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2022年末からSakenowa始めました。 美味しかったと感じたお酒を記録していきます。

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Hosuiのむぞう純米吟醸生酒おりがらみ
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⭐️×4つ 徳島のお酒が珍しかったので購入。初日はフレッシュさ、みずみずしさ全開。2日目はまろやかさが出てきました。とおして後味すっきりで食事にも合います。
Gassan涼夏純米吟醸
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⭐️×3.5 爽快さと香りがありスッとキレの良いお酒でした。食中酒向きです。私は好みでしたが奥さんには響かなかったので⭐️-0.5しました。
KozaemonHoliday サイクリング純米大吟醸生酒
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⭐️×4つ 優しい甘みのお酒でラベルのイメージとぴったり。ラベルの説明にも頷けます。
如空white bear特別純米
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⭐️×4つ ラベルに惹かれて購入 ふわっと甘み、スッと切れる感じ 低アルコールなのでスイスイ飲んでしまう
Hanaabi吟風純米大吟醸原酒生酒無濾過
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⭐️×4.5 初めての吟風。香りは花陽浴の良さを出しつつ余韻はスッキリしていてスイスイ飲んでしまいまいます。個人的にはとても好みのお酒です!
Hanaabi備前雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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⭐️×4 私の中で花陽浴と言えばこれという定番。とても香りが良く余韻も素晴らしかった。
Kuromatsusenjo城花純米吟醸生酒
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⭐️×3.5 日に日に表情が変わるお酒。3日目が柔らかさが出て来てとても良かったです。初日に飲み過ぎたので次回は気を付けます
Amanoto美稲 シュワトロ特別純米にごり酒発泡
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⭐️×3.5 開栓するのが大変なくらい発泡強めでスパークリングワインのよう。シュワは伝わりましたがトロはよく分からなかった。
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⭐️×3.5 山形市で立ち寄った酒屋さんで購入。開栓後1日経つと角が取れてまろやかさあり好みでした。おでんやお刺身との相性抜群でした。
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