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pukadon
所要あり富山に。 自分用に羽根屋を購入し、宗玄好きのワイ友用にリカーポケットみずはたさんで選んでもらったのがコレ。(素敵な酒屋さんだった) 確かにしっかりとした旨味と強さがあり似てる。が宗玄のが一回り強い気がする。 宗玄、ちと強いなーってワイにとってはちょうど良い塩梅でした。
Mimurosugi純米吟醸生酒無濾過おりがらみ
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pukadon
@たちのみや みむろ杉は普段は赤ラベル辛口ばかりですが、春っぽいのがあったのでせっかくなので一杯。 しつこく無い旨味と僅かなガス感。 春仕様のやつはお外で飲みたくなるな。
智則純米吟醸原酒生酒中取り無濾過
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pukadon
@みせのみ 月山を思い浮かべながら飲んだから、旨味、味の強さに驚き。うんまいわコレ。 料理に合わせるより、これ単体でイケる。 私舌莫迦の類なのでアレですが、合わせるんなら粗塩とかで良いんじゃ? 来年も買おう。
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pukadon
@みせのみ 何度か呑んで気づいたけど、割とサケというかアルコールというか、強いですね。のどが少しヒリッとしました。もちろん旨味もしっかりあり、割と重厚な銘柄というイメージになりました、うん。
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pukadon
@たくのみ 某家電屋内の酒コーナー(謎)にて購入。 以前飲んだときは口に含んですぐに強烈な旨味を感じたが、構えすぎたのか少し拍子抜けな塩梅。 んが旨いは旨い。 ごちそうさまでした。
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pukadon
@たちのみや 超華やか。お祭りのような賑やかさ。楽しい。甘口なんだろうけど、サラリとしてるし爽やかな印象。ごちそう様でした!
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pukadon
@たちのみや 橿原神宮前駅改札口にある立ち飲み屋「みよきく」 みよぎく、とかおしろきくとか呼ぶ方々がいるのでひらがなにしたそう。 喜多酒造の直営だそうで、ここのお酒しか置いてないです。 クセのない飲みやすいお酒。 ごちそう様でした。
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pukadon
@観光列車 青の交響曲 いずれも奈良吉野の銘柄。 猩々、やたがらす、花巴の3種。 電車で日本酒(ワンカップとか)キメとるおっさんいたらやべー塩梅ですが、観光列車だとジェントルマンに見える不思議。
うっち〜の超〜りっぱ
素敵なイベントですね~
pukadon
バーカウンターのある観光列車結構あって楽しいですよ😆
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pukadon
@みせのみ 甘口も開拓せねばと、店員さんのオススメを購入。思ったよりさらりとしていて飲みやすい。「どうなんやろ?」と思い、ベンチマーク用にみむろ杉赤ラベルと飲み比べると、パアっと旨味が広がって、この飲み方良いな! スイカに塩というか、温冷交代浴というか。
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pukadon
@たちのみや ラベルがキュート。 酸味・旨味のバランスが良く、爽やかな美味しさ。晴れた日に屋外で飲むと楽しそうと思いましてん。
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pukadon
@みせのみ 蔵開きでゲットした一本。 二兎は黑とか濃い色の瓶が多いので透明の瓶がレアで良き。あまからで言うとちょい辛?レーダーチャートとかにするとまんまるになるんじやなかろか。辛口好きのワイ友も「米の匂いもしっかりしてウマいな!」と申しておりました。
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pukadon
@たくのみ エンジニアのための日本酒と謳われてたので気になって購入。 口に含んだ一瞬、仄かな華やかさを感じるが、すぐにスパッと切れる。しっかりとした辛口で、決してキワモノではないです。味的にどのへんがエンジニア向きなのか分からんですが(何かあるんでしょうたぶん)ラベルはJavaScriptでコードが書かれており、コードを写経する猛者やラベル剥がしてOCRに読ませて解析する方々もおりました。
pukadon
あ、綴り間違えておるね。。。 sourcecodeですね(呆
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pukadon
@みせのみ 上品な旨味が飲んですぐやってきて、余韻はそこまでしつこく無い塩梅。甘口かと思いきや酸度も日本酒度も平均っぽい? 普段飲まないタイプだけど本当に美味しかったです。
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pukadon
@たちのみや 超辛口ってあるけど、スルッと入ります。 美味しい。なんの料理にも合うオールラウンダー。ごちそう様でした!
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pukadon
@店のみ ラベルも味も無骨というか強いというか。 飲むと喉がヒリっとするのがよく分かります。 五臓六腑にって、こういうのいうんだろな。 飲んで応援。 能登落ち着いたら今年は和倉行こう。
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pukadon
@宅呑み 長野のお酒。 広島の幻ってお酒がリンゴ酵母ってのを使ってて美味しかったので、同じくリンゴ酵母を使ってるお酒を探してたらコレが。 ほんのりリンゴの香りしますが、思ったよりスッキリした後味。