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メロンのような風味、でも甘過ぎなくて好みです。
初日はワインのやうなガス感強め
翌日は落ち着いて爽やかさを感じます
ピリっとしたものと相性よく、茄子の味噌田楽と頂きました
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乳酸っぽい甘酸っぱさでさっぱり爽やか
スパイスを効かせてラム肉と頂きました
相性良しです
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何年かぶりの伯楽星
あの時ほどの感動はなかったけど美味しいお酒です。さっぱりした新玉ねぎのサラダとか、塩味系と相性良いかな。
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亀齢らしさがあって美味しい。
敢えて言えばひとごこちで醸した亀齢の方が好みかな。
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やっぱり美味しい！
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優秀な食中酒！
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仕事の疲れを癒す良いお酒
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花陽浴の中でも越後五百万石は初めて
パイナップルなフルーティさはありつつも苦味もありどんな食事にも合わせやすい！
爽やかさがあって飲みやすく好みでした
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今年もリピート
これ、めっちゃ好みです
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爽やかフルーティ！
とても飲みやすいお酒です。ラベルにはレモンの様な酸味と記載ありましたが、確かに柑橘系の酸味と後味にほのかな苦味を感じてスッキリ飲める。菜の花、エノキの天ぷらと相性良かったです。
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舞茸の天ぷらとお刺身にあわせて頂きました。紀土はコスパ抜群ですね。
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新橋アンテナショップめぐり vol.3
最後は石鎚の緑ラベルです。
お米の旨みを感じて、日本酒らしい味わいでした。
何か酒の肴ぎ欲しくなる感じ。
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新橋駅アンテナショップめぐりvol.2
さぬきオリーブの名前からなんとなくオシャレな洋酒風な味を想像して購入。いざ、飲んでみるとそんなことはなく、日本酒らしさのあるお酒でした。
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幻舞の醸造酒
言われないと気付かないほど良く出来たお酒
お寿司と合わせると相性バッチリでした
冷やしても、常温でも美味しかったです
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新橋駅のアンテナショップめぐりvol.1
鳥取県の千代むすび、ラベルのインパクトで選びました。
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醸す森、我が家では間違いない！認定です。
初日はピザなどイタリアンでしたが、上澄み中心に注いでスッキリ酸味のある甘みでピッタリ。
2日目は澱多めで、日本酒らしさもある味わいに変化してサラダ、焼き魚中心の和食にもピッタリ。
とても良いお酒です。
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美山錦で醸したお酒で、お酒が主役な一杯でした
リンゴのようなメロンのようなフルーティな香りに、口に含んでもの長らく続く余韻で美味しかったです。
あっという間に飲み切ってしまいました。
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電照菊、2本確保したうちの2本目になります。
王冠の周りの黒い樹脂を外した途端に王冠がポンって飛びました。購入してからしばらく寝かせている間に発酵が進んだんですね、ビックリしました。
ピチピチ、シュワシュワでスパークリングを飲んでいるかのような口当たり！澱を絡めるとまた味わいが濃くなって、これまた美味しい。
次回購入時も暫く寝かせてから頂くことにしよう
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晩御飯のもつ鍋に合わせる食中酒を探して購入。
辛口とはいえガス感、米の旨み、お酒の甘みが良くもつ鍋のコッテリ感をさっぱり流してくれる優秀な食中酒でした。