b.bridge
妻の誕生日にもう一本開栓。
香りは青リンゴのような印象で、同時に開けた而今の愛山と似てると感じた。
はじめに雄町らしいお米のパンチを感じ、その後グレープフルーツの皮のような渋みを感じる。
単体で飲んでも食事と合わせても良い。
雄町も愛山もとても美味しかったが、どちらかと言うと雄町の方がより好み。
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b.bridge
妻の誕生日に合わせて而今の愛山を開栓。
香りはほのかな青リンゴといった印象。愛山らしいジューシーな甘みを感じる。口当たりは柔らかい印象。お米の旨みを感じ、最後にしっかりとした渋みを感じる。
開けて5日ほど経つと、最後の渋みをより強くなったかな。
ma-ki-
b.bridgeさん、おはようございます。
奥様、お誕生日おめでとうございます🎉
祝いの日に而今の愛山～🎵良き祝酒となりましたね✨
愛山は未呑なのでいつか呑んでみたいです😋
ひっさん
b.bridgeさん、おはようございます😀
奥様のお誕生日おめでとうございます㊗️
而今自体が中々のレア酒ですが、愛山版はまだ見たこともありません😮
お祝いの日に相応しいお酒ですね✨
ポンちゃん
b.bridgeさん、奥様のお誕生日おめでとうございます🎉🎂
ナベさまに続いて而今の愛山‼️素晴らしいお祝いになりましたね✨
美味しそうで飲んでみたい〜❣️
b.bridge
ma-ki-さん、ありがとうございます！
妻も喜んでいたので良かったです！
b.bridge
ひっさん、ありがとうございます！
たまたま縁あって入手することができました！どこかで縁がありますように。
b.bridge
ポンちゃん、ありがとうございます！実はもう1本同日に開けました笑
b.bridge
青リンゴやマスカットのような香り。鍋島らしい派手さ（←個人の印象）があり、お米の旨みをしっかりと感じる。最後に渋みがあって心地よい。
王冠のデザインが（汎用のに？）変わっているの知らなかった（左が今回の、右が昔の）。
ma-ki-
b.bridgeさん、こんにちわ。
200チェックインおめでとうございます🎉
王冠の違いに気付かれるなんて凄いです😲
ナベ様は本当に美味しいですよね✨
これからも投稿楽しみにしてます😊
ポンちゃん
b．bridgeさん、200チェックインおめでとうございます🎉🎉
赤磐雄町のナベさま、美味しそうですね✨ナベさまなかなかお目にかかれないですが、飲んでみたいです！
b.bridge
ma-ki-さん、ありがとうございます。昔、鍋島の王冠を集めていたので、なんとなくです。
思い出補正もありますが、鍋島はとても美味しいですよね！
b.bridge
ポンちゃん、ありがとうございます。自分は、鍋島の中でも赤磐雄町はかなり好きな方です。
福岡や佐賀によく行っていた頃は比較的簡単に手に入ったのですが、今は行動圏に取扱店がないので入手しづらいです…
つぶちゃん
b.bridgeさん、200チェックインおめでとうございます🎉🎊赤磐雄町美味しそうですね♡今目の前に鍋さまが1本あるのですが、王冠チェック😆左側のでした！変わってたのですね❗️
b.bridge
つぶちゃん、ありがとうございます。赤磐雄町、美味しかったです。鍋島を1本確保されているんですね、楽しんでください。王冠変わったのは個人的に残念ですが一時期のスクリュー栓よりは良いですね。
b.bridge
香りは穏やか。柔らかい飲み口で、お米の旨みをしっかりと感じる。
b.bridge
都内ではなかなか見かけない（販売店を知らないだけ？）田中六五を見つけたのでいそいそと購入。
田中六五と言えば糸島産山田錦と思っていたが、裏ラベルによると2022年度は水不足や台風による大幅な減収のため一部糸島産以外の山田錦も使用しているとのこと。
