒 秋田县山本清酒酿造厂的 "Do "系列。这个系列的 "Do-harai "非常美味，所以我也买了 "Dojunmai"。它是纯白色的，就像浊酒一样。从去年年底开始，我就一直在喝 "Nigori "清酒，它的酒糟最多。喝的时候，乳酸菌酸酸甜甜的味道在口中弥漫开来。感觉就像消失了一样，没有余味。这是成人饮用的酸奶！味道真的很不错。我喝过很多尼哥瑞酒，但这是最好的三种之一。顺便说一下，1 号酒是广户川 nigori 清酒。Urasato Usu nigori（清淡的 nigori）也很好喝，还有 Raifuku Moromi Sake 和 Miyakanbai Origaraumi。我无法选出最好的三款酒。 今年，有这么多美味的 nigori 清酒，我一天都没休息过。 喜欢程度 9/10
日语>中文
nenemunenemu
Kamoshibitokuheiji純米大吟醸純米大吟醸
Ban JozojoAichi
Kamoshibitokuheiji 签到 1
Kamoshibitokuheiji 签到 2Kamoshibitokuheiji 签到 3
サシ飲み部
28
nenemu
爱知县的清酒 国名大吟酿 Krewashibito Kuheiji 在互联网上很受欢迎，但在茨城却很少出售。在我的印象中，西日本的日本酒很少，大部分来自关东和东北地区。天比也很少见。我在柏的高岛屋也发现了这种酒。我只是想看看酒，但店员走过来，给我的感觉是这酒不简单。 我的印象是，第一天酸味很重，第二天就变得柔和了。果味确实很浓，但考虑到很难买到，我认为它不可能成为普通清酒。如果是这样的话，我就会选择随时都能喝到的厚味田或来福。我听说茨城清酒主要在当地消费，也许这就是当地清酒的意义所在。爱知县的一家酒类专卖店甚至在 YouTube 上介绍说这是 2023 年销售的酒。我在想，如果在爱知县的居酒屋喝的话，会不会有什么不同呢？ 8/10的喜欢。
日语>中文
nenemunenemu
Hanamura美郷錦　生酒純米吟醸生酒
Ryozeki ShuzoAkita
Hanamura 签到 1
Hanamura 签到 2Hanamura 签到 3
サシ飲み部
28
nenemu
秋田清酒 Hanamup 味噌锦母清酒 花村并不像其他酒厂那样生产季节性的黑米酒或清酒，而是主要根据使用的大米生产各种不同类型的清酒。去年我错过了山田敷纯米大吟酿，所以今年我想尝尝所有的品种。 今年的第一款酒米是 Misato Nishiki。这是一种产自秋田的大米。 据描述，"美里锦 "的特点是 "具有圆润的果香和辛辣的回味，使整体更加紧凑和平衡"。 这款花汤味噌锦还具有极佳的甜味口感，随后是细腻的酸味。与花汤大町相比，甜味醇厚，酸味浓郁。花柳邑特有的细腻口感堪称一绝。 我真的很喜欢花汤酒！ 喜欢程度 10/10
日语>中文
nenemunenemu
Yuki no Bosha純米吟醸　生純米吟醸生酒
Saiya ShuzotenAkita
Yuki no Bosha 签到 1
Yuki no Bosha 签到 2Yuki no Bosha 签到 3
サシ飲み部
24
nenemu
秋田清酒 雪萱草纯米吟酿纳玛酒 最近喝了很多黑清酒，这次换了清酒。 与纳摩酒一样，口感清新。你能充分感受到大米的鲜味，但没有太多酸味或苦味，而且很容易消失。与黑清酒不同的是，它的味道略带绿色。Yukino Kayasha 的 Yamahai 热饮也很美味，但最好还是冷饮，配上一杯冰镇清酒。在舌尖感受清酒的同时，配上熏奶酪或其他东西也是不错的选择。 喜欢程度/8/10
