charnMansakunohana愛亀ラベル 純米吟醸一度火入れ原酒 限定品純米吟醸原酒Hinomaru JozoAkita2022/8/26 15:38:572022/8/2627charn▶︎ 精米歩合55%。非常に溶けやすい愛山と非常に溶けにくい亀の尾を同じタンクで醸した一本 甘くて飲みやすい ▶︎T:★☆☆
charnSenkinオーガニック ナチュール 0:nigori生酒にごり酒せんきんTochigi2022/8/21 13:45:292022/8/2123charn▶︎完全無添加の超自然派「生もと」 微発泡で飲みやすく、甘すぎない ▶︎T:★★★ ▶︎N:★★★
charnKaganoi純米吟醸 かすみにごり純米吟醸にごり酒Kaganoi ShuzoNiigata2022/8/21 13:40:262022/8/2116charn▶︎少しにごりがあり、さっぱり米の旨味の厚さを感じられる ▶︎T:★★☆ ▶︎N:★★☆
charnMutsuhassenISARIBI 特別純米特別純米Hachinohe ShuzoAomori2022/8/21 07:52:352022/8/2115charn▶︎さっぱりしながらも、米の旨味がある ▶︎T:★★☆ ▶︎N:★★★
charnTenbi特別純米特別純米発泡Choshu ShuzoYamaguchi2022/8/20 11:06:372022/8/2019charn▶︎ フレッシュで穏やかな香りと、滑らかでやわらかい甘みと酸味、食事に寄り添える一本。 ▶︎T:★★★ ▶︎N:★★★
charnEdo Kaijou純米吟醸原酒 雄町純米吟醸原酒東京港醸造Tokyo2022/8/20 11:03:012022/8/2017charn▶︎ 「雄町」独特のふくよかな味わい ▶︎T:★★☆ ▶︎N:★★☆
charnMiyoshikikuネコと和解せよ 無濾過生原酒Miyoshikiku ShuzoTokushima2022/8/18 12:44:592022/8/1816charn▶︎ すっきりとした飲み口 ▶︎T:★☆☆ ▶︎N:☆☆☆
charnMutsuhassen黒ラベル 純米吟醸 火入純米吟醸Hachinohe ShuzoAomori2022/8/18 10:11:552022/8/1817charn▶︎旨味と酸がキレイに調和し、複雑さも感じられる1本 ▶︎T:★★★ ▶︎N:★★★
charnMutsuhassenピンクラベル 吟醸 火入純米吟醸Hachinohe ShuzoAomori2022/8/17 10:44:232022/8/1719charn▶︎メロンやバナナの様な香り高さは芳醇な旨味 ▶︎T★☆☆
charnYuki no Bosha山廃 純米純米山廃Saiya ShuzotenAkita2022/8/15 13:14:112022/8/1522charn▶︎甘めでバランスのいい一本 ▶︎T★☆☆ ▶︎N★★★
charnMasumi山廃純米大吟醸 七號純米大吟醸山廃Miyasaka JozoNagano2022/8/15 13:10:572022/8/1523charn▶︎ 原料米は長野県産のみ。 七号系自社株酵母を用い伝統的な山廃造り。 ▶︎T★★☆ ▶︎N★★☆
charnSawahimeひとごこち 山廃純米 真・地酒宣言純米山廃Inoeseikichi ShotenTochigi2022/8/7 12:34:292charn▶︎日本酒度:-1 ▶︎酸度:2.1 ▶︎飲めば飲むほど風味に変化あり ▶︎T★★☆ ▶︎N★★☆