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東京駅の駅中でジャケ買いです。
これまで飲んできたお酒とは路線が違う。美味しいがなんと表現するのが適当かよく分からん。
冷奴に山形のだしを乗せたものと、相性が良く美味しくいただきました。
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夏、暑い日！ということでロック専用酒を試してみました。
麹米多めとあって旨みがしっかりしてます。
ロックで飲むとガツンとくる感じ。
そのまま飲んでみるとフルーティ！個人的な好みはロックよりもそのまま飲む方でした。
ラベルがなんともいいですよね！
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暑くなってきたのでスパークリング。
甘めですがスッキリ飲める。軽快感があって、あっという間になくなる。飲み過ぎ注意のお酒です。
ワインをいただくときのように、シャンパングラスでチーズと合わせたら直ぐに空いてしまいました。
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雄町の純米大吟醸です。
お酒の甘みがキレイに感じられました。
こちらも期待を裏切らない美味しさです。
大人しい分、個人的には青海の方が好みかな。
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青リンゴのような爽やかなお酒です。
これは美味しい。
見かけたらまた購入したいと思わせる美味さです
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ワイン酵母仕込みが珍しかったので購入。
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ラベル/ボトルの見た目とおり、爽やかなお酒。
白葡萄・柑橘系な味わいだなと思ったら、ラベルにも「青りんご、ライム系の香りとフレッシュな柑橘系の酸と優しい甘み」とあり、すごく納得。
アルコール度数13度なのもあり、スッと飲めるいいお酒でした。
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時間を経るごとに表情が変わります。
初日はパイナップルのような甘さに、後味のほのかな苦味がありスッキリ飲めます。
2日目は苦味がほぼなくなりますが、甘さも控えめに優しい感じに。
3日目には桃のような爽やかさ。
こちらも美味しいお酒でした。
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一言、美味い。また買います。
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すごーくトロピカル感のあるお酒でした。
酸味もあるのでスッキリと飲めます。
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青いラベルを基調されている通り、爽やかな1本でした。空けて初日よりも2日目の方が、香りが立っていて甘味も強くなった印象です。
ちょうど温かく爽やかな気候マッチするお酒で、今回も美味しく頂きました。
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山恵錦で醸した信州亀齢ですが、ひとごこちで醸したモノと比較すると日本酒っぽさというか、力強さを感じるお酒と感じました。
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開けた初日はピチピチとしたガス感強めに、酸味あり。白身魚のフライと相性良かったです。
2日目はガス感と酸味が落ち着き、まろやかな甘味を感じます。白カビチーズと合わせまして、これとも合います。
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ピチピチとしたガス感あり美味しかったです。
ホームパーティーで開けましたが、ゲストにも好評でした。シャンパングラスで飲んでいた方もいましたが、確かにその飲み方もありだなと思いました。
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初日はリンゴのような爽やかな感じの後に苦味やや強めで感じました。2日目は後味の苦味が落ち着き、さらに飲みやすくなりました。
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ジューシィさにほろ苦さあり。パイナップルの感じがいい具合です。気付いたらなくなってました。
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1年に1度だけの初春の限定酒なんだそうです
飲んでみると、旨味が濃い！うまい。
ラベルにお寿司、お刺身におすすめとありますが、お寿司やお刺身に負けず劣らず美味しさを主張し合うような感じです。
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リンゴのような爽やかさを感じるお酒でした
爽やかに余韻も長く続きます
わぁ、って感動です
初めて飲むことが出来ましたが、これハマりますね