日语>中文
nenemunenemu
Kiritsukubaにごり本生にごり酒
Urazato ShuzotenIbaraki
Kiritsukuba 签到 1Kiritsukuba 签到 2
Kiritsukuba 签到 3Kiritsukuba 签到 4
サシ飲み部
19
nenemu
茨城酒 桐津久保初烧酒温和尼格瑞本名酒 上期介绍的浦里书藏天的两款招牌酒之一 "桐筑波"。 这是轻霓裳本名的首次印刷。与浦里清酒相比，这款酒更加清爽。它的甜味比雷福 Moromi 清酒要少。它有一种更令人愉悦的苦味，很快就消失了。我想我可以把这款酒推荐给我那些喜欢干饮的朋友。渐渐地，Kirizukuba 越来越受欢迎，当地的一些商店已经卖光了，很难买到。出乎意料的是，我在内原水户永旺的一家酒类专卖店买到了这款酒。价格非常便宜，四盒 1200 日元，但口感却比这个还要好。 如果你找到了，请一定买下来。 喜欢程度 9/10
日语>中文
nenemunenemu
Urazato純米にごり酒純米生酒にごり酒
Urazato ShuzotenIbaraki
Urazato 签到 1Urazato 签到 2
サシ飲み部
26
nenemu
茨城清酒 浦里纯米 Usu Nigori Nama Urasato 是一种产自茨城的清酒，最近在 SNS 和其他社交媒体上成为热门话题。它是用茨城产的大米、水和酵母酿造的酒，使用的是茨城产的小川酵母（协会 10 号酵母）。去年我没能喝到它，所以今年我很期待喝到它。香气是果香和甜味。口感恰到好处，没有腻味，似乎很容易消失。它的口感与 Raifuku Moromi 清酒相似，但这款清酒更加醇厚。这款酒非常易饮，可以作为餐中饮品。新年期间，我一天就喝完了四包，所以现在我打算买一包。 我想，如果这种美味的清酒不仅在茨城，还能在全国推广开来，茨城的清酒一定会得到更好的认可。 好评 9/10
日语>中文
nenemunenemu
Daina純米吟醸　にごり酒生純米吟醸生酒にごり酒
Kikunosato ShuzoTochigi
Daina 签到 1Daina 签到 2
Daina 签到 3Daina 签到 4
サシ飲み部
22
nenemu
枥木清酒。 大名特制纯米清酒 Nama 来自枥木县的清酒。我是从 SakeLabo 的 X 上知道这款酒的。我买它是因为我常去的一家酒类专卖店正好有卖。 从 12 月份开始，我就只喝黑清酒了。我只能现在喝，所以没办法。 这款酒的清酒度数为-9，但感觉并不甜。相反，酸味更强。感觉就像直接切开了一样。这与 Takeyū 的 nigori 清酒很相似。Takeyū 是干的，而不是酸的。 可以感受到米饭的甜味，所以喝一段时间后感觉可能会有所改变。作为食物酒，它与炖菜搭配起来非常棒！ 喜欢程度/8/10
日语>中文
ジェイ&ノビィ
早上好，nenemu 😃。 Ona nigori！很好吃😋！这是 -9 😳去年年初买的，写着不甜不好吃😋。我们有同样的感觉😊。
日语>中文
nenemunenemu
Buyu特別純米　にごり酒生特別純米生酒にごり酒
BuyuIbaraki
Buyu 签到 1Buyu 签到 2
Buyu 签到 3Buyu 签到 4
サシ飲み部
15
nenemu
茨城清酒 竹龙特制纯米黑森酒 Nama 使用茨城的小川酵母和兵库的山田锦酿造的 Nigori 清酒。其香气并不浓郁，口感清新，没有甜味。大米的味道之后是锋利的切口。清新的口感与 Tetorigawa Nama 不同，后者更像是柑橘类水果。酸味就像猕猴桃。几天后，口感会变得柔和，更容易入口。 喜欢程度/8/10
