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日本酒と料理のペアリングに興味あり。 ぴたっと合った瞬間は幸せ💮  毎日更新は苦手(写真たまってる

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カウンターのみ! 東北の酒だから辛口か…と思いきや、ふくよか系が好きな自分好みのお味でした! 大葉チーズ揚げとともに🤤ご馳走様!
Akishika無濾過原酒純米吟醸
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家飲み部
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いただきました!大阪の酒。 香りが独特、嫌いじゃない! 個人的には食中酒より、食後にウィスキー飲む感覚でゆったりちょびちょび愉しみたい感じ。 ご馳走様😋!
Dewazakura雪女神純米大吟醸
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家飲み部
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お土産でいただきました! 酒米は雪女神。タンパクが少なく雑味のない、高精白に向く山形産酒米。 フルーティで雑味なく美味しい、品のある味わい!白身の刺身や、白魚の浅め沖漬けにぴったり🤩 ご馳走様😋!
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外飲み部
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仙台駅にて立ち飲み試飲。 "鮨に合う酒をつくる"がテーマの酒とのこと、試飲してみたかった!辛口食中酒、確かに鮨にキリリと合いそう!お土産決定〜😋ご馳走様!
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カップ酒部
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仙台駅到着、駅構内で購入し早速ホテルにて! ホヤの炙りとともに。ご馳走様😋!
家飲み部
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会津若松の酒屋で買ってきた! ホームパーティの手土産にしたら、一瞬でなくなった笑!だから写真なし🤭! ご馳走様!
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外飲み部
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風の森の方向性で!と伝えたらおすすめしてもらいました。 確かに、好み!爽やか、軽やか、しゅわわ。 ご馳走様!
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