香りは弱め。お米のしっかりとした旨みと酸味を感じる。単体で飲んでも美味しいが、やはり食べ物と合わせて飲むのがより美味しいと感じる。
b.bridge
梨のようなフルーティな香りを感じる。
最初にフルーティな優しい甘みを、その後にお米の味を、そして若干の渋みを感じる。
どんどん飲めてしまう…。
b.bridge
桃のような香りを感じる。口当たりは柔らかい印象で、お米のピチっとした酸味と渋みを感じる。
b.bridge
トロピカルフルーツのような甘い香りで、単体で飲むと主に甘みを感じる。食事と合わせると甘味はおさまり、後味に若干の渋みを感じるようになる。
b.bridge
妻の友人から「純米大吟醸」とセットでいただいた一本。せっかくなので飲み比べ。
こちらの方がよりフルーティーな甘みを感じる。後味スッキリは同様で、スイスイ進んで、すぐに空に…。
b.bridge
妻の友人から「艶」とセットでいただいた一本。せっかくなので飲み比べ。
（前後にビールやワインも飲んでいたため、そもそも怪しい味覚がさらに怪しくなってしまった…）
五百万石らしい甘さ（←個人の印象）があり、甘旨でありながら後味はスッキリでスイスイ進んでしまった。
b.bridge
昨年Whiteを飲んで美味しかったので、今年はRedを購入。
マスカットのような香りを感じる。シュワシュワ感あり。桃のような甘みが程よく後味はスッキリで、スイスイと飲めてしまう。
b.bridge
過去に小国の道の駅で購入した一本。
白ワインのような色、梨のような香り。
味もなんだかワインのよう。柔らかな口当たりに若干の酸味を感じる。
個人的にはもう少しインパクトがある方が好み。
b.bridge
海外旅行から帰国し、久々の日本酒。
マスカットのような香り。桃やパイナップルのようなジューシーな甘みが溢れる印象。かなり甘いが、後味はスッキリ。
旅行中に飲んだワインも美味しかったが、日本酒は格別に美味しい。
b.bridge
以前は無濾過生をいただいたが、今回はおそらく火入れの濾過あり。
香りは弱め。マスカットのような甘み、お米の旨み、若干の渋みを順に感じる。
b.bridge
好みのお酒が多い、作の酒米違いシリーズ。
今回は愛山を開栓。
青リンゴのような香りを感じる。愛山らしいジューシーな甘みが溢れる印象。
b.bridge
香り弱めだが強いて言えばマスカットのような印象。ピチピチ感があり、パイナップルのようなフルーティさを感じる。同時にややグレープフルーツのような渋みも感じる。もちろんお米の旨みもしっかりと感じる。
自分の王録のイメージと少し異なり、フルーティで飲みやすく、好み。
ポンちゃん
b.bridgeさん、おはようございます☀
外飲みしかしてませんが、同じくイメージと違ったので書かれた感想にホッとしました🙏飲みやすくてしっかりしてて美味しいですよね😊
b.bridge
ポンちゃん、こんにちは。
以前に飲んだのが八〇だったせいもあり、「王録＝お米のパンチのしっかりしたフルーティでないお酒」というイメージでした。こちらはフルーティであってお米の旨みもあってで好みです。
b.bridge
頒布会のお酒。
青リンゴのような甘みと乳酸のような酸味を感じる。
b.bridge
青リンゴの香りを感じる。生酒らしい（？）ピチピチ感あり。ライチのようなスッキリとした甘みといった印象。
b.bridge
冷蔵庫の奥から出てきた1本。2年前に酒屋さんで大量に売られていた（飲食店需要が減って余り気味と仰ってた）時に何本か購入した残りと推測。
グレープフルーツのような香りを感じる。口当たりはものすごく柔らかい印象。単体で飲むとグレープフルーツのような渋みのインパクトが強い。食事と合わせると渋みがおさまりお米の甘みを感じる。