日语>中文
nenemunenemu
龍神丸純米吟醸生原酒50純米吟醸原酒生酒
Takagaki ShuzoWakayama
龍神丸 签到 1龍神丸 签到 2
龍神丸 签到 3龍神丸 签到 4
サシ飲み部
25
nenemu
来自日本和歌山的清酒。 龙神丸纯米吟酿沼源酒 这种清酒在漫画 "Moyashimon "中被介绍，一时间声名鹊起，一酒难求。由于《物语》于 2005 年出版，因此漫画中出现清酒危机已有一段时间。我在读漫画时，至少想喝一次，所以很幸运能买到。 当时我女儿还在上小学，《物语》是她们最喜欢的动画片，她们收集了很多 Orizee 和他的朋友们的毛绒玩具。18 年后能和女儿一起喝《龙神丸》，我深受感动。 龙神丸的味道非常果香，就像漫画中表现的那样。如今，果味清酒越来越多，但在当时，清淡的干清酒才是主流，甜清酒都是用添加剂酿造的。那时，人们往往不喝清酒，因为清酒会让人宿醉。 如今，与漫画中一样，越来越多的纯米酒采用传统方法酿造。部分原因可能是越来越多的酒师毕业于东京农业大学。如果《物语》是这方面的催化剂，我会很高兴。 喜欢程度 10/10
日语>中文
ジェイ&ノビィ
早上好，nenemu 😃。 我们是第一次喝清酒，我们知道龙神丸是一种稀有的清酒，但我们不知道 "Moyashimon"😅这种清酒也有您当时还在上小学的女儿的回忆🥹，这让人非常激动。
日语>中文
nenemu
感谢您的评论！ 龙神丸非常罕见，很多人甚至不知道它的存在。我和女儿一边喝酒，一边谈论我们对八幡宫的回忆。那是一段美好的时光。
日语>中文
nenemunenemu
Raifukuもろみ酒特別純米にごり酒
Raifuku ShuzoIbaraki
Raifuku 签到 1Raifuku 签到 2
Raifuku 签到 3Raifuku 签到 4
サシ飲み部
23
nenemu
茨城清酒 雷福脆酒 来福是一种茨城清酒，我之前喝过来福菠萝酒，果香浓郁，非常美味，因此对这款麦芽酒抱有很高的期望。刚打开酒瓶时，会有轻微的碳酸洗净感，然后迸发出淡淡的甜味。口感顺滑。酸味稍后出现，但没有腻味。非常容易入口。过了几天，当我再次把它倒入杯中时，碳酸味已经消失，味道也变成了酸甜。完全没有酒精味，就像果汁一样。这是一种柔和、醇厚的清酒，没有大明富酒之大樽的清澈精致。每瓶 2,150 日元（不含税），性价比极高，而且在茨城当地很容易买到，是一款让人想一直喝下去的清酒。 喜欢程度 9/10
日语>中文
nenemunenemu
大嶺冬のおとづれ特別純米にごり酒
大嶺酒造Yamaguchi
大嶺 签到 1大嶺 签到 2
大嶺 签到 3大嶺 签到 4
27
nenemu
山口清酒 Daimine 3 谷物，冬无消息 与千光的 "雪元 "人气不相上下的一种黑清酒。 在茨城很难买到，我是在冈町的一家酒类专卖店买的。 打开瓶盖后，酒糟浮在瓶中，雪花仿佛在翩翩起舞。 甜度和酸度恰到好处，美妙的味道很快就消失了。就像雪融化了一样。这种酒常被形容为清香型，但却没有丝毫苦涩或苦味。 千鸟的口感清爽，而冬之访的口感清澈。比起千鸟，我更喜欢这款酒。不过，考虑到它很容易买到，广户川是最好的黑毛酒。 我的冰箱里还有奥纳黑清酒、雷福醪清酒、浦里黑清酒和武幸黑清酒，因此我期待着对它们进行比较。 喜欢程度 9/10
日语>中文
nenemunenemu
Akabu純米酒純米
赤武酒造Iwate
Akabu 签到 1
Akabu 签到 2Akabu 签到 3
24
nenemu
