Shojo生酛 特別純米
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猩々Shojo
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酒万博 2025 SAKE EXPO⑭
最後は超久々の猩々
2019年くらいにハルカスで試飲して以来じゃないかな？
ねむちさんからの事前情報で今回全部1年熟成との事
飲んだのは
●善童鬼 純米吟醸 無濾過生原酒
すっきりしてて少しフルーティーさを感じつつ熟感も
●妙童鬼 純米 無濾過生原酒
適度な甘味ありつつ旨味もしっかりしてて美味しい
●伍鬼上 純米吟醸 無濾過生原酒
飲み口が軽めに感じたけど、最初の2つほど甘味ない
●小角 純米大吟醸 無濾過生原酒
写真撮り忘れ💦
過去に買って飲んでる。当時はナッツ強いってレビューしてたけど、今回は結構甘旨に感じた
後鬼も飲んだ気がするけど…🤔
ずっと人が居て話してたので蔵の方とはお話出来ず淡々と試飲するのみでした😅
他にも飲んでない蔵結構あるけど今回はこれにて終了
ねむち
あべのハルカス近鉄本店 酒万博 2025 SAKE EXPO⑥
以前も全部飲ませて頂きましたが、今回のは全て1年寝かしてるのを持ってきたらしい。
◯猩々 純米 無濾過生原酒 妙童鬼 きぬひかり
しっかり芳醇な旨味の角が取れて丸みを帯びた旨味が増す。
◯猩々 純米吟醸 無濾過生原酒 善童鬼 五百万石
飲み口はスッキリで、ちょいチョコっぽさが熟成感。
◯猩々 純米吟醸 無濾過生原酒 伍鬼上 山田錦
ちょっと辛い。
◯猩々 純米大吟醸 無濾過生原酒 後鬼 五百万石
飲み口はスッキリで、あと味にちょっとビターに感じる。
◯猩々 純米大吟醸 無濾過生原酒 小角 雄町ファーストインパクトは旨味から入って、スッと軽やか。
前鬼だけ居なかったな…持ってきてなかったような…飲み忘れか？
竹
酸多め、生原酒らしい強く生き生きとした勢い。濃ゆいブドウ味、杏仁甘み、ドライさと焦げ苦味。
丿貫宗雲
少し酸味があるように感じるが
クイッと飲める美味しい酒
値段も安くリーズナブル
Shojo善童鬼 純米吟醸 無濾過 無加水 生原酒
まぐさん
適度な華やかさ、原酒らしいしっかりとした味わい。五百万石とは思えないぐらいの強い感じ。純米吟醸ながら、純米大吟醸の後鬼と比べても全く劣っていない。美味しい、おすすめ。
Shojo生酛 特別純米 山田錦
ぐんまー
『猩々 生酛 特別純米 山田錦』
■都道府県：奈良県吉野郡
■原料米：兵庫県産山田錦100%使用
■精米歩合： 60%
■日本酒度 ：-
■アルコール度数：-
@奈良の酒蔵全部呑み うまっしゅ（奈良県）
Shojo生酛 特別純米酒
ぺっかーる
鬼シリーズの1本です。
うまっしゅさんで飲もうと決めていたお酒です。
前鬼、小角、後鬼の3本があります。
前鬼は旦那さんで後鬼がお嫁さんだそうです。
小角（おずぬ）は修験道の開祖とされる役行者の幼名とありました。
面白いですね～
ほどよい甘さが美味しいです。
やさしい鬼さんでした。
次回はあとの2本も飲んでみようと思います。
Masaaki Sapporo
ぺっかーるさん、明けましておめでとうございます㊗️300チェックインおめでとうございます🎉面白いお酒でキリ番良いですね😋今年もよろしくお願いします👍
ぺっかーる
Masaaki Sapporoさん、あけましておめでとうございます！
日本酒はほんとに面白いです。
今も寝転びながらお酒の動画を見ています(笑)
今年もよろしくお願いします！
ドフラミンゴ
大越酒店🍶角打ち🍶御酒塾オリジナル飲み比べ🍶
きょーこ。
★★★★
すいすい
モンブラン味のチーズと🍶
koge2
兵庫県産山田錦100%使用．
アタックが塩味で，そしてめっちゃ濃醇で「ふぉぉ！」と叫ぶ酒．
こいつはすごい，コクうまが過ぎる．そして後から着いてくる生酛の複雑な，しかし優しい酸味．濃醇なのに，肴と合わせると確実に負けそう．
ほんのり黄色味を帯びた液と，細く長いはっきりとしたレッグス．