くちばし
出張1/4杯目。
フルーティで本当にりんごのよう。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
265 次签到
大家的感想
Nishiiida Shuzoten的品牌
積善
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
おやかた223
好みの超辛口。
高2次男の誕プレ、
ハモン・セラーノの原木が
あるので、
削いでつまみながら
飲んだらさぞかしうまかろう、
と思って飲み始めたけど、
忘れた。
鮎の甘露煮で飲んだ。
うまかったです。
あらいぐま太郎
りんごの花酵母
誕生日のお祝いで頂いたお酒。
飲み始めると止まらないお酒。
香りはりんごのような甘い香り
KAWA
シュッとキレがあって美味しいです
べっさん
最後は長野酒で。これもお初。ラベルが華やか。味は忘れた。復習が必要。後は各自一杯ずつ好きなものを頼んで飲みました。私は和田龍登水。
ゆい
辛口、うまい
KAWA
こちらはアルコール感大あり
ふつつかよい
長野らしい淡い味。後口がややバタバタしてるかも。
n.t021209
長野県長野市。
西飯田酒造店さん。
積善純米吟醸 火入原酒 紫陽花の酵母
積善純米大吟醸生原酒 ひまわり（愛山）
積善純米生酒 りんごの花酵母
積善ひとそべり 極バナナ 生原酒
1ちゃい
○
m
ドライ酸味
ややボディ
バナナ
食中酒
いーじー
居酒屋で
冷酒で
香りは控えめ
軽やかな口当たり
かなりドライな味わい
余韻は短め
ねむち
YOMOYAMA NAGANO in 大阪⑯
【積善】ブース。
花酵母を使用する蔵で、積善は全量、花酵母使用。杜氏・飯田一基（9代目）氏は来福酒造にて修行。
【積善 純米生酒 りんごの花酵母】
甘酸でスッキリリンゴ。ほんのり甘くて旨い。
【積善 純米吟醸 超辛口 ベゴニアの花酵母】
辛口だけどカッとくる辛さでなく、甘さないスッキリな辛さで、爽快感がある。
【積善 純米吟醸 紫陽花の花酵母】
クリアで緩めな口当たり。ほんのり甘さ感じるけど、インパクトは薄め。
【積善 ひとそべり 極バナナ 完熟バナナ酵母】
アラジンさんが「バナナ、バナナって言っても、これほどのバナナはない」って言ってオススメしてくれた。
香りもバナナで、完熟バナナ感がスゴくて、甘め。
珍しい花酵母は飲んでみたくなる。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
日本酒度-44
でもアルコール度数15
超甘い
貴醸酒含めて、今まで飲んだ日本酒の中で一番甘いし、甘さがきれい
なんだコレ感
デザート酒としては最適かも
そして、飲み物としても美味しい
いーじー
珍しく居酒屋で呑みました🍶
冷酒で
爽やかな香り
りんごを想わせる酸味
とても軽やかなため純米酒らしさはそこまでなし
滑らかで優しい口当たり
dama
軽快タイプ 原料米：ひとごこち 精米歩合55% アルコール度：15度
日本酒度：+6 酸度：1.8
月下美人の酵母で作ったお酒🍶
キリッとした酸味がありますが全体的にバランスの良く、後味に苦味が感じられます。香りは微かにバナナ🍌の様な香り
夏に爽やかに飲みたい時、モツの甘辛炒め🥘とも相性がいいかも😄