岩手清酒 赤羽纯米清酒 我一直想尝尝这种清酒。在我家附近很难找到这种酒，我对它非常好奇。我偶然在一家超市发现了它，并买了下来。 酒香略带果味。 有点甜，回味刺激。它与特多里川很相似。考虑到另一款是纯清酒，而 AKABU 则是纯清酒，它竟然没有在喜酒中败下阵来。这款酒也是我重复决定的。我就是找不到它的销售点。我只能邮购了。 喜欢 9/10
日语>中文
nenemunenemu
Yukinobijin活性にごり特別純米発泡
Akita JozoAkita
Yukinobijin 签到 1Yukinobijin 签到 2
Yukinobijin 签到 3Yukinobijin 签到 4
サシ飲み部
29
nenemu
[秋田酒］ 结城之美酒活性糯米酒 秋田的 next5 结城之酒活化酿造酒 女儿在秋田时，我每次去看她都会买结城之酒和一作水成。 我非常幸运，在茨城找到了一家可以买到这两种酒的商店！ 今年冬天，我只喝尼哥里酒。真的很好喝。这款 "结城之酒 "是一种活性黑毛酒，在瓶中发酵，所以很难打开。即使慢慢打开，酒液也会喷涌而出。 倒入杯中时，几乎没有香气。入口后，与其他活跃的 nigoris 不同，甜味很少。碳酸味和酒精味相当强烈。 作为一种浑浊的清酒，它给人的感觉是相当干。如果把它放在冰箱里两天左右，碳酸味就会消失，甜味也会大大增加。虽然有更多的香味，但酒精感仍然很强。 作为一款浊酒，它可能接近仙光的雪球。但它相当干爽，只有浓浓的碳酸味，所以没有 Senkou 的蹩脚感。 但在用餐开始时，它是啤酒的不错替代品。
日语>中文
nenemunenemu
Hououbiden碧判純米吟醸生酒無濾過
Kobayashi ShuzoTochigi
Hououbiden 签到 1Hououbiden 签到 2
Hououbiden 签到 3Hououbiden 签到 4
サシ飲み部
36
nenemu
枥木 厚生三田总番 Hououmida 是我一直想喝的一款酒。我买它是因为新的总班酒上市了。 之前买的厚味田日吉酒还没开封。我将在新年前后打开这款酒。 香气果然名不虚传。香气比 Hana Yuu 更浓郁。正如介绍中所说，闻起来有成熟麝香的味道。入口即是成熟水果的味道。随后，甜味和酸味袭来，感觉很快就会消失。果味与 Raifuku 的菠萝相似，但 Houou Mida 的甜味多于酸味。雷福的菠萝酸味更强。 这种浓郁的醇香口感很现代，很受欢迎也是可以理解的。虽然同是产自枥木县，但它的果味要比千光强。我更喜欢这款。 喜欢程度 9/10
日语>中文
ジェイ&ノビィ
晚上好，nenemu😃。 与《花雨》和《雷福》相比较的精彩评论🤗《仙口》和《比达》相互竞争，枥木酒🍶水平很高😋。 枥木之恋🥰。
日语>中文
nenemu
谢谢！ 我不知道这是否正确，因为这是我过去的一种感觉😇。
日语>中文
nenemunenemu
Tedorigawa純米　生原酒　しぼりたて純米生酒
Yoshida ShuzotenIshikawa
Tedorigawa 签到 1
Tedorigawa 签到 2Tedorigawa 签到 3
サシ飲み部
23
nenemu
石川县清酒 哲理川纯米釜清酒 为了品尝秋田、福岛和茨城以外的清酒，我在最喜欢的酒类专卖店买了这款酒。味道不错。不知道是不是因为是生酒所以味道好，但我很喜欢。感觉和木户很像。它有一种甜味和鲜味，没有腻味。它的酸度比 Kido 高，但并不难喝。它有一股酸味，但很温和，瞬间就消失了。非常美味。我找到了一款好酒。我很高兴能在我喜欢的酒类商店买到它。找到自己喜欢的品牌，享受当季的清酒，也许是件好事。我喜欢的品牌有很多。 喜欢程度 9/10
日语>